Mineralwasser stammt aus natürlichen unterirdischen Stauseen und Quellen.
Es kann reich an mehreren essentiellen Mineralien sein, einschließlich Kalzium, Magnesium und Natrium. Daher kann das Trinken von Mineralwasser einige gesundheitliche Vorteile bieten.
Dieser Artikel beschreibt, was Mineralwasser ist, welche potenziellen gesundheitlichen Vorteile es hat und wie es mit anderen Wassertypen verglichen wird.
Was ist Mineralwasser?
Im Gegensatz zu anderen Arten von Wasser wird Mineralwasser an seiner Quelle abgefüllt und enthält natürliche Mineralien und andere Spurenelemente.
Nach Angaben der Food and Drug Administration (FDA) muss Mineralwasser mindestens 250 ppm gelöste Feststoffe - oder Mineralien und Spurenelemente - aus der Quelle enthalten. Das Hinzufügen von Mineralien während der Abfüllung ist nicht gestattet.
Im Gegensatz zu Club Soda und Selters ist sprudelndes Mineralwasser von Natur aus kohlensäurehaltig, aber das Hinzufügen oder Entfernen von Kohlendioxid (CO2) während der Abfüllung ist zulässig.
Mineralwasser kann auch behandelt werden, um potenziell toxische Substanzen wie Arsen zu entfernen.
Wie der Name schon sagt, kann Mineralwasser große Mengen an Mineralien und anderen natürlich vorkommenden Verbindungen enthalten, einschließlich Magnesium, Calcium, Bicarbonat, Natrium, Sulfat, Chlorid und Fluorid.
Die Art und Menge der Mineralien hängt davon ab, woher das Wasser kommt. Infolgedessen variieren die gesundheitlichen Vorteile und der Geschmack von Mineralwasser stark.
Während Leitungswasser einige Mineralien liefern kann, ist Mineralwasser in Flaschen in diesen Verbindungen im Allgemeinen höher.
ZusammenfassungMineralwasser wird direkt an der Quelle abgefüllt und enthält im Allgemeinen höhere Mengen an essentiellen Mineralien als Leitungswasser. Die Quelle des Wassers beeinflusst seine Mineralzusammensetzung, mögliche gesundheitliche Vorteile und den Geschmack.
Gesundheitliche Vorteile von Mineralwasser
Aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung aus Mineralien und organischen Verbindungen kann natürliches Mineralwasser einige gesundheitliche Vorteile bieten.
Kann die Knochengesundheit fördern
Eine ausreichende Kalziumaufnahme ist für die Knochengesundheit in allen Lebensphasen wichtig, da sie die Knochenentwicklung und -erhaltung unterstützt.
Mineralwasser hat sich als gute Kalziumquelle erwiesen. Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass Ihr Körper Kalzium aus Mineralwasser genauso effektiv aufnehmen kann wie - wenn nicht besser als - Kalzium aus Milchprodukten.
Eine Studie an 255 Frauen nach der Menopause ergab, dass diejenigen, die regelmäßig kalziumreiches Mineralwasser tranken, eine signifikant höhere Knochenmassendichte aufwiesen als diejenigen, die Wasser mit niedrigeren Kalziumspiegeln tranken.
Darüber hinaus können das im Mineralwasser enthaltene Bicarbonat und Magnesium auch starke Knochen unterstützen.
Kann helfen, den Blutdruck zu senken
Untersuchungen legen nahe, dass unzureichende Kalzium- und Magnesiumspiegel zu hohem Blutdruck führen können, der ein Risikofaktor für Herzerkrankungen ist.
Eine kürzlich durchgeführte Studie assoziierte Trinkwasser mit hohem Magnesium- und Kalziumgehalt mit signifikant niedrigeren Blutdruckwerten.
Angesichts der Tatsache, dass Mineralwasser eine gute Quelle für diese beiden Nährstoffe sein kann, kann das Trinken dazu beitragen, den Blutdruck zu senken, insbesondere bei Menschen mit erhöhten Werten.
Eine 4-wöchige Studie an 70 Erwachsenen mit grenzwertigem Bluthochdruck ergab, dass das Trinken von mindestens 1 Liter natürlichem Mineralwasser pro Tag den Blutdruck signifikant senkte.
Eine Überprüfung von 20 Studien, in denen die Wirkung von Mineralwasser auf den Blutdruck untersucht wurde, ergab jedoch inkonsistente Ergebnisse. Daher sind weitere Studien erforderlich, um die Beziehung zwischen dem Trinken von Mineralwasser und dem Blutdruck besser zu verstehen.
Kann der Herzgesundheit zugute kommen
Kohlensäurehaltiges Mineralwasser kann auch vor Herzerkrankungen schützen.
Zwei Studien bei Frauen nach der Menopause ergaben, dass das Trinken von 0,5 bis 1 Liter kohlensäurehaltigem Mineralwasser pro Tag die Triglycerid- und LDL-Cholesterinspiegel (signifikant) signifikant senkte und gleichzeitig den HDL-Cholesterinspiegel (gut) erhöhte.
Das Magnesium in diesem Wasser kann auch der Herzgesundheit zugute kommen, da eine Studie höhere Magnesiumspiegel im Wasser mit einem verringerten Risiko für das Sterben an Herzerkrankungen in Verbindung brachte.
Obwohl dies vielversprechend ist, sind weitere Langzeitstudien erforderlich, um festzustellen, wie sich das Trinken von Mineralwasser auf die Messung der Herzgesundheit auswirkt.
Kann bei Verstopfung helfen
Magnesiumreiches Mineralwasser kann auch zur Vorbeugung und Behandlung von Verstopfung beitragen.
Untersuchungen haben gezeigt, dass Magnesium Wasser in den Darm zieht und die Darmmuskulatur entspannt. In Kombination macht dies den Stuhl weicher und leichter zu passieren.
Eine 6-wöchige Studie an 106 Personen mit funktioneller Verstopfung ergab, dass das Trinken von 500 ml Magnesium und sulfatreichem Mineralwasser pro Tag die Stuhlfrequenz und die Stuhlkonsistenz signifikant verbesserte.
Beachten Sie jedoch, dass sich gezeigt hat, dass eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme - unabhängig vom Mineralgehalt - die Verdauung verbessert und zur Aufrechterhaltung eines regelmäßigen Stuhlgangs beiträgt.
ZusammenfassungNatürliches Mineralwasser kann wichtige Mineralien liefern, die sowohl die Knochen- als auch die Verdauungsgesundheit unterstützen. Während diese Art von Wasser auch zur Senkung des Blutdrucks und zur Unterstützung der Herzgesundheit beitragen kann, sind weitere Langzeitstudien erforderlich.
Mögliche Nachteile
Obwohl das Trinken von Mineralwasser für die meisten Menschen als sicher angesehen wird, enthalten einige Marken möglicherweise zu viel Natrium für diejenigen, die eine natriumarme Diät benötigen.
Darüber hinaus gibt es einige Bedenken hinsichtlich des Mikroplastikgehalts von Mineralwasser in Plastikflaschen.
Während die langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen von Mikroplastik noch unbekannt sind, deuten frühe Tier- und Reagenzglasstudien darauf hin, dass sich diese kleinen Partikel in Ihrem Körper ansammeln und Entzündungen verstärken können.
Schließlich ist Mineralwasser mit Kohlensäure saurer als normales Wasser, und die Einwirkung von Säure kann Ihren Zahnschmelz schädigen.
Während die Forschung begrenzt ist, fand eine Studie heraus, dass Mineralwasser mit Sprudelwasser den Zahnschmelz nur geringfügig stärker schädigte als normales Leitungswasser - und 100-mal weniger schädlich als zuckerhaltige Erfrischungsgetränke.
ZusammenfassungDas Trinken von Mineralwasser gilt im Allgemeinen als sicher, und es wurde gezeigt, dass die funkelnde Version den Zahnschmelz nur geringfügig schädigt. Es gibt jedoch Bedenken hinsichtlich der mikroplastischen Toxizität beim Trinken von Mineralwasser aus Plastikflaschen.
Das Endergebnis
Mineralwasser wird direkt an der Quelle abgefüllt und enthält häufig essentielle Mineralien, insbesondere Kalzium und Magnesium.
Während die genaue Mineralzusammensetzung davon abhängt, woher das Wasser kommt, kann das Trinken von Mineralwasser mehrere gesundheitliche Vorteile haben.
Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, diese Mineralien zu erhalten. Daher sollte die Wahl zwischen Leitungswasser und Mineralwasser von der Art abhängen, die Ihnen am besten gefällt.