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Die ketogene Diät ist ein beliebtes Essverhalten, das häufig zur Gewichtsreduktion, zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels und zur Kontrolle von Anfällen eingesetzt wird.
Es geht darum, die Kohlenhydrataufnahme deutlich zu verringern und eine große Menge Fett zu sich zu nehmen, um in die Ketose einzutreten. Dies ist ein Stoffwechselzustand, in dem Ihr Körper Fett anstelle von Kohlenhydraten als Kraftstoff verbrennt.
Für diejenigen, die sich ketogen ernähren, scheint der Lieferservice für Mahlzeiten eine einfache Möglichkeit zu sein, Zeit zu sparen und hausgemachte Mahlzeiten zu genießen.
Allerdings sind nicht alle Essenslieferdienste für eine ketogene Standarddiät geeignet.
HelloFresh ist ein Lieferservice für Essenssets, der einfach zu befolgende Rezepte und hochwertige, vorportionierte Zutaten bietet.
Sie bieten verschiedene Pläne und eine Vielzahl von Mahlzeiten auf ihrer wöchentlichen Speisekarte an, einschließlich Optionen, die vegetarisch, familienfreundlich, kalorienarm oder schnell und einfach sind.
In diesem Artikel wird überprüft, ob HelloFresh ketofreundlich ist und welche Änderungen Sie vornehmen können, um sicherzustellen, dass es zu Ihrer Ernährung passt.
Die meisten Mahlzeiten sind nicht keto-freundlich
HelloFresh bietet eine Vielzahl von Mahlzeiten, die Sie mischen und anpassen können, um ein individuelles Wochenmenü zu erstellen.
Obwohl sie Optionen für einige diätetische Einschränkungen bieten, gibt es derzeit kein kohlenhydratarmes oder ketogenes Menü.
Die meisten Mahlzeitensets bestehen aus einer Proteinquelle, etwas Gemüse und einer Stärke wie Brot, Nudeln, Reis, Tortillas oder Kartoffeln.
Sie enthalten auch häufig Zutaten wie Guacamole, Sauerrahm, Käse, Olivenöl oder Butter, die alle nützlich sein können, um Ihre Fettaufnahme bei der ketogenen Ernährung zu erhöhen.
In Bezug auf den Kohlenhydratgehalt bieten HelloFresh-Angebote im Allgemeinen 50 bis 120 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit.
Sie bieten auch einige kohlenhydratarme Optionen an, die 25–50 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthalten. Diese Mahlzeiten sind jedoch nicht jede Woche verfügbar.
Angesichts der Tatsache, dass ketogene Diäten normalerweise eine tägliche Kohlenhydrataufnahme von 50 Gramm oder weniger erfordern, würden die meisten HelloFresh-Mahlzeiten - selbst die kohlenhydratarmen Optionen - ohne einige Modifikationen nicht zu einer ketogenen Standarddiät passen.
ZusammenfassungDie meisten HelloFresh-Mahlzeiten enthalten 50 bis 120 Gramm Kohlenhydrate pro Portion, was für eine Ketodiät nicht geeignet wäre. Sie bieten auch kohlenhydratarme Optionen mit 25 bis 50 Gramm Kohlenhydraten pro Portion an, diese sind jedoch nicht jede Woche erhältlich.
Änderungen sind möglich
Die meisten HelloFresh-Mahlzeiten sind nicht keto-freundlich.
Sie können jedoch zu Hause verschiedene Rezeptänderungen vornehmen, um sicherzustellen, dass sie in eine ketogene Ernährung passen.
Da Sie die Mahlzeiten selbst zubereiten, können Sie die Mahlzeitensets so wie sie sind bestellen und bestimmte Zutaten einfach austauschen oder weglassen, um den Kohlenhydratgehalt zu verringern.
Dies kann zwar unpraktisch sein, wenn Sie selbst kochen, ist jedoch eine gute Option für Familien, in denen nur ein oder zwei Personen die ketogene Diät einhalten.
In Rezepten mit gerösteten oder pürierten Kartoffeln können Sie beispielsweise anderes Gemüse verwenden, das weniger Kohlenhydrate enthält, z. B. Rüben, Blumenkohl oder Knollensellerie.
Für Burger, Burritos und Taco-Rezepte können Sie kohlenhydratreiche Brötchen und Tortillas gegen Salatwickel eintauschen.
Körner wie Reis, Quinoa und Couscous können ebenfalls gegen Reisgemüse wie Blumenkohl, Brokkoli, Rutabaga oder Kohl ausgetauscht werden.
Suchen Sie bei der Auswahl Ihres Wochenmenüs einfach nach Rezepten, die leicht mit kohlenhydratarmen Zutaten geändert werden können.
Sie können den Fettgehalt von Rezepten auch erhöhen, indem Sie Öl über Gemüse träufeln, fettreiche Dressings untermischen oder Nüsse, Samen oder Avocados hinzufügen.
Nährwertinformationen für jedes Mahlzeitenset sind ebenfalls verfügbar, damit Sie bei der Erstellung Ihres Menüs fundierte Entscheidungen treffen können.
ZusammenfassungObwohl die meisten HelloFresh-Mahlzeiten nicht keto-freundlich sind, können Sie bestimmte Rezepte zu Hause leicht ändern, um den Kohlenhydratgehalt zu verringern und mehr Fett hinzuzufügen.
Das Endergebnis
HelloFresh bietet ausgewogene Mahlzeiten an, die den Empfehlungen der Ernährungsrichtlinien für Amerikaner entsprechen. Die meisten Mahlzeiten bestehen aus einer Proteinquelle, etwas Gemüse und einer Stärke wie Brot, Nudeln, Reis, Tortillas oder Kartoffeln.
Obwohl einige kohlenhydratarme Optionen verfügbar sind, sind die meisten HelloFresh-Mahlzeiten zu kohlenhydratreich, um in eine ketogene Standarddiät zu passen.
Sie können jedoch verschiedene Änderungen an HelloFresh-Rezepten vornehmen, um deren Kohlenhydratgehalt zu reduzieren und Ihren Mahlzeiten mehr Fett hinzuzufügen, wenn Sie eine ketogene Diät einhalten.
Alternativ können Sie sich für andere Essenslieferdienste entscheiden, die speziell auf die ketogene Ernährung zugeschnitten sind, einschließlich Green Chef, Factor 75 oder Snap Kitchen.
Wenn Sie HelloFresh ausprobieren möchten, legen Sie hier los.
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