Wenn Sie bei dem Gedanken, an Apfelessig zu nippen, ein Gesicht machen oder der Meinung sind, Essig sollte Salatdressings überlassen werden, hören Sie uns an.
Mit nur zwei Zutaten - Apfelessig und Wasser - ist dieses Apfelessiggetränk (ACV) eines der gesündesten Getränke überhaupt.
Apfelessig Vorteile
- hilft bei der Kontrolle des Blutzuckers
- kann Körperfettmasse reduzieren
- fördert das Gefühl der Fülle
Es ist seit langem mit Gewichtsverlust verbunden und Studien haben die Aufnahme von Essig mit der Verringerung der Körperfettmasse und des Taillenumfangs über einen Zeitraum von 12 Wochen in Verbindung gebracht.
Darüber hinaus fördert der Verzehr von ACV zu den Mahlzeiten das Sättigungs- und Völlegefühl und senkt gleichzeitig den Blutzuckerspiegel. Tatsächlich ergab eine kleine Studie, dass begrenzte Mengen Essig den Blutzuckerspiegel nach 95 Minuten nach dem Verzehr einfacher Kohlenhydrate wie Weißbrot um über 30 Prozent senkten.
Es wurde auch mit der Verbesserung der PCOS-Symptome in einer kleinen Studie in Verbindung gebracht, in der die Teilnehmer mehr als 90 Tage lang täglich 15 Milliliter (1 Esslöffel) ACV einnahmen.
Die ideale Menge pro Tag hängt davon ab, was Sie zu kontern versuchen. Wenn Sie beispielsweise Ihren Blutzucker kontrollieren möchten, 1 bis 2 Esslöffel (verdünnt in 6 bis 8 Unzen Wasser) Vor dem Essen wird empfohlen, während 1 Esslöffel (verdünnt) pro Tag kann helfen, PCOS-Symptomen entgegenzuwirken.
ACV sollte immer in Wasser verdünnt und niemals direkt konsumiert werden, da die Essigsäure Ihre Speiseröhre verbrennen kann.
Probieren Sie es aus: Fügen Sie diesem ACV-Getränk einen Spritzer frischer Zitrone hinzu, um es aufzupeppen. Um den Essiggeschmack zu süßen oder weniger scharf zu machen, sollten Sie auch frische Minzblätter, einen Spritzer Fruchtsaft ohne Zuckerzusatz oder einen Hauch von flüssigem Stevia oder Ahornsirup hinzufügen.
ACV Getränkerezept
Hauptzutat: Apfelessig
Zutaten
- 8 Unzen. kaltes gefiltertes Wasser
- 1 Esslöffel. Apfelessig
- Eis
- 1 Teelöffel. frischer Zitronensaft oder Zitronenscheiben (optional)
- Süßstoff (optional)
Richtungen
- Rühren Sie den Apfelessig in ein Glas kaltes gefiltertes Wasser. Fügen Sie einen Spritzer Zitronensaft, Zitronenscheiben und Eis hinzu, falls gewünscht.
- Variationen finden Sie in den obigen Vorschlägen.
Mögliche Nebenwirkungen von zu viel AVC sind Verdauungsnebenwirkungen (wie Übelkeit), geschwächter Zahnschmelz und Wechselwirkungen mit bestimmten Arten von Medikamenten.
Tiffany La Forge ist eine professionelle Köchin, Rezeptentwicklerin und Foodwriterin, die den Blog Parsnips and Pastries betreibt. Ihr Blog konzentriert sich auf echte Lebensmittel für ein ausgeglichenes Leben, saisonale Rezepte und ansprechbare Gesundheitsratschläge. Wenn sie nicht in der Küche ist, genießt Tiffany Yoga, Wandern, Reisen, biologischen Gartenbau und das Abhängen mit ihrem Corgi Cocoa. Besuchen Sie sie in ihrem Blog oder auf Instagram.
