Proteinsparende modifizierte schnelle Überprüfung: Hilft es beim Abnehmen?

Healthline-Diät-Punktzahl: 1,42 von 5

Die proteinsparende, modifizierte Schnelldiät wurde ursprünglich von Ärzten entwickelt, um ihren Patienten zu helfen, schnell Gewicht zu verlieren.

In den letzten Jahrzehnten hat es jedoch unter Diätetikern, die nach einer schnellen und einfachen Möglichkeit suchen, zusätzliche Pfunde abzunehmen, eine weit verbreitete Popularität erlangt.

Obwohl der Plan oft für seine Wirksamkeit gelobt wird, wurden seine Sicherheit und Nachhaltigkeit in Frage gestellt.

In diesem Artikel wird genauer untersucht, wie schnell Protein gespart wird und ob es zur Gewichtsreduktion wirksam ist.

DIET REVIEW SCORECARD

• Gesamtpunktzahl: 1,42
• Gewichtsverlust: 1,25
• Gesunde Ernährung: 1.5
• Nachhaltigkeit: 1.25
• Ganzkörpergesundheit: 0
• Ernährungsqualität: 1,75
• Evidenzbasiert: 2,75

BOTTOM LINE: Während das proteinsparende, schnell modifizierte (PSMF) den kurzfristigen Gewichtsverlust unterstützt, ist es sehr restriktiv und sehr kalorienarm. Somit besteht das Risiko von Nährstoffmängeln und Gewichtszunahme.

Was ist der Protein-Sparing schnell modifiziert?

Das proteinsparend modifizierte Fast (PSMF) ist eine kalorienarme Diät, die zur Gewichtsreduktion und zur Erhaltung der Muskelmasse beiträgt.

Es schränkt den Kalorienverbrauch stark ein und erhöht gleichzeitig die Aufnahme von proteinreichen Lebensmitteln.

Darüber hinaus ist die Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten bei dieser Diät sehr begrenzt.

Das PSMF wurde erstmals in den 1970er Jahren eingeführt, um Menschen mit Adipositas unter Anleitung eines Arztes beim Abnehmen zu helfen.

In den letzten Jahren hat die Ernährung jedoch mehrere Änderungen erfahren. Es wird auch oft ohne ärztliche Aufsicht befolgt, was gefährlich sein kann.

Zusammenfassung

Der PSMF ist eine sehr restriktive Diät, bei der die Aufnahme von Kalorien, Kohlenhydraten und Fett stark eingeschränkt und der Proteinkonsum erhöht wird.

Wie man eine Protein-Schonung macht, die schnell modifiziert wird

Die Diät ist in zwei Hauptphasen unterteilt: die Intensivphase und die Nachfütterungsphase.

Die intensive Phase kann bis zu 6 Monate dauern und beinhaltet die Begrenzung der Kalorienaufnahme auf weniger als 800 Kalorien pro Tag.

Um dem PSMF zu folgen, müssen Sie ungefähr 0,7 Gramm Protein pro Pfund (1,5 Gramm pro kg) Körpergewicht konsumieren. Im Allgemeinen sollte dies aus proteinreichen Lebensmitteln wie Geflügel, Fisch, Eiern, fettarmem Käse und Tofu stammen.

Zugesetzte Fette wie Öle oder Salatdressings sind verboten, und Kohlenhydrate sind auf etwa 20 Gramm oder weniger pro Tag beschränkt.

Während der Nachfütterungsphase werden Kohlenhydrate und Fette langsam wieder in die Nahrung aufgenommen, und die tägliche Proteinaufnahme wird schrittweise um 7 bis 14 Gramm pro Monat reduziert.

Die Nachfütterungsphase kann 6–8 Wochen dauern. Im ersten Monat sind bis zu 45 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zulässig, während im zweiten Monat bis zu 90 Gramm pro Tag zulässig sind.

Während der Intensivphase werden ein Multivitaminpräparat sowie Kalium-, Kalzium-, Magnesium- und Natriumpräparate zum Schutz vor Nährstoffmängeln verwendet.

Zusammenfassung

Ein typischer PSMF ist in zwei Phasen unterteilt: die Intensivphase und die Nachfütterungsphase. Während der Intensivphase sind Kohlenhydrate, Fett und Kalorien stark eingeschränkt. In der Nachfütterungsphase werden Lebensmittel nach und nach wieder in die Ernährung aufgenommen.

Funktioniert es zur Gewichtsreduktion?

Studien zeigen, dass ein PSMF bei richtiger ärztlicher Aufsicht zur schnellen Gewichtsabnahme wirksam sein kann. Dies liegt daran, dass die Ernährung extrem kalorienarm und proteinreich ist, was den Gewichtsverlust fördert.

Eine kleine Studie an 12 Jugendlichen mit einem PSMF ergab, dass die Teilnehmer über einen Zeitraum von 6 Monaten durchschnittlich 11 kg abnahmen. Dies machte etwa 10% ihres gesamten Körpergewichts aus.

Eine weitere ältere 6-wöchige Studie an 15 Personen zeigte, dass nach einer PSMF das Körperfett um 14 kg (32 Pfund) reduziert wurde, ohne die Muskelmasse signifikant zu verändern.

Es ist jedoch unklar, wie effektiv ein PSMF zur Aufrechterhaltung eines langfristigen Gewichtsverlusts ist und ob es zu einer Gewichtszunahme führen kann, sobald eine normale Ernährung wieder aufgenommen wird.

Tatsächlich berichten die meisten Studien, dass Diätetiker innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach Abschluss einer PSMF-Diät mehr als 50% ihres Gewichts wiedererlangen.

Eine Studie an 127 Personen ergab, dass ein PSMF zur kurzfristigen Gewichtsabnahme wirksamer ist als eine herkömmliche kalorienarme Diät.

Nach einem Jahr war der Gewichtsverlust jedoch zwischen den Gruppen ähnlich, was darauf hindeutet, dass ein PSMF auf lange Sicht möglicherweise nicht so effektiv für die Gewichtserhaltung ist.

Zusammenfassung

Untersuchungen zeigen, dass ein PSMF den kurzfristigen Gewichtsverlust erhöht und gleichzeitig die Muskelmasse bewahrt. Einige Studien haben jedoch festgestellt, dass es möglicherweise nicht wirksam ist, um den Gewichtsverlust langfristig aufrechtzuerhalten.

Andere mögliche Vorteile

Zusätzlich zur schnellen Gewichtsabnahme wurde das Befolgen einer PSMF mit mehreren anderen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Einige der potenziellen Vorteile eines PSMF sind:

• Verringerter Cholesterinspiegel. Eine Studie zeigte, dass ein kurzfristiger PSMF den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) um 20% senkte. Die Diät senkte jedoch auch den HDL-Cholesterinspiegel (gut).
• Verbesserte Blutzuckerkontrolle. Einige Untersuchungen haben ergeben, dass kalorienarme Diäten wie der PSMF bei Patienten mit Typ-2-Diabetes zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen können.
• Reduzierter Blutdruck. Studien zeigen, dass eine Kalorienreduzierung dazu beitragen kann, den Blutdruck zu senken, um die Herzgesundheit zu verbessern.
• Kann zum Schutz vor metabolischem Syndrom beitragen. Eine kalorienarme Ernährung könnte verschiedene Komponenten des metabolischen Syndroms verbessern. Dies kann dazu beitragen, das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall und Typ-2-Diabetes zu verringern.

Zusammenfassung

Ein PSMF kann helfen, Ihren Cholesterin- und Blutdruck zu senken, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern und vor dem metabolischen Syndrom zu schützen.

Mögliche Nachteile

Das Befolgen einer PSMF kann eine sichere und wirksame Option zur Gewichtsreduktion sein, wenn sie unter Anleitung und Aufsicht eines medizinischen Fachpersonals durchgeführt wird.

Die Ernährung ist jedoch sehr restriktiv, kalorienarm und eliminiert viele wichtige Nährstoffe. Dies kann das Risiko von Nährstoffmängeln erhöhen, wenn Sie nicht genau überwacht werden.

Ein PSMF ist nicht für ältere Erwachsene, Personen mit Essstörungen in der Vorgeschichte, schwangere oder stillende Frauen oder Personen mit einem Body-Mass-Index unter 27 geeignet.

Es ist auch nicht ratsam für diejenigen, bei denen in der Vergangenheit Gallensteine ​​aufgetreten sind oder deren Gallenblase entfernt wurde. Sehr kalorienarme Diäten können das Risiko von Nebenwirkungen bei Patienten mit diesen Erkrankungen erhöhen.

Einige der häufigsten Symptome einer PSMF- und Kalorieneinschränkung sind im Allgemeinen Stimmungsschwankungen, Übelkeit, verringerte Energieniveaus und Dehydration.

Darüber hinaus führen kalorienarme Diäten häufig zu einem schnellen Gewichtsverlust, der ein hohes Risiko einer Gewichtszunahme birgt, sobald eine normale Diät wieder aufgenommen wird.

Langsamer, gleichmäßiger Gewichtsverlust ist normalerweise eine viel bessere Option, um die Ergebnisse langfristig aufrechtzuerhalten.

Zusammenfassung

Ohne ärztliche Aufsicht kann ein PSMF das Risiko von Nährstoffmängeln erhöhen. Es kann auch leichte Nebenwirkungen verursachen und ist für bestimmte Personengruppen nicht ratsam.

Lebensmittel zu essen

Die meisten Lebensmittel, die in einem PSMF enthalten sind, sind proteinarme Lebensmittel wie Geflügel, Eier, Tofu, Fisch und mageres rotes Fleisch.

Nicht stärkehaltiges Gemüse ist ebenfalls Teil der Ernährung.

Hier sind einige der Lebensmittel, die Sie als Teil eines PSMF essen können:

• Geflügel: Hähnchen ohne Haut, Truthahn, Gans, Ente
• Fleisch: mageres Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch
• Meeresfrüchte: Flunder, Seezunge, Kabeljau, Wels, Heilbutt
• Nicht stärkehaltiges Gemüse: Blattgemüse, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln
• Fettarme Molkerei: Hüttenkäse, Käse, Magermilch
• Eier und Eiweiß
• Tofu

Zusammenfassung

Ein PSMF umfasst proteinarme Lebensmittel wie Geflügel, Eier, Tofu, Fisch und rotes Fleisch sowie nicht stärkehaltiges Gemüse.

Lebensmittel zu vermeiden

Ein PSMF ist eine sehr restriktive Diät, die die meisten Kohlenhydrate und Fette begrenzt.

Hier sind einige der Lebensmittel, die Sie im Rahmen eines PSMF vermeiden sollten:

• Früchte: Äpfel, Beeren, Orangen, Trauben, Melonen, Birnen, Pfirsiche
• Stärkehaltiges Gemüse: Kartoffeln, Mais, Erbsen, Pastinaken
• Getreide: Weizen, Quinoa, Hafer, Gerste, Buchweizen, Hirse
• Hülsenfrüchte: schwarze Bohnen, Linsen, Kichererbsen, Kidneybohnen, Erdnüsse
• Verarbeitete Lebensmittel: Fertiggerichte, Backwaren, Kartoffelchips, Fast Food, Schokoriegel
• Gesüßte Getränke: Saft, süßer Tee, Sportgetränke, Soda
• Zucker und Süßstoffe: Honig, Ahornsirup, Haushaltszucker, Melasse, brauner Zucker, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt
• Fette und Öle: Olivenöl, Kokosöl, Pflanzenöle, Salatdressings, Butter, Margarine
• Vollfett-Molkerei: Joghurt, Käse, Milch

Zusammenfassung

Ein PSMF beschränkt die Aufnahme der meisten Lebensmittel mit hohem Gehalt an Kohlenhydraten oder Fett.

Beispielmenü

Dieser 5-Tage-Beispiel-Speiseplan zeigt, wie ein typischer PSMF aussehen könnte.

Montag

• Frühstück: Eier mit Spinat und Tomaten
• Mittagessen: Gegrillter Kabeljau mit gedämpftem Brokkoli
• Abendessen: Kräutertruthahnbrust mit geröstetem Rosenkohl

Dienstag

• Frühstück: Tofu-Rührei mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprika
• Mittagessen: Ofengebackenes Hähnchen mit Beilagensalat (kein Dressing)
• Abendessen: Schweinekoteletts mit geröstetem Spargel

Mittwoch

• Frühstück: Eiweißomelett mit Zucchini, Tomaten und Knoblauch
• Mittagessen: gebackener Wels mit gekochtem Kohl
• Abendessen: Salatwickel mit magerem Rinderhackfleisch, Pilzen, Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln

Donnerstag

• Frühstück: fettarmer Hüttenkäse mit Zimt
• Mittagessen: kohlenhydratarme Putenfleischbällchen mit Zucchininudeln und Tomaten
• Abendessen: Zitronen-Knoblauch-Brathähnchen a mit Beilagensalat (kein Dressing)

Freitag

• Frühstück: hart gekochte Eier mit Salz und Pfeffer
• Mittagessen: gebackener Tofu mit gedämpften grünen Bohnen
• Abendessen: Gegrilltes Lendensteak mit ofengerösteten Auberginen

Zusammenfassung

Das obige Beispielmenü enthält verschiedene Ideen für Mahlzeiten, die auf einem PSMF konsumiert werden können. Sie können die enthaltenen Lebensmittel ganz einfach an Ihren Geschmack anpassen.

Das Endergebnis

Eine proteinsparende, schnell modifizierte Diät ist eine sehr restriktive Diät, die entwickelt wurde, um einen schnellen Gewichtsverlust zu fördern, indem die Proteinaufnahme erhöht und der Verbrauch von Kalorien, Kohlenhydraten und Fett begrenzt wird.

Einige Studien haben festgestellt, dass es zur kurzfristigen Gewichtsabnahme und zur Verbesserung der Blutzuckerkontrolle, des Cholesterins und des Blutdrucks wirksam ist.

Es kann jedoch auch Ihr Risiko für Ernährungsdefizite und Gewichtszunahme auf lange Sicht erhöhen.

Aufgrund seines restriktiven Charakters ist es außerdem am besten, ihn unter Anleitung eines medizinischen Fachpersonals zu befolgen, um die Ergebnisse zu maximieren und nachteilige Nebenwirkungen zu minimieren.