Gicht ist eine häufige Arthritis, die plötzliche und intensive Anfälle verursacht von:
- Entzündung
- Schmerzen
- Rötung
- Schwellung und Beschwerden in den Gelenken
Gicht wird durch eine Ansammlung von Harnsäure im Körper verursacht, wodurch sich kleine Kristalle in Ihren Gelenken bilden. Der Körper produziert auf natürliche Weise Harnsäure, produziert aber mehr, wenn Sie Lebensmittel und Getränke konsumieren, die einen hohen Anteil einer Chemikalie namens Purin enthalten.
Normalerweise betrifft Gicht das Gelenk, an dem Ihr großer Zeh auf Ihren Fuß trifft. Die Symptome treten auf und treten plötzlich auf, wodurch Ihre Fähigkeit, alltägliche Aktivitäten auszuführen, eingeschränkt wird.
Ein Arzt kann nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs), Kortikosteroide und Medikamente verschreiben, die die Produktion von Harnsäure blockieren. Es scheint jedoch, dass das Essen von Ananas einige der schmerzhaften entzündlichen Symptome von Gichtanfällen reduzieren könnte.
Ist Ananas gut für Gicht?
Ananas ist voll von Vitaminen, Enzymen und Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie die Gesundheit fördern. Einige dieser Nährstoffe und Verbindungen können sogar Gicht-Symptome reduzieren.
Bromelain
Ananas enthält ein Enzym namens Bromelain, von dem bekannt ist, dass es Entzündungen reduziert und die Verdauung unterstützt. Während es keine Studien gibt, die Bromelain direkt mit Gicht in Verbindung bringen, deuten Untersuchungen darauf hin, dass Bromelainpräparate die entzündlichen Symptome von Gicht reduzieren können.
Ballaststoff
Ananas ist reich an Ballaststoffen, einem Nährstoff, der dazu beiträgt, unseren Verdauungstrakt gesund zu halten. Bei der Forschung an Mäusen haben Wissenschaftler herausgefunden, dass ballaststoffreiche Diäten Entzündungen durch Gicht reduzieren können. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind in der Regel auch pflanzlich und enthalten wenig Purine, was Gichtpatienten helfen kann, Schübe zu vermeiden.
Folsäure
Eine Tasse Ananasstücke enthält 7 Prozent Ihres täglichen Folsäurebedarfs. Zwar gibt es keinen nachgewiesenen Zusammenhang zwischen Folatkonsum und Verringerung der Gicht-Symptome, doch deutet die Forschung darauf hin, dass Folat ein Protein namens Homocystein abbauen kann, das bei Menschen mit Gicht in hohen Konzentrationen vorkommt.
Vitamin C
Eine Tasse Ananasstücke enthält 131 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Vitamin C-Zufuhr. Laut der Mayo-Klinik können Vitamin C-haltige Nahrungsergänzungsmittel den Harnsäurespiegel des Körpers senken.
Studien zu den Auswirkungen von Vitamin C auf Gichtpatienten haben jedoch keinen klaren Zusammenhang zwischen der Aufnahme von zusätzlichem Vitamin C und der Verringerung der Anzahl und Intensität von Gichtanfällen gefunden. Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass der Konsum eines Vitamin C-Präparats bei Gichtpatienten nicht wesentlich zur Senkung des Harnsäurespiegels beitrug.
Laut einer Studie aus dem Jahr 2009, in der die Vitamin C-Aufnahme von fast 47.000 Männern erfasst wird, kann die Aufnahme von ausreichend Vitamin C in Ihre Ernährung Gicht verhindern. Es stellte sich heraus, dass Personen mit einer höheren Vitamin C-Aufnahme über 20 Jahre weniger wahrscheinlich an Gicht erkrankten.
Wie man Ananas gegen Gicht verwendet
Das Hinzufügen von Ananas zu Ihrer täglichen Ernährung kann dazu beitragen, Gichtanfälle zu verhindern und die Intensität Ihrer Gicht-Symptome zu verringern. Streben Sie eine Portion Ananas an, was einer Tasse frischer Ananasstücke entspricht. Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke mit Ananas oder Ananas-Desserts.
Ananas ist köstlich, wenn sie frisch gegessen wird. Es kann unter anderem auch zu Salaten und Smoothies hinzugefügt werden.
Wie man eine Ananas schneidet
Andere Lebensmittel gut für Gicht
Wenn Sie Ihre Ernährung so gestalten, dass Ihre Gicht-Symptome reduziert werden, sollten Sie sich auf den Verzehr von Nahrungsmitteln und Getränken konzentrieren, die wenig Purine und viele entzündungshemmende Nährstoffe enthalten. Neben Ananas gehören zu den anderen Lebensmitteln, die bei Gicht gut zu essen sind:
- Milchprodukte, insbesondere fettarme Milchprodukte
- Eier
- Früchte, insbesondere Kirschen
- Kräuter und Gewürze
- Hülsenfrüchte wie Linsen und Sojabohnen
- Nüsse
- pflanzliche Öle wie Oliven und Flachs
- Gemüse
- Vollkorn
Trinken Sie immer viel Wasser, um zu verhindern, dass sich Harnsäure in Ihrem Körper ansammelt. Möglicherweise möchten Sie auch täglich eine kleine Menge Kaffee oder grünen Tee trinken, da Experten sagen, dass dies auch Gicht-Symptome reduzieren kann.
Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie Gicht haben
Wenn Sie an Gicht leiden, sollten Sie Lebensmittel mit hohem Puringehalt und zugesetztem Zucker sowie Lebensmittel mit niedrigem Nährstoffgehalt vermeiden. Diese Lebensmittel können den Harnsäurespiegel in Ihrem Körper erhöhen und zu einem Aufflammen der Gicht führen.
- Zucker wie Honig, Agave und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt hinzugefügt
- Süßigkeiten und Desserts
- Fisch und Meeresfrüchte
- Wildfleisch
- Orgelfleisch
- rotes Fleisch
- raffinierte Kohlenhydrate (wie Weißbrot und Kekse)
- Hefen
Wann ist ein Arzt aufzusuchen?
Wenn Sie glauben, an Gicht zu leiden oder immer häufiger oder intensiver zu werden, sollten Sie einen Termin beim Arzt vereinbaren. In einigen Fällen kann Gicht nicht allein durch Ernährungsumstellung behandelt werden. Möglicherweise benötigen Sie Medikamente, um Ihre Gicht unter Kontrolle zu bringen.
Wenn Sie Ihre Gicht unbehandelt lassen, kann dies zu schwerwiegenderen Komplikationen führen, wie z.
- Fortgeschrittene Gicht, bei der sich unter der Haut Klumpen (Tophi) bilden
- Nierensteine
- wiederkehrende Gicht, die zur Zerstörung der Gelenke führt
Wegbringen
Gicht ist eine häufige, aber schmerzhafte Erkrankung, die durch die Bildung von Harnsäure im Körper verursacht wird. Wenn Sie an Gicht leiden, kann die Einhaltung eines vorgeschriebenen Behandlungsplans, einschließlich einer Diät mit niedrigem Puringehalt, dazu beitragen, die Häufigkeit und Intensität Ihrer Schübe zu verringern.
Untersuchungen haben jedoch ergeben, dass die gezielte Zugabe von nährstoffreicher Ananas zu Ihrer Ernährung die durch Ihre Gicht verursachten Schmerzen und Entzündungen weiter lindern kann, ohne dass das Risiko von Nebenwirkungen besteht.
