Der Begriff Gluten bezieht sich auf eine Gruppe von Proteinen, die in einer Vielzahl von Getreidekörnern enthalten sind, einschließlich Weizen, Roggen und Gerste.
Während die meisten Menschen in der Lage sind, Gluten zu tolerieren, kann es eine Reihe von nachteiligen Nebenwirkungen bei Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit auslösen.
Einige berichten nicht nur über Verdauungsprobleme, Kopfschmerzen und Hautprobleme, sondern berichten auch, dass Gluten zu psychischen Symptomen wie Angstzuständen beitragen kann.
In diesem Artikel wird die Forschung genauer untersucht, um festzustellen, ob Gluten Angst verursachen kann.
Zöliakie
Für Menschen mit Zöliakie löst das Essen von Gluten eine Entzündung im Darm aus und verursacht Symptome wie Blähungen, Gas, Durchfall und Müdigkeit.
Einige Studien zeigen, dass Zöliakie auch mit einem höheren Risiko für bestimmte psychiatrische Störungen verbunden sein kann, einschließlich Angstzuständen, Depressionen, bipolaren Störungen und Schizophrenie.
Eine glutenfreie Ernährung kann nicht nur dazu beitragen, die Symptome bei Zöliakie-Betroffenen zu lindern, sondern auch die Angst zu verringern.
Tatsächlich ergab eine Studie aus dem Jahr 2001, dass eine einjährige glutenfreie Ernährung bei 35 Menschen mit Zöliakie die Angst verringert.
Eine weitere kleine Studie an 20 Menschen mit Zöliakie ergab, dass die Teilnehmer vor Beginn einer glutenfreien Diät ein höheres Maß an Angst hatten als nach 1-jähriger Einhaltung.
Andere Studien haben jedoch widersprüchliche Ergebnisse beobachtet.
Zum Beispiel ergab eine Studie, dass Frauen mit Zöliakie im Vergleich zur Allgemeinbevölkerung häufiger Angst haben, selbst wenn sie sich glutenfrei ernähren.
Insbesondere das Zusammenleben mit der Familie war in der Studie auch mit einem höheren Risiko für Angststörungen verbunden, was auf den Stress zurückzuführen sein kann, der durch den Kauf und die Zubereitung von Mahlzeiten für Familienmitglieder mit und ohne Zöliakie verursacht wird.
Darüber hinaus berichtete eine 2020-Studie an 283 Menschen mit Zöliakie über eine hohe Inzidenz von Angstzuständen bei Menschen mit Zöliakie und stellte fest, dass die Einhaltung einer glutenfreien Diät die Angstsymptome nicht signifikant verbesserte.
Während eine glutenfreie Diät bei einigen Zöliakie-Betroffenen die Angst verringern kann, kann dies daher keinen Unterschied in den Angstzuständen bewirken oder bei anderen sogar zu Stress und Angst führen.
Weitere Forschungsarbeiten sind erforderlich, um die Auswirkungen einer glutenfreien Ernährung auf die Angst bei Zöliakie-Betroffenen zu bewerten.
ZusammenfassungZöliakie ist mit einem höheren Risiko für Angststörungen verbunden. Während die Forschung gemischte Ergebnisse gefunden hat, zeigen einige Studien, dass eine glutenfreie Ernährung die Angst bei Zöliakie-Betroffenen verringern kann.
Glutenempfindlichkeit
Bei Personen mit nicht zöliakischer Glutenempfindlichkeit können beim Verzehr von Gluten auch nachteilige Nebenwirkungen auftreten, einschließlich Symptomen wie Müdigkeit, Kopfschmerzen und Muskelschmerzen.
In einigen Fällen können bei Personen mit nicht zöliakischer Glutenempfindlichkeit auch psychische Symptome wie Depressionen oder Angstzustände auftreten.
Während qualitativ hochwertigere Studien erforderlich sind, deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass die Eliminierung von Gluten aus der Ernährung für diese Erkrankungen von Vorteil sein kann.
Einer Studie bei 23 Personen zufolge gaben 13% der Teilnehmer an, dass eine glutenfreie Ernährung zu einer Verringerung der subjektiven Angstgefühle führte.
Eine andere Studie an 22 Personen mit nicht-zöliakischer Glutenempfindlichkeit ergab, dass der Konsum von Gluten über 3 Tage im Vergleich zu einer Kontrollgruppe zu einem erhöhten Depressionsgefühl führte.
Obwohl die Ursache dieser Symptome unklar bleibt, deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass der Effekt auf Veränderungen im Darmmikrobiom zurückzuführen sein könnte, einer Gemeinschaft nützlicher Bakterien in Ihrem Verdauungstrakt, die an verschiedenen Aspekten der Gesundheit beteiligt sind.
Im Gegensatz zu Zöliakie oder Weizenallergie gibt es keinen spezifischen Test zur Diagnose der Glutenempfindlichkeit.
Wenn Sie jedoch nach dem Verzehr von Gluten unter Angstzuständen, Depressionen oder anderen negativen Symptomen leiden, wenden Sie sich an einen Arzt, um festzustellen, ob eine glutenfreie Ernährung für Sie geeignet ist.
ZusammenfassungEine glutenfreie Ernährung kann das subjektive Gefühl von Angstzuständen und Depressionen bei Personen verringern, die empfindlich auf Gluten reagieren.
Das Endergebnis
Angst ist oft mit Zöliakie und Glutenempfindlichkeit verbunden.
Obwohl die Forschung gemischte Ergebnisse beobachtet hat, zeigen mehrere Studien, dass eine glutenfreie Ernährung dazu beitragen kann, Angstsymptome bei Zöliakiepatienten oder eine Empfindlichkeit gegenüber Gluten zu verringern.
Wenn Sie feststellen, dass Gluten bei Ihnen Angstzustände oder andere nachteilige Symptome hervorruft, sollten Sie einen Arzt konsultieren, um festzustellen, ob eine glutenfreie Ernährung von Vorteil sein kann.
