Die richtige Ernährung ist für alle wichtig, kann aber für krebskranke Menschen noch wichtiger sein. Zwar gibt es keine spezifischen Ernährungsrichtlinien für Menschen mit chronischer lymphatischer Leukämie (CLL), doch können bestimmte Ernährungsgewohnheiten dazu beitragen, Ihre Energie zu steigern und die Genesung zu unterstützen. Eine nährstoffreiche Ernährung kann auch dazu beitragen, die Genesung nach Behandlungen wie Chemotherapie zu unterstützen.
Ein registrierter Ernährungsberater kann Ihnen dabei helfen, die für Sie geeigneten Ernährungsrichtlinien festzulegen. Hier sind einige Diät-Tipps für CLL, die Sie Ihrem Behandlungsplan hinzufügen können.
Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel
Es gibt erhebliche Hinweise darauf, dass ein hoher Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln wie Fast Food und verarbeitetem Fleisch mit einem höheren Risiko für die Entwicklung bestimmter Krebsarten, einschließlich Dickdarm- und Brustkrebs, verbunden ist.
Verarbeitetes Fleisch bezieht sich auf Fleisch, das behandelt wurde, um den Geschmack durch Salzen, Härten oder Räuchern zu erhalten, wie Hot Dogs, Speck und Schinken.
Eine Studie aus dem Jahr 2018 fand einen Zusammenhang zwischen westlicher Ernährung und CLL. Die Studie umfasste 369 Personen mit CLL und 1.605 Kontrollpersonen. Es wurde die Inzidenz von CLL bei Personen verglichen, die eine von drei Diäten befolgten: westliche, umsichtige und mediterrane.
Die westliche Ernährung beinhaltet eine hohe Aufnahme von verarbeitetem Fleisch, raffiniertem Getreide, Zucker, kalorienreichen Getränken, Fast Food und verarbeiteter Milch. Die umsichtige Ernährung konzentriert sich auf eine hohe Aufnahme von Gemüse, Obst, fettarmer Milch, Vollkornprodukten und Säften. Die mediterrane Ernährung beinhaltet eine hohe Aufnahme von Fisch, Obst, Gemüse, Salzkartoffeln, Hülsenfrüchten, Oliven und Pflanzenölen.
Die Studiendaten ergaben, dass diejenigen, die sich an ein westliches Ernährungsschema hielten, eher an CLL erkrankten. Es wurden keine Assoziationen zwischen mediterraner und umsichtiger Ernährung und CLL gefunden.
Essen Sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse
Viele Forscher befürworten eine mediterrane oder pflanzliche Ernährung zur Krebsprävention sowie für Menschen mit Krebs. Pflanzlich bedeutet, dass Sie sich darauf konzentrieren, mehr Obst, Gemüse und Vollkornprodukte zu essen. Diese Diät begrenzt auch rotes Fleisch zugunsten von Fisch und Hülsenfrüchten.
Obst und Gemüse enthalten eine große Menge an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, die zum Schutz vor Krebs beitragen können.
Die American Cancer Society empfiehlt, täglich mindestens zweieinhalb Tassen Gemüse und Obst zu sich zu nehmen. Um alle notwendigen Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe zu erhalten, gehören Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl, Grünkohl und Spinat. Buntes Gemüse wie Karotten, Kürbis, Süßkartoffeln, Paprika und Rüben ist ebenfalls voller Nährstoffe.
Konzentrieren Sie sich auf gesunde Fette
Gesunde Fette sind in Lebensmitteln wie nativem Olivenöl extra, Oliven, Avocados und Avocadoöl, Nüssen, Samen und Fischen wie Thunfisch und Lachs enthalten.
Viele Studien zeigen einen Zusammenhang zwischen Olivenöl und reduziertem Krebsrisiko. Eine 2011 veröffentlichte Metaanalyse epidemiologischer Studien ergab beispielsweise, dass Menschen, die viel Olivenöl konsumierten, ein geringeres Risiko für verschiedene Krebsarten hatten als Menschen, die hauptsächlich Butter konsumierten.
Darüber hinaus wurde in Tierversuchen gezeigt, dass die in fettem Fisch und Leinsamen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren vor Krebs schützen.
Begrenzen Sie Alkohol
Starker Alkoholkonsum kann das Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen, einschließlich Mund-, Leber-, Brust- und Dickdarmkrebs.
Wenn Sie Alkohol trinken möchten, empfiehlt die American Cancer Society, die Aufnahme auf nicht mehr als zwei Getränke pro Tag für Männer und eines für Frauen zu beschränken.
Darüber hinaus können bestimmte verschreibungspflichtige oder nicht verschreibungspflichtige Medikamente mit Alkohol interagieren. Besprechen Sie diese möglichen Wechselwirkungen mit Ihrem Arzt, bevor Sie Alkohol trinken.
Nebenwirkungen verwalten
Nebenwirkungen der Behandlung können es schwierig machen, genügend Kalorien und Eiweiß zu erhalten.
Nebenwirkungen von CLL-Behandlungen wie Chemotherapie sind:
- Übelkeit
- Erbrechen
- Durchfall
- Verstopfung
- trockener oder schmerzender Mund und Rachen (Mukositis)
- Appetitverlust
- Verlust des Geschmacks- und Geruchssinns
- Schwierigkeiten beim Kauen oder Schlucken
Fragen Sie Ihren Arzt, wie Sie diese Nebenwirkungen mit Medikamenten behandeln können, damit Sie immer noch die Nahrung erhalten, die Sie benötigen, um Ihren Körper stark zu halten. Viele dieser Nebenwirkungen können mit einer Diät aus weichen Lebensmitteln behandelt werden, die leichter zu kauen und zu schlucken sind.
Beispiele beinhalten:
- pürierte und abgesiebte Suppen mit viel Gemüse und Bohnen
- gehacktes Huhn oder Fisch in einer Sauce
- Milchshakes oder Smoothies aus fettarmer Milch, Tofu, Sojamilch oder Joghurt
- brauner Reis
- Omeletts oder Rührei
- pürierte Früchte wie Apfelsauce oder Bananenpüree
- Haferflocken mit gedünsteten Früchten
Abhängig von den Symptomen, die bei Ihnen auftreten, müssen Sie möglicherweise bestimmte Ernährungsumstellungen vornehmen.
Wenn Sie beispielsweise Geschmacksveränderungen feststellen, kann es hilfreich sein, Mahlzeiten wie Kräutern und Gewürzen geschmackvolle Zusätze hinzuzufügen. Fügen Sie beim Kochen Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze wie Kurkuma und Kräuter wie Petersilie, Basilikum und Thymian hinzu.
Dadurch werden Lebensmittel nicht nur schmackhafter, wenn sich Geschmack oder Geruch ändern, sondern sie sind auch reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Viel Wasser trinken
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr durch viel Wasser ist für die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Es kann auch helfen, behandlungsbedingte Nebenwirkungen wie Verstopfung und Mundtrockenheit zu verhindern.
Wenn Sie aufgrund Ihrer Krebsbehandlung Durchfall haben, fragen Sie Ihren Arzt nach Elektrolytgetränken. Elektrolyte sind Mineralien, die im Gleichgewicht bleiben müssen, damit die Zellen richtig funktionieren.
Trinken Sie grünen Tee
Es wurden nicht viele Untersuchungen zu den Auswirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln und Extrakten auf die CLL-Progression durchgeführt. Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass eine Verbindung in Grüntee-Extrakt namens EGCG dazu beitragen kann, Krankheitsmarker wie die Anzahl der weißen Blutkörperchen und die Lymphknotenvergrößerung bei Menschen mit CLL zu reduzieren.
Weitere Forschung ist erforderlich, aber in der Zwischenzeit wird das Trinken von grünem Tee oder die Einnahme eines Grüntee-Ergänzungsmittels höchstwahrscheinlich nicht schaden. Das Trinken von grünem Tee kann auf verschiedene andere Arten der Gesundheit zugute kommen. Dies beinhaltet die Reduzierung des Risikos für Herzerkrankungen und neurodegenerative Erkrankungen sowie die Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit.
Nahrungsergänzungsmittel mit grünem Tee können jedoch die Wirksamkeit bestimmter Medikamente beeinträchtigen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme beginnen.
Das wegnehmen
Sie können CLL nicht allein mit Ernährungsumstellungen verhindern oder bekämpfen. Die richtige Ernährung kann jedoch während der Behandlung und Genesung einen großen Unterschied machen und Ihre allgemeine Lebensqualität verbessern. Die Ernährung ist komplex, daher gibt es keinen einheitlichen Ernährungsansatz.
Weitere Forschung ist immer erforderlich, aber Ihre beste Option für den Moment ist es, sich an eine Diät mit magerem Protein, gesunden Fetten, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten zu halten, während Sie Schritte unternehmen, um die Nebenwirkungen Ihrer Behandlung zu behandeln.
