Obwohl die Ketodiät die Insulinresistenz verringern und die Risikofaktoren für Herzkrankheiten verbessern kann, können andere Ernährungsmuster leichter eingehalten werden.
F: Ist der hohe Fettgehalt der Ketodiät ein Problem für Menschen mit bestimmten Gesundheitszuständen wie Insulinresistenz oder Herzerkrankungen?
Die ketogene oder Ketodiät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die viele Menschen verwenden, um den Gewichtsverlust zu fördern und ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Zum Beispiel zeigen Studien, dass die Ketodiät den Gewichtsverlust unterstützen, die Blutzuckerkontrolle verbessern und die Risikofaktoren für Herzkrankheiten wie Triglycerid- und LDL-Cholesterinspiegel (schlecht) verbessern kann. Die Ketodiät kann auch das herzschützende HDL-Cholesterin erhöhen.
Darüber hinaus kann die Ketodiät dazu beitragen, die Insulinresistenz zu verringern, eine Erkrankung, bei der Zellen gegen das Blutzucker regulierende Hormon Insulin resistent werden, was zu hohen Blutzuckerspiegeln und einem erhöhten Diabetesrisiko führt.
Daher ist der hohe Fettgehalt der Ketodiät möglicherweise nicht unbedingt ein Problem für Menschen mit bestimmten Erkrankungen wie Insulinresistenz und Herzerkrankungen.
Obwohl Hinweise darauf sprechen, dass eine Ketodiät metabolische Vorteile haben kann, wie z. B. eine Verringerung des Blutzucker- und Triglyceridspiegels, fehlen qualitativ hochwertige Langzeitstudien, in denen die Beziehung zwischen Ketodiätmustern und der allgemeinen Gesundheit untersucht wird.
Darüber hinaus ist die Ketodiät sehr restriktiv und normalerweise nicht erforderlich, um den Gewichtsverlust zu fördern, die Insulinsensitivität zu verbessern oder die Risikofaktoren für Herzerkrankungen zu verringern. In der Tat sind weniger restriktive Ernährungsgewohnheiten, die sich eher auf nährstoffreiche Lebensmittel und die allgemeine Ernährungsqualität als auf die Zusammensetzung der Makronährstoffe konzentrieren, normalerweise eine bessere Option.
Dies liegt daran, dass Ketodiäten so wenig Kohlenhydrate enthalten - normalerweise weniger als 10% Ihrer gesamten Kalorienaufnahme -, dass sie auf lange Sicht im Allgemeinen nicht nachhaltig sind.
Andererseits verfügt die Mittelmeerdiät, ein Ernährungsmuster, das reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten ist, über jahrzehntelange wissenschaftliche Forschung, die ihre Fähigkeit unterstützt, den Gewichtsverlust zu fördern und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern - ganz zu schweigen von guten Adhärenzwerten.
Während die Ketodiät einige gesundheitliche Vorteile bieten kann, können die gleichen Vorteile wahrscheinlich erzielt werden, indem ein weniger restriktives Essmuster befolgt wird, das lebenslang befolgt werden kann.
Jillian Kubala ist eine registrierte Ernährungsberaterin mit Sitz in Westhampton, NY. Jillian hat einen Master-Abschluss in Ernährung von der Stony Brook University School of Medicine sowie einen Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaft. Neben dem Schreiben für Healthline Nutrition betreibt sie eine Privatpraxis am östlichen Ende von Long Island, NY, in der sie ihren Kunden hilft, durch Änderungen der Ernährung und des Lebensstils ein optimales Wohlbefinden zu erreichen. Jillian praktiziert, was sie predigt, und verbringt ihre Freizeit damit, sich um ihre kleine Farm zu kümmern, die Gemüse- und Blumengärten und eine Herde Hühner umfasst. Erreichen Sie sie durch sie Webseite oder weiter Instagram.