Bockshornklee stammt aus Zentralasien und ist ein Kraut der Familie der Fabaceae.
Es hat einen starken Ahorngeschmack und ist eine häufige Zutat in der indischen Küche.
Seit Jahrhunderten wird das Kraut auch in der Alternativmedizin zur Behandlung verschiedener Gesundheitszustände wie Diabetes, hohem Cholesterinspiegel und Fettleibigkeit eingesetzt.
In jüngerer Zeit wurde Bockshornklee als Gewichtsverlust-Tool beworben, aber es ist wenig bekannt, ob die Forschung diese Verwendung unterstützt.
Dieser Artikel erklärt, ob Bockshornklee zur Gewichtsreduktion beiträgt und wie man es verwendet.
Wirksamkeit zur Gewichtsreduktion
Obwohl die Forschung darüber, ob Bockshornkleesamen den Gewichtsverlust erleichtern, begrenzt ist, haben mehrere Studien Bockshornklee durch einige verschiedene Mechanismen mit dem Gewichtsverlust in Verbindung gebracht.
Erstens scheint es, dass Bockshornklee Ihnen helfen kann, Ihre Nahrungsfett- und Kalorienaufnahme zu verringern.
Eine 14-tägige Studie an 12 gesunden Männern ergab, dass die Einnahme von 1,2 g Bockshornkleesamenextrakt die tägliche Kalorienaufnahme um fast 12% verringerte.
Während der vorgeschlagene Mechanismus unbekannt ist, verringerten die Männer auch ihre tägliche Fettaufnahme um 17%.
Zweitens hat sich gezeigt, dass Bockshornkleefasern den Gewichtsverlust unterstützen, indem sie das Sättigungsgefühl fördern.
Eine Studie mit 18 gesunden Menschen mit Adipositas zeigte, dass der Verzehr von 8 Gramm Bockshornkleefaser zum Frühstück das Sättigungsgefühl signifikant erhöhte. Außerdem aßen die Teilnehmer bei ihrer nächsten Mahlzeit weniger.
Drittens untersuchte eine Studie mit 9 gesunden Frauen mit Übergewicht die Auswirkungen von Bockshornkleetee auf die Appetitkontrolle.
Es wurde gezeigt, dass das Trinken von Bockshornklee-Tee den Appetit verringert. In der Studie wurde jedoch kein Unterschied in der Nahrungsaufnahme nach dem Trinken des Tees festgestellt.
Während die aktuelle Forschung vielversprechend ist, sind robustere Studien am Menschen erforderlich, um die potenziellen Vorteile von Bockshornklee beim Abnehmen zu bestätigen.
ZusammenfassungEinige Studien legen nahe, dass Bockshornklee den Gewichtsverlust unterstützen kann, indem es den Appetit unterdrückt, das Sättigungsgefühl erhöht und die Kalorienaufnahme verringert. Es ist jedoch noch mehr Forschung erforderlich.
Wie man Bockshornklee zur Gewichtsreduktion verwendet
Bockshornklee gibt es in vielen Formen, obwohl es am einfachsten als Kochgewürz verwendet werden kann.
Bockshornkleesamen können ganz oder gemahlen in Gewürzmischungen oder Trockenmassagen verwendet werden, während Bockshornkleeblätter Currys, Eintöpfen und Suppen Geschmack verleihen können.
Die meisten Studien am Menschen legen jedoch nahe, dass die Gewichtsverlustvorteile von Bockshornklee nur mit höheren Dosen verbunden sind, wie sie beispielsweise in isolierten Bockshornkleefasern oder Bockshornkleeextrakten enthalten sind.
Bockshornklee-Ergänzungen können in Pillen- oder Kapselform, aber auch zusammen mit anderen Inhaltsstoffen in verschiedenen Ergänzungsmischungen gefunden werden.
Es ist auch in Pulverform aus gemahlenen Samen der Bockshornkleepflanze erhältlich.
Darüber hinaus wird Bockshornklee in der ayurvedischen Medizin häufig als Kräuterwasser konsumiert.
Bockshornkleewasser, auch als Methi-Wasser bekannt, wird hergestellt, indem 1–2 Esslöffel Bockshornkleesamen über Nacht in Wasser eingeweicht werden.
Einige erwärmen das Bockshornkleewasser vor dem Trinken und schlürfen es wie Tee. Es wird oft morgens als erstes auf nüchternen Magen konsumiert.
ZusammenfassungBockshornklee ist ein vielseitiges Kraut und kann in Koch- oder Ergänzungsform verwendet werden. Einige Leute machen auch Bockshornkleewasser, indem sie die Samen über Nacht in Wasser einweichen und wie Tee daran nippen.
Sicherheit und Nebenwirkungen
Bockshornklee wird von der Food and Drug Administration als „allgemein als sicher“ (GRAS) anerkannt, wenn er in Mengen konsumiert wird, die üblicherweise in Lebensmitteln enthalten sind.
In höheren Dosen kann Bockshornklee jedoch leichte Nebenwirkungen wie Übelkeit, Durchfall und andere Verdauungssymptome verursachen.
In großen Dosen kann Bockshornklee den Blutzuckerspiegel senken. Daher sollte Bockshornklee mit Vorsicht angewendet werden, wenn Sie Diabetesmedikamente oder andere Ergänzungsmittel einnehmen, die Ihren Blutzuckerspiegel senken.
Hohe Dosen von Bockshornklee wurden auch mit nachteiligen Auswirkungen auf Fruchtbarkeit und Schwangerschaft in Verbindung gebracht. Eine Studie an Mäusen verband hohe Dosen mit einer verminderten Fruchtbarkeit und einem erhöhten Risiko für Geburtsfehler.
Angesichts dieser Forschung und aufgrund des Mangels an Studien am Menschen zu diesem Thema sollte von einer Bockshornklee-Supplementierung während der Schwangerschaft abgeraten werden.
Sprechen Sie aus Sicherheitsgründen unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrer Routine neue Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen, einschließlich Bockshornklee-Nahrungsergänzungsmittel.
ZusammenfassungBockshornklee gilt allgemein als sicher beim Menschen, wenn es in Mengen konsumiert wird, die üblicherweise in Lebensmitteln enthalten sind. Zusätzliche Dosen wurden jedoch mit Verdauungsnebenwirkungen in Verbindung gebracht. Tierstudien weisen auch auf potenzielle Risiken während der Schwangerschaft hin.
Das Endergebnis
Bockshornklee wird seit Jahrhunderten zur Behandlung verschiedener Gesundheitszustände in der Alternativmedizin eingesetzt.
Obwohl Studien am Menschen begrenzt sind, legen einige Studien nahe, dass Bockshornklee den Gewichtsverlust unterstützt, indem es den Appetit unterdrückt, das Sättigungsgefühl erhöht und die Kalorienaufnahme über die Nahrung verringert.
Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Rolle von Bockshornklee beim Gewichtsmanagement vollständig zu verstehen.
