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Guayusa (Ilex Guayusa) ist eine Stechpalme, die im Amazonas-Regenwald heimisch ist.
Die Menschen haben die Blätter dieses Baumes seit der Antike aufgrund ihrer wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich antioxidativer und entzündungshemmender Eigenschaften, geerntet.
Heute werden Guayusa-Getränke wie Tee immer beliebter. Dennoch fragen Sie sich vielleicht, ob seine Vorteile von der Wissenschaft unterstützt werden - und ob es irgendwelche Nebenwirkungen hat.
Dieser Artikel untersucht die Verwendung, Vorteile und Nebenwirkungen von Guayusa.
Was ist Guayusa?
Guayusa-Bäume können 6 bis 30 Meter hoch werden und hellgrüne, längliche Blätter produzieren.
Obwohl diese Art im gesamten Amazonas-Regenwald vorkommt, wird sie in Ecuador am häufigsten kultiviert.
Traditionell werden die Blätter gepflückt, getrocknet und zu Kräutertee gebraut.
Heute wird es auch als Pulver und Extrakt verkauft - und zu Produkten wie Energy Drinks und kommerziellen Tees hinzugefügt.
Guayusa enthält erhebliche Konzentrationen an Koffein und ist eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien und anderen nützlichen Pflanzenstoffen.
ZusammenfassungGuayusa stammt aus dem Amazonas-Regenwald und wird hauptsächlich in Ecuador geerntet. Die Blätter werden normalerweise zur Herstellung von Tee gebraut und für ihren Koffein- und Antioxidansgehalt angepriesen.
Mögliche Vorteile und Verwendungen von Guayusa
Während die Forschung begrenzt ist, kann Guayusa mehrere gesundheitliche Vorteile bieten.
Kann die Stimmung und Konzentration verbessern
Guayusa enthält eine beeindruckende Menge Koffein, ein bekanntes Stimulans.
Tatsächlich bietet es ähnliche Mengen an Koffein wie normaler Kaffee.
Darüber hinaus enthält es Theobromin, ein Alkaloid, das strukturell dem Koffein ähnlich ist. Theobromin kommt auch in Lebensmitteln wie Schokolade und Kakaopulver vor.
In Kombination wurde gezeigt, dass Koffein und Theobromin die Stimmung, Wachsamkeit und Konzentration steigern.
Eine Studie an 20 gesunden Erwachsenen ergab, dass eine Mischung aus Koffein (19 mg) und Theobromin (250 mg) die kurzfristige Gehirnfunktion verbessern kann.
Reich an Antioxidantien
Studien zeigen, dass Guayusa mehrere Antioxidantien enthält.
Diese Substanzen reduzieren oxidativen Stress, indem sie freie Radikale, die instabile Moleküle sind, in Ihrem Körper bekämpfen. Sie können dazu beitragen, das Risiko für mehrere chronische Krankheiten zu verringern.
Guayusa ist besonders reich an einer Gruppe von Polyphenol-Antioxidantien, die als Katechine bekannt sind und vor Entzündungen, Herzerkrankungen, Krebs und Typ-2-Diabetes schützen können.
Insbesondere haben Tierstudien Katechine in Tee mit einem verringerten Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht.
Es müssen jedoch noch weitere Untersuchungen zu den spezifischen Verbindungen von Guayusa und ihren Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit durchgeführt werden.
Kann den Blutzucker stabilisieren
Sie können unter hohem Blutzucker leiden, wenn Ihr Körper nicht in der Lage ist, Zucker aus Ihrem Blut effizient in Ihre Zellen zu transportieren. Unbehandelt kann dieser Zustand schließlich zu Typ-2-Diabetes führen.
Während der genaue Mechanismus ungewiss ist, kann Guayusa helfen, den Blutzucker zu senken.
In einer 28-tägigen Studie an nicht-diabetischen Mäusen wurde gezeigt, dass Guayusa-Präparate den Blutzuckerspiegel signifikant senken, den Appetit unterdrücken und das Körpergewicht senken.
Die aktuelle Forschung ist sehr begrenzt und ihre Ergebnisse gelten nicht unbedingt für den Menschen. Weitere Studien am Menschen sind erforderlich.
Kann beim Abnehmen helfen
Guayusa kann aufgrund seines hohen Koffeingehalts den Gewichtsverlust fördern.
Koffein ist ein natürliches Stimulans, das den Stoffwechsel ankurbelt und so die Anzahl der Kalorien erhöht, die Ihr Körper verbrennt. Studien zeigen auch, dass es den Appetit verringert.
Viele dieser Vorteile sind jedoch möglicherweise nur kurzfristig, da die Wirkung von Koffein mit der Zeit nachzulassen scheint.
Darüber hinaus verwenden die meisten Studien extrem hohe Dosen, die Sie mit ein oder zwei Bechern Guayusa-Tee nicht erreichen würden.
Letztendlich sind weitere Untersuchungen zur langfristigen, niedrig dosierten Koffeinaufnahme erforderlich.
ZusammenfassungGuayusa ist reich an Antioxidantien und Koffein. Es kann mehrere gesundheitliche Vorteile bieten, einschließlich verbesserter Konzentration, Blutzuckerregulierung und Gewichtsverlust.
Nebenwirkungen von zu viel Guayusa trinken
Im Allgemeinen ist Guayusa sehr sicher. In Maßen ist es nicht mit nachteiligen Auswirkungen verbunden.
Übermäßige Dosen von Koffein können Symptome wie Unruhe, Angstzustände und Schlaflosigkeit verursachen. Guayusa scheint jedoch - trotz seines Koffeingehalts - nicht die Nervosität zu verursachen, die mit anderen koffeinhaltigen Getränken wie Kaffee verbunden ist.
Wie viele Tees enthält Guayusa Tannine - Verbindungen, die die Eisenaufnahme beeinträchtigen und Übelkeit auslösen können, insbesondere wenn sie auf nüchternen Magen eingenommen werden.
Tannine können Ihre Gesundheit in den geringen Mengen, die in Tee enthalten sind, wahrscheinlich nicht schädigen, aber Menschen mit Eisenmangel möchten möglicherweise ihre Aufnahme begrenzen.
ZusammenfassungGuayusa gilt weitgehend als sicher und hat nur sehr wenige Nebenwirkungen. Aufgrund seines Tanningehalts müssen Personen mit Eisenmangel möglicherweise ihre Aufnahme begrenzen.
Wie man Guayusa-Tee macht
Guayusa-Tee ist unglaublich einfach zuzubereiten. Sie können es warm genießen oder gekühlt über Eis servieren.
Aufgrund seines Koffeingehalts möchten Sie es jedoch möglicherweise nicht vor dem Schlafengehen trinken.
Es ist wahrscheinlicher, dass Guayusa in Loseblattform verkauft wird, obwohl auch Teebeutel erhältlich sind. Sie können es in Fachgeschäften oder online kaufen.
Zum Brauen 1 Teelöffel (ca. 2 Gramm) Loseblatt-Guayusa in einen Becher geben und dann 240 ml kochendes Wasser einfüllen. 5–7 Minuten ziehen lassen oder bis Sie die gewünschte Stärke erreicht haben, und abseihen.
Denken Sie daran, dass auch Pulver und Extrakte vorhanden sind. Diese können Lebensmitteln wie Smoothies, Haferflocken und Joghurtschalen zugesetzt werden.
ZusammenfassungGuayusa-Tee ist einfach zuzubereiten und zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Es kann warm oder gekühlt serviert werden.
Das Endergebnis
Guayusa-Blätter enthalten verschiedene nützliche Verbindungen, die mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen verbunden sind.
Diese amazonische Pflanze ist reich an Antioxidantien und Koffein, die den Gewichtsverlust, die Blutzuckerregulierung sowie eine verbesserte Stimmung und Wachsamkeit fördern können.
Der Tee ist trinkbar und dient als hervorragende Alternative zum Kaffee. Um es zu versuchen, ziehen Sie lose Blätter in kochendes Wasser und geben Sie sie vor dem Trinken ab.
