Gurken. Die Leute neigen dazu, sie zu lieben oder zu hassen, aber so oder so haben sie viel zu bieten. Können Sie sie Ihrem Baby geben?
Die kurze Antwort lautet ja! Schauen wir uns also an, wann Ihr Kind zum ersten Mal Gurken schmecken kann, ob dies ein sicheres Gemüse zum Zahnen ist und wie Sie Gurken am besten für Ihr Baby zubereiten können.
Alter, in dem es in Ordnung ist, dem Baby Gurke vorzustellen
Also, wann und in welcher Form können Sie Ihrem Baby Gurke geben? Experten sind sich normalerweise einig - ungefähr in der gleichen Altersgruppe, wenn Sie mit der Einführung von Feststoffen beginnen. Aber es sollte nicht das erste Essen sein. Während die meisten Babys im Alter von etwa 6 Monaten anfangen, Feststoffe zu essen, sollten Gurken erst im Alter von etwa 9 Monaten in die Ernährung aufgenommen werden.
Und in diesem Alter sollte Gurke nur in pürierter oder pürierter Form gegeben werden. Dies liegt daran, dass Gurken eine Substanz namens Cucurbitacine enthalten, eine Verbindung, die für Babys möglicherweise schwer verdaulich ist.
Wenn Sie Ihren Kleinen rohe Gurken geben möchten, warten Sie, bis sie mindestens 12 Monate alt sind. Dann haben sie normalerweise nicht nur mehr Zähne, sondern auch ein besser entwickeltes Verdauungssystem.
Vorteile der Gurke für Baby
Also, was ist die große Sache mit Gurken und warum sind einige Eltern so daran interessiert, sie ihrem Mini-Ich zu geben? Die Wahrheit ist, dass Gurken eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen für Menschen jeden Alters bieten.
Vitaminreich
Obwohl Gurken nach manchen Maßstäben leicht geschmackloses Gemüse sind, enthalten sie essentielle Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Kalium, Magnesium, Kieselsäure und Mangan.
Beachten Sie jedoch, dass Studien, die auf den Nährwert von Gurken hinweisen, normalerweise an Erwachsenen durchgeführt werden und sich darauf konzentrieren, eine Portionsgröße für Erwachsene zu essen - ungefähr ein Drittel einer Gurke. Obwohl dieses Gemüse nährstoffreich ist, ist es kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung Ihres Babys, um eine ordnungsgemäße Ernährung zu gewährleisten.
Darüber hinaus empfehlen Experten normalerweise, Gurken in ihrer rohen, ungeschälten Form zu essen, um die größten Nährstoff- und Ballaststoffvorteile zu erzielen. Für 9 Monate alte Babys, die gekochte Gurken essen, die püriert oder püriert sind, wird der gesamte Ernährungsnutzen erheblich begrenzt sein.
Flüssigkeitszufuhr und Antioxidantien
Dennoch sind Gurken reich an Antioxidantien und können eine großartige Quelle für zusätzliche Flüssigkeitszufuhr sein. Und all diese Flüssigkeitszufuhr kann auch sicherstellen, dass Ihr Kind regelmäßig bleibt. Wenn Sie also befürchten, dass Ihr Kind verstopft ist, kann das Hinzufügen von Wasser aus Gurken dazu beitragen, den Stuhlgang Ihres Babys wieder in Gang zu bringen.
Hautvorteile
Sie wissen vielleicht, dass viele Marken Gurken als Zielbestandteil fördern, um nicht nur die Feuchtigkeit zu spenden, sondern auch die Haut zu beruhigen und Schwellungen zu beseitigen. Nun, die gleichen Vorteile können durch das Nasen an Gurken erzielt werden - sogar im Kindesalter.
So bereiten Sie Gurken so zu, dass sie für Ihr Baby sicher sind
Jetzt wissen Sie also, warum Gurken nützlich sind und wann Sie sie - und in welcher Form - in die Ernährung Ihres Babys einführen sollten. Wenn Sie jedoch noch nie Babynahrung zubereitet haben, fühlen Sie sich möglicherweise etwas überfordert.
Unabhängig davon, welche Altersgruppe Sie füttern, testen Sie die Gurke immer zuerst, um sicherzustellen, dass sie nicht zu bitter ist.
Gurken für einen 9 Monate alten
Wenn Sie sich erinnern, haben wir festgestellt, dass 9 Monate der früheste Zeitpunkt sind, an dem Sie einem Baby Gurken einführen sollten. Und wenn Sie sich dafür entscheiden, sollte die Gurke püriert oder püriert werden.
Beginnen Sie immer mit einem gründlichen Waschen des Gemüses. Es liegt an Ihnen, ob Sie die Gurke zuerst schälen möchten oder nicht. Wenn Sie jedoch Bedenken haben, den Nährwert zu erhöhen, lassen Sie die Schale eingeschaltet.
Dämpfen oder kochen Sie die Gurke 10 bis 15 Minuten lang oder bis sie weich genug ist, dass Sie sie mit einer Gabel stoßen können und die Gabel sie leicht aufspießt. Je nachdem, welchen Mixer oder Mixer Sie haben, können Sie die Gurke ganz einlegen oder in große Teile schneiden. Mischen Sie die Gurke hoch, um ein Püree zu erhalten, und fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um eine glatte Konsistenz zu erzielen.
Bei Gurkenpüree können Sie sich für eine dickere Textur entscheiden. Möglicherweise möchten Sie jedoch noch Wasser hinzufügen, um eine etwas glattere Textur zu erhalten, die nicht zu grobkörnig ist.
Wenn Sie zum ersten Mal Gurken einführen, geben Sie diese langsam in die Mahlzeiten Ihres Kindes. Vermeiden Sie es, 3 bis 5 Tage lang andere neue Lebensmittel einzuführen, um sicherzustellen, dass Ihr Baby nicht allergisch ist oder eine Unverträglichkeit gegenüber diesen hat.
Gurken ab 12 Monaten
Mit einem 12 Monate alten können Sie beginnen, rohe Gurken einzuführen. Für diese Kleinen ist der Vorbereitungsprozess erheblich einfacher und würde sich nicht unterscheiden, als wenn Sie selbst Gurken zerschneiden würden.
Stellen Sie sicher, dass die Gurke gründlich gewaschen wurde, und testen Sie erneut ein Stück, um sicherzustellen, dass es nicht bitter ist. Lassen Sie die Schale für einen maximalen Nährwert an und schneiden Sie die Gurke in ausreichend kleine Stücke, die kein Erstickungsrisiko darstellen.
Zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Gurke eines dieser polarisierenden Gemüsesorten sein kann, die manche Menschen als Solo-Gericht niemals mögen werden. Vielleicht möchten Sie Püree-Mischungen herstellen - insbesondere für Säuglinge unter 12 Monaten -, wenn Sie Ihr Herz darauf legen, der Ernährung Ihres Babys Gurken hinzuzufügen.
Beliebte Mischungen wie Birnen und Gurken oder sogar Äpfel und Gurken können helfen, den milden, aber leicht bitteren Geschmack zu maskieren, den viele Menschen für das Gemüse halten.
Ist Gurke für babygeführte Entwöhnung in Ordnung?
Baby-geführte Entwöhnung ist genau so, wie es sich anhört. Anstatt auf eine beliebige Zeit zu warten, können Sie Ihrem Baby Pürees oder Fingerfood einführen, sobald diese Anzeichen von Bereitschaft aufweisen. Das beinhaltet:
- aufrecht sitzen können
- gute Kopf- und Halskontrolle
- Neugier auf Tischgerichte während der Mahlzeiten
- die Fähigkeit, Lebensmittel im Mund zu halten und zu kauen
Die Wahrheit ist, dass es hier eine Trennung zwischen wissenschaftlichen und vielen Elterngemeinschaften in Bezug auf Gurken und babygeführte Entwöhnung gibt.
Während die wissenschaftliche Gemeinschaft empfiehlt, Babys unter 12 Monaten wegen des Risikos einer Verdauungsstörung keine rohen Gurken zu servieren, werden viele Elterngruppen sagen, dass dies vollkommen in Ordnung ist, da es sich um ein hartes, knuspriges und taktiles Lebensmittel handelt, das für die Kleinen leicht zu erfassen ist.
Wir empfehlen, mit der Einführung von rohen Gurken zu warten, bis Ihr Baby mindestens 12 Monate alt ist. Letztendlich müssen Sie entscheiden, ob das Potenzial für Magenverstimmung oder Magen-Darm-Beschwerden zu groß oder nicht ausreichend ist, wenn Sie Ihrem Baby Gurken einführen möchten.
Wenn Ihr Kind jedoch vor dem Einbringen von Feststoffen mit Bauchproblemen zu kämpfen hat, ist es wahrscheinlich eine gute Idee, Gurken aus einem von Babys geführten Entwöhnungsplan zu schneiden.
Verwenden von Gurken zum Zahnen
Wenn Sie jedoch kein Fan von Beißspielzeug sind, können Gurken eine beliebte Lösung für das Zahnen sein. Eine übliche Option ist die Herstellung gekühlter Gurkenringe. Dies ist ein einfach zu machender Kinderkrankheiten-Hack, bei dem geschnittene Gurkenringe in einem leckeren Fruchtpüree ausgebaggert werden (da Ihr Baby möglicherweise eine einfache Gurkenscheibe ablehnt) und dann eingefroren werden, bis sie benötigt werden.
Lassen Sie die Gurkenringe, bevor Sie sie Ihrem Baby geben, bei Raumtemperatur etwas auftauen, damit kein gefrorener Ring an der Zunge oder dem Mund Ihres Babys haften bleibt.
Ebenso sollten Sie Ihr Kind immer beaufsichtigen, während es einen Gurkenbeißring benutzt, da die Möglichkeit besteht, dass ein längeres Gummi dazu führen kann, dass Teile abbrechen und ein Erstickungsrisiko darstellen.
Das Endergebnis
Sind Gurken das nährstoffreichste Lebensmittel, das Ihr Kind jemals essen wird? Höchstwahrscheinlich lautet die Antwort nein. Wenn sie jedoch richtig zubereitet werden, sind sie eine großartige Möglichkeit, die Ernährung Ihres Babys zu diversifizieren und die notwendige Flüssigkeitszufuhr hinzuzufügen.
Während die Jury nicht sicher ist, ob sie eine großartige Idee für die babygeführte Entwöhnung sind oder nicht, können sie auch natürliche Heilmittel gegen gereiztes Zahnfleisch beim Zahnen sein.