Gesundheit und Wellness berühren jeden von uns anders. Dies ist die Geschichte einer Person.
Ich habe seit 20 Jahren Typ-2-Diabetes. In den meisten Jahren habe ich auch versucht, Gewicht zu verlieren.
Man könnte sagen, dass ich ein lebenslanges Mitglied beider Clubs bin: Typ-2-Diabetes und Diät. Ich kann nichts gegen Typ-2-Diabetes tun. Ich nehme meine verschriebenen Medikamente und tue alles, um später Komplikationen zu vermeiden.
Aber mein Gewicht ist ein Faktor für meinen Diabetes, den ich unter Kontrolle habe. Das Abnehmen oder Verwalten Ihres Gewichts bei Diabetes ist wichtig, da es zur Aufrechterhaltung Ihres Blutzuckerspiegels beiträgt.
Abnehmen ist für jeden schwierig, aber es kann besonders schwierig sein, wenn Sie Typ-2-Diabetes haben. Ein Faktor ist die Insulinresistenz, wenn der Körper das von ihm produzierte Insulin nicht verarbeiten kann. Dies führt zu gespeichertem Fett und Gewichtszunahme - beides war für mich eine Herausforderung.
Viele der Medikamente, die ich zur Behandlung meiner Erkrankung eingenommen habe, führen zu einer Gewichtszunahme als Nebenwirkung. Obwohl es so aussieht, als ob ich einen Nachteil habe, ist es mir wichtig, Gewicht zu verlieren, um gesünder zu sein und meine Diabetes-Symptome zu behandeln.
Angesichts meiner Jo-Jo-Diät mit einem zuckerfreien Plan
Ich habe im Laufe der Jahre verschiedene Methoden ausprobiert, um Gewicht zu verlieren: Festhalten an Atkins, der Mittelmeerdiät, der DASH-Diät, Kalorienzählen, Essen zu unterschiedlichen Zeiten und allen Variationen von Weight Watchers.
Alle haben kurzfristig funktioniert, aber letztendlich ist meine Entschlossenheit ins Stocken geraten. Ich habe hier und da geschummelt und das Gewicht kam immer wieder zurück. Ich könnte niemals scheinen, den Kreislauf zu durchbrechen.
Bevor ich vor kurzem wieder mit dem Abnehmen anfing, führte ich ein Tagebuch über alles, was ich aß.
Nach einer Woche überprüfte ich meine Essensauswahl und stellte fest, dass Zucker in fast allem enthalten war, was ich aß.
Könnte meine Zuckersucht die Hauptursache für meine Fettleibigkeit sein? Wenn ja, mussten wir uns definitiv trennen.
Also habe ich mich mit der einen Lebensmittelgruppe befasst, mit der ich ein Leben lang in Beziehung stand: Zucker und alles, was daraus gemacht wurde.
Es ist eine Untertreibung zu sagen, dass es nicht einfach war. Das Aufhören mit Zucker ist eines der schwierigsten Dinge, die ich jemals getan habe.
Zucker wärmt mich auf, hält mich gemütlich und macht mich satt und zufrieden. Mein Körper hat das Gefühl, mehr Energie zu haben, und ich kann mich mental besser auf die anstehende Aufgabe konzentrieren, wenn ich diesen Zuckerschub bekomme.
Für ein paar Stunden sowieso.
Dann setzt die Schuld ein und mein Körper kommt vom Zucker hoch - emotional und körperlich. Mein Gewissen beginnt mit "Warum hast du diesen Kuchen gegessen?" und am Ende fühle ich mich träge und depressiv.
Aber wenn der Rückgang meiner Zuckerhochs früher schlecht war, waren die vorübergehenden physischen Nebenwirkungen des Aufhörens von Zucker schlimmer.
Das körperliche Verlangen nach Zuckerentzug machte mich anfangs gereizt und unangenehm. Mein Körper schmerzte, meine Gedanken rasten und ich hatte Schlafstörungen.
Ich vermisste das Gefühl des Wohlbefindens, das ich immer hatte, nachdem ich ein Stück Kuchen gegessen hatte. Ich sehnte mich nach Schokolade und vermisste besonders das Mokka-Aroma, das ich jeden Morgen in meinem Kaffee verwendete.
Mehrmals warf ich fast das Handtuch und gab auf. Warum mache ich das durch? Ich fragte mich. Aber ich habe nicht aufgegeben.
Ergebnisse meines neuen zuckerfreien Lebensstils
Ich habe 20 Pfund abgenommen, seit ich Zucker aus meiner Ernährung gestrichen habe. Ich fühlte mich am Anfang verloren, weil Zucker ein so wichtiger Teil meines Lebens war. Aber ich habe so viel mehr gewonnen: Selbstvertrauen, mehr Energie und ein allgemeines Gefühl des Stolzes.
Konsequent bessere Entscheidungen zu treffen - wenn auch nicht jedes Mal - kann zu langfristigem Erfolg führen. Hier sind einige Anpassungen, die ich vorgenommen habe, um Zucker aus meinem Ernährungsplan zu streichen:
1. Wenn Sie es nicht kochen, essen Sie es nicht
Versteckte Zucker sind überall und das Essen von Fast Food kann jeden besten Plan sabotieren. Restaurantbesuche sollten auf besondere Anlässe und nur bei Bedarf beschränkt werden. Ich plane meine Mahlzeiten im Voraus und vermeide es, etwas zu kochen, das dem Rezept Zucker hinzugefügt hat.
Ich gehe immer noch gelegentlich auswärts essen und die letzten Wochen waren wegen Urlaubs- und Sommeraktivitäten eine Herausforderung. Essen gehen war ein tägliches Ereignis. Es war heiß und ich wollte Eis. Ich habe beides gemacht - aber dieses Mal habe ich nur eine Kugel Eis statt zwei gegessen.
2. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten
Verarbeiteter Zucker ist in fast allem im Supermarkt enthalten. Ich versuche, Lebensmittel mit Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und alles zu vermeiden, was mit den Buchstaben „ose“ endet, was oft mit Zucker zusammenhängt.
Als ich anfing, Etiketten zu lesen, war ich überrascht zu erfahren, wie viel verarbeiteter Zucker in einem Brot enthalten ist. Es ist mit Kohlenhydraten beladen und es ist einfach, mehr zu essen, als Sie sollten. Experten empfehlen Vollkornprodukte, aber sie sind auch mit Zucker beladen. Deshalb versuche ich, sie zu vermeiden, um einen Blutzuckerspitzenwert zu vermeiden.
3. Überspringen Sie die Süßigkeitenschale
Immer wenn ich etwas sah, etwas aus einer Süßigkeitenschale zu holen, war meine Gewohnheit. Es war egal, ob es sich um eine Minze nach dem Abendessen oder einen Lutscher von der Bank handelte, meine Hand zog normalerweise eine Handvoll etwas Zuckerhaltiges heraus.
Manchen Menschen geht es gut, wenn sie jeden Tag ein kleines Stück dunkler Schokolade genießen, aber das funktioniert bei mir nicht. Immer wenn ich den kleinsten Geschmack von Zucker bekomme, suche ich nach mehr.
4. Erstellen Sie ein Support-System
Mein bester Freund hat sich mit mir zusammengetan, um gesund zu werden. Zucker war auch für sie ein Problem. Obwohl sie derzeit keinen Typ-2-Diabetes hat, liegt dieser in ihrer Familie und die Änderungen, die sie jetzt vornimmt, könnten dazu beitragen, ihn zu verhindern.
Es war unermesslich einfacher und angenehmer, an meinem zuckerfreien Lebensstil festzuhalten, wenn ich weiß, dass sie mit mir dabei ist. Bitten Sie Ihre Freunde oder Familie um Unterstützung oder schließen Sie sich online einer Selbsthilfegruppe an, um motiviert und sozial zu bleiben.
Das Endergebnis?
Zucker aufzugeben war nicht einfach und es gibt Gelegenheiten wie Geburtstage, in denen ich mir etwas Süßes gegönnt habe. Aber das ist kein Rennen. Und ich bin fest davon überzeugt, dass es sich nicht um eine weitere vorübergehende Lösung handelt.
So wie ich nicht über Nacht übergewichtig geworden bin oder an Typ-2-Diabetes erkrankt bin, erwarte ich nicht, dass ich in sechs Wochen das gesamte Gewicht verlieren werde, das ich brauche. Stattdessen nutzte ich diese Zeit, um mich der anstehenden Aufgabe zu widmen, die anfängliche Phase des Zuckerentzugs zu durchlaufen und anzuerkennen, dass diese Schritte erforderlich sind, um ein langes und gesundes Leben zu führen.
Gianetta Palmer ist freie Schriftstellerin und lebt in den Bergen im Nordosten von Georgia. Sie können sich mit ihr unter verbinden gianettapalmer.com, folge ihr weiter Instagramund kaufe ihre Bücher auf Amazonas.
