Healthline Eats ist eine Serie, die sich mit unseren Lieblingsrezepten befasst, wenn wir einfach zu erschöpft sind, um unseren Körper zu nähren. Mehr wollen? Die vollständige Liste finden Sie hier.
Im Laufe der Jahre wurde mir klar, dass meine Angst hauptsächlich auf arbeitsbedingte Probleme zurückzuführen ist. In diesen Momenten versuche ich, meine Angst zu bewältigen, indem ich weiter in einem gleichmäßigen Tempo arbeite - aber dies kann bedeuten, dass ich die Zeit aufgeben muss, die ich normalerweise zum Essen einplanen würde. Es kommt auch häufig vor, dass ich meinen Appetit verliere, wenn meine Angst steigt.
In beiden Fällen ist es für mich am weitesten entfernt, etwas zu essen zu haben.
Endlich wurde mir klar, dass das, was für mich am besten funktioniert, ein Smoothie ist! Das Rezept, nach dem ich suche, trifft alle Kriterien für mich: Es ist schnell und unkompliziert zuzubereiten, voller Nährstoffe, die mich nähren, kühl genug, um mir einen Energieschub zu geben, und ich kann es größtenteils freihändig trinken (danke Sie Strohhalme!), damit ich essen kann, während ich weiter arbeite.
Chia Seed Green Smoothie
Zutaten
- 2 Tassen des gefrorenen tropischen Fruchtgemisches, das Sie haben
- 1 Banane
- 1 Esslöffel. Chiasamen
- 1 Handvoll Spinat oder Grünkohl
- 2/3 Tasse Flüssigkeit Ihrer Wahl (Hafermilch, Mandelmilch, Kokoswasser usw.)
Richtungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und mischen!
- In Glas oder Tasse gießen und sofort trinken.
Kathryn Chu ist Softwareentwicklerin bei Healthline.
