Wenn Sie an Hepatitis C leiden, müssen Sie keine bestimmte Diät einhalten, aber gesunde Lebensmittel zu essen - und Lebensmittel auszuschneiden, denen viel Nährwert fehlt - ist oft ein guter Anfang.
Alles, was Sie essen und trinken, muss von der Leber behandelt werden. Die Aufrechterhaltung einer richtigen Ernährung kann die Gesundheit Ihrer Leber verbessern und sogar die Auswirkungen von Hepatitis C verringern.
Wenn Sie an Hepatitis C leiden, hat Ihre Leber bereits mit Entzündungen zu tun. Dies kann im Laufe der Zeit zu Narbenbildung (Zirrhose) und verminderter Leberfunktion führen. Mit anderen Worten, Ihre Leber hat viel zu tun. Gutes Essen kann helfen, diesen Druck etwas abzubauen.
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen und was Sie an den Straßenrand treten sollten.
Was Ihre Ernährung beinhalten sollte
Die richtigen Nährstoffe zu erhalten ist entscheidend für Ihr allgemeines Wohlbefinden. Es kann nicht nur ein gesundes Immunsystem unterstützen, sondern wirkt sich auch direkt auf das Gewichtsmanagement aus.
Es ist wichtig, dass Sie Ihr Gewicht in einem gesunden Bereich halten, insbesondere wenn Sie an Hepatitis C leiden. Übergewicht oder Übergewicht können zu einer Lebersteatose führen, die durch übermäßigen Fettaufbau in der Leber verursacht wird. Dies kann die Kontrolle von Hepatitis C erschweren.
Menschen mit Hepatitis C haben auch ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes. Daher ist es wichtig, die Zuckeraufnahme im Auge zu behalten.
Der MyPlate-Plan des US-Landwirtschaftsministeriums empfiehlt Folgendes für eine ausgewogene Ernährung:
Früchte und Gemüse
Obst und Gemüse liefern Nährstoffe wie:
- Ballaststoff
- Folsäure
- Vitamin A.
- Vitamin C
- Vitamin B6
- Kalium
Sie sollten täglich zwischen 1 und 3 Tassen Gemüse essen. Um die größte Auswahl an Vitaminen zu erhalten, variieren Sie die Arten, die Sie essen.
Eine Tierstudie aus dem Jahr 2013 ergab, dass grünes Blattgemüse besonders hilfreich sein kann, um die Fettsäurezusammensetzung in Ihrer Leber zu verringern.
Wenn Sie Gemüsekonserven kaufen, entscheiden Sie sich für Sorten ohne Salz und ohne Zuckerzusatz.
Protein
Eiweißhaltige Lebensmittel sind sehr wichtig. Protein hilft bei der Reparatur und dem Ersatz von durch Hepatitis C geschädigten Leberzellen.
Zu den großartigen Proteinoptionen gehören:
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Hähnchen
- Nüsse
- Eier
- Sojaprodukte
Die Menge an Protein, die Sie täglich essen, hängt von Ihrem Alter, Geschlecht und Aktivitätsniveau ab. Normalerweise sind 2 bis 6 1/2 Unzen Protein ausreichend.
Grüne Smoothies, die Proteinpulver enthalten, können Ihnen helfen, Ihre Protein-, Obst- und Gemüseziele zu erreichen, wenn Sie wenig Zeit haben.
Wenn Sie an einer Zirrhose leiden, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise eine höhere Proteinaufnahme, um das Risiko von Muskelschwund und Flüssigkeitsaufbau zu verringern.
Molkerei
Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse sind eine gute Quelle für Eiweiß und Kalzium.
Erwachsene, die keine Laktoseintoleranz haben, benötigen täglich zwischen 2 und 3 Portionen. Dies bedeutet etwa 1 1/2 Unzen Naturkäse oder 1 Tasse Milch, Joghurt oder Sojamilch.
Vollkorn
Vollkornprodukte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die eine gesunde Darmfunktion fördern und das Risiko für Herzerkrankungen verringern.
Vollkornprodukte umfassen:
- gekeimte Vollkornbrote
- Vollkorn-, Buchweizen- oder Quinoa-Nudeln
- brauner oder wilder Reis
- ganzer Hafer
Entscheiden Sie sich für Vollkornprodukte gegenüber weißen oder raffinierten Sorten. Vollkornprodukte sind typischerweise höher in:
- Ballaststoff
- B-Vitamine
- Zink
- Magnesium
- Eisen
Wenn Sie an Zöliakie leiden, essen Sie nur glutenfreie Körner wie Buchweizen, Quinoa und Amaranth.
Die Menge an Getreide, die Sie haben sollten, hängt von Ihrem Alter, Geschlecht und Ihrem Aktivitätsniveau ab. Im Durchschnitt sollten Erwachsene täglich etwa 3 bis 8 Unzen Getreide essen. Mindestens die Hälfte dieser Portionen sollte aus Vollkornprodukten bestehen.
Kaffee und Koffein
Wenn Sie gerne Kaffee oder Tee trinken, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Aufnahme in Ihren Plan.
Es wurde gezeigt, dass eine kleine Menge Koffein (nur 100 mg) möglicherweise zum Schutz vor fortgeschrittener Leberfibrose bei Männern mit chronischer HCV-Infektion beiträgt.
Weitere Forschung ist erforderlich, um diese Ergebnisse und ihre Auswirkungen auf andere Personengruppen besser zu verstehen.
Grüner Tee
Andere Inhaltsstoffe in Lebensmitteln befinden sich in frühen Studien hinsichtlich ihres potenziellen Nutzens für chronische Hepatitis C, wie Phenolcatechine aus grünem Tee und oligomeres Proanthocyanidin aus Blaubeerblättern.
Grüner Tee hat im Allgemeinen vorteilhafte Eigenschaften und ist nicht nur ein angenehmes Getränk. Das Hinzufügen zu Ihrer Routine kann sich als hilfreich erweisen, da wir mehr über die Auswirkungen auf Hepatitis C erfahren.
Was Sie reduzieren sollten
Kalorien zählen, denken Sie also an Quantität und Qualität. Zu viel Essen kann zu Gewichtszunahme oder Fettleibigkeit führen, was Ihr Diabetes-Risiko erhöhen kann.
Ihr Arzt kann Ihnen auch andere Modifikationen zum Schutz Ihrer Leber empfehlen, z. B. eine eisenarme Diät bei chronischer Hepatitis C. Chronische Hepatitis C kann zu einer Eisenüberladung im Körper führen, die schädlich sein kann.
Diese Empfehlungen variieren je nach Ihrer persönlichen Krankengeschichte und Ihren Bedürfnissen.
Im Allgemeinen sollten Sie Lebensmittel einschränken, die:
- fettig
- fettig
- verarbeitet
- gefroren
- Dosen-
- aus Fast-Food-Ketten
Reduzieren Sie Ihre Salzaufnahme
Das Ausschneiden von natriumreichen Gerichten ist besonders wichtig. Salzige Lebensmittel können zu Wassereinlagerungen führen und somit den Blutdruck erhöhen. Dies kann für Menschen mit Zirrhose gefährlich sein.
Wenn sich Ihre Krankheit in den frühesten Stadien befindet, kann ein gelegentliches Schütteln des Salzstreuers in Ordnung sein. Sie sollten sich jedoch an Ihren Arzt wenden, um zu erfahren, wie viel Natrium für Sie geeignet ist.
Reduzieren Sie Ihre Zuckeraufnahme
Zuckerhaltige Leckereien können bei übermäßigem Verzehr zu einer Gewichtszunahme führen. Um auf dem richtigen Weg zu bleiben, kann es hilfreich sein, sich hin und wieder etwas zu gönnen, anstatt den Zucker vollständig herauszuschneiden. Auf diese Weise können Sie Ihren Kuchen haben - und ihn auch essen.
Obst ist auch eine ausgezeichnete süße Wahl.
Tipps und Tricks für eine gesunde Ernährung
Machen:
- Trinken Sie täglich sechs bis acht Gläser Wasser und andere Flüssigkeiten.
- Erstellen Sie eine regelmäßige Essroutine, die für Sie funktioniert. Dies können drei moderate Mahlzeiten pro Tag oder vier bis fünf kleinere Mahlzeiten in regelmäßigen Abständen sein.
- Gehen Sie, wann immer möglich, biologisch. Dies kann dazu beitragen, die Menge an Toxinen und Pestiziden zu begrenzen, die über Ihre Nahrung aufgenommen werden.
- Wählen Sie magere Proteinquellen anstelle von fetterem Fleisch wie Rindfleisch.
- Konzentrieren Sie sich so weit wie möglich auf ganze, unverarbeitete Lebensmittel.
- Verwenden Sie salzfreie Gewürze und Kräuter für den Geschmack.
Nicht:
- Essen Sie mehr als nötig, um eine optimale Gesundheit zu erhalten.
- Fügen Sie Salz zu Ihrem Essen hinzu.
- Trinken Sie alkoholische Getränke.
- Essen Sie viel übermäßig verarbeitete Lebensmittel.
- Verlassen Sie sich stark auf Nahrungsergänzungsmittel, um Ihren täglichen Nährstoffbedarf zu decken, es sei denn, dies wird von Ihrem Arzt empfohlen.
Das wegnehmen
Wenn Sie mit Hepatitis C leben, werden Ihre Ernährungsbedürfnisse wahrscheinlich nicht weit von den typischen Ernährungsrichtlinien abweichen, obwohl Ihr Arzt Ihnen individuelle Benchmarks liefern kann.
Im Allgemeinen ist ein guter Ernährungsplan ein Plan, der Gemüse hervorhebt, Alkohol eliminiert und Ihnen hilft, ein gesundes Körpergewicht für Sie aufrechtzuerhalten.
Während des Lebens mit Hepatitis C und im Allgemeinen ist es von Vorteil, aktiv zu bleiben. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt darüber, welche Menge und Art der Übung für Sie geeignet ist.
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