Healthline-Diät-Punktzahl: 1 von 5
Die Hühnerdiät ist eine einfache Art zu essen, bei der den ganzen Tag über für jede Mahlzeit nur Hühnchen gegessen wird.
Befürworter der Diät behaupten, dass sie einen schnellen Fettabbau mit einem minimalen Fokus auf die Essensplanung fördern kann und theoretisch den Menschen hilft, sich an die Diät zu halten.
Die meisten Angehörigen der Gesundheitsberufe warnen jedoch vor solchen Diäten, da sie wichtige Lebensmittelgruppen eliminieren und Sie dem Risiko von Nährstoffmängeln aussetzen.
Dieser Artikel beschreibt die Hühnerdiät, einschließlich ihrer potenziellen Vor- und Nachteile, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, ob die Diät für Sie richtig ist.
Diät Bewertung Scorecard
- Gesamtpunktzahl: 1
- Gewichtsverlust: 1
- Gesunde Ernährung: 0,5
- Nachhaltigkeit: 1.5
- Ganzkörpergesundheit: 0
- Ernährungsqualität: 2
- Evidenzbasiert: 1
BOTTOM LINE: Während einige Leute behaupten, dass die Hühnerdiät einen schnellen Gewichtsverlust fördern kann, unterstützt die Forschung dies nicht. Darüber hinaus ist es ungesund, nicht nachhaltig und kann langfristig zu Nährstoffmängeln führen.
Was ist die Hühnerdiät?
Die Hühnerdiät wurde populär, als Matt Damon sich 1996 auf seine Rolle in dem Film "Courage Under Fire" vorbereitete, in dem er ausschließlich Hühnerbrust aß, um etwa 27,2 kg abzunehmen.
Damon selbst hat gesagt, dass dies nicht die gesündeste Art zu essen ist und er hat nur das getan, was er für die Rolle tun musste.
Seitdem haben andere die Hühnerdiät als Methode eingeführt, um große Mengen an Körperfett schnell zu verlieren, ohne die umfangreichen Richtlinien typischer Diäten befolgen zu müssen.
Diese Diät gehört zu einer Kategorie von Diäten, die als Monodiäten bezeichnet werden. Dies ist, wenn Sie jeden Tag nur eine Art von Essen für alle Ihre Mahlzeiten essen.
Anhänger dieser Version essen nur Hühnchen, meistens Brustfleisch, um ein Kaloriendefizit zu erreichen. Dies ist ein Zustand, in dem Sie weniger Kalorien essen als Sie verbrennen, was zu Gewichtsverlust führt.
ZusammenfassungDie Hühnerdiät ist eine Diät, bei der Sie für alle Mahlzeiten nur Hühnchen konsumieren, um ein Kaloriendefizit zu fördern und Gewicht zu verlieren.
Wie man es befolgt
Die Hühnerdiät ist recht einfach zu befolgen, da sie nur aus einem Lebensmittel besteht. Es gibt keine Einschränkungen hinsichtlich der Portionsgröße.
Das heißt, einige Leute entscheiden sich dafür, weniger strenge Versionen der Diät zu befolgen, die Gemüse und einige Früchte enthalten können.
Sie sind möglicherweise in der Lage, diese Variationen der Ernährung über längere Zeiträume aufrechtzuerhalten, da sie wichtige Nährstoffe enthalten, die in der Nur-Hühnchen-Version fehlen.
Schnitte
In ihrer starrsten Form enthält die Hühnerdiät nur Hühnerbrustfleisch.
Einige Diätetiker enthalten jedoch auch andere Hühnchenstücke, einschließlich Beine, Oberschenkel und Flügel.
Diese Schnitte sind fettreicher als Brustfleisch. Daher liefern sie mehr Kalorien.
Kochmethoden
Menschen auf der Hühnerdiät verwenden verschiedene Kochmethoden für ihre Mahlzeiten:
- Grillen: Dies ist eine der gebräuchlichsten Kochmethoden, da weniger Fett hinzugefügt werden muss.
- Backen oder Braten: Diese anderen gängigen Methoden sind ausreichend, wenn Sie keinen Zugang zu einem Grill haben.
- Braten: Dies ähnelt dem Grillen, wird jedoch normalerweise in einem Standardofen oder Toaster durchgeführt.
- Schmoren: Braten Sie das Huhn leicht an und kochen Sie es dann abgedeckt und in Flüssigkeit getaucht für längere Zeit bei einer niedrigeren Temperatur.
- Gebraten: Das Huhn wird entweder in einer Pfanne oder einer Fritteuse in heißes Speiseöl getaucht. Dadurch entsteht eine knusprige Außenbeschichtung, die jedoch viel Fett hinzufügt.
- Kochen: Sie tauchen das Fleisch in kochendes Wasser und kochen es, bis die Innentemperatur 74 ° C erreicht. Dies ist die schlankste Methode, da keine zusätzlichen Fette erforderlich sind. Einige mögen jedoch feststellen, dass die Textur fehlt.
Wenn Sie die Hühnerdiät befolgen, möchten Sie möglicherweise von Zeit zu Zeit Ihre Kochmethoden ändern, um die Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten.
Sie können das Huhn nach Belieben würzen, was auch das Interesse erhöht.
Diätdauer
Es gibt keine spezifische Richtlinie, wie lange die Hühnerdiät eingehalten werden soll, obwohl die meisten Menschen 1–2 Wochen damit fortfahren, um schnell Gewicht zu verlieren.
ZusammenfassungSie können der Hühnerdiät folgen, indem Sie 1–2 Wochen lang Hühnchen, normalerweise gebacken oder gegrillt, in uneingeschränkten Portionsgrößen für alle Ihre Mahlzeiten essen.
Hilft es beim Abnehmen?
Es ist wichtig anzumerken, dass Wissenschaftler die All-Chicken-Diät und ihre Auswirkungen auf den Gewichtsverlust nicht untersucht haben.
Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie ein konstantes Kaloriendefizit aufrechterhalten, was bedeutet, dass Sie weniger Kalorien verbrauchen als Sie verbrennen.
Während Sie dies auf vielfältige Weise erreichen können, ergreifen einige Menschen extreme Maßnahmen, wie z. B. eine reine Hühnerdiät.
In Anbetracht der Tatsache, dass Huhn ein kalorienarmes Lebensmittel ist und hauptsächlich aus Eiweiß besteht, kann diese Diät den Gewichtsverlust fördern. Es kommt jedoch mit einigen schwerwiegenden Nebenwirkungen.
Darüber hinaus ist ein angemessenes Trainingsprogramm ein wichtiger Bestandteil eines Gewichtsverlustprogramms.
Obwohl die Diät den Gewichtsverlust fördern kann, werden Sie wahrscheinlich wieder an Gewicht zunehmen, sobald Sie zu einer ausgewogenen Ernährung zurückkehren.
ZusammenfassungDie Hühnerdiät fördert ein Kaloriendefizit, indem sie deutlich weniger Kalorien liefert als eine herkömmliche Diät. Dies führt zu einem kurzfristigen Gewichtsverlust. Das heißt, Sie können das Gewicht wiedererlangen, das Sie verloren haben, sobald Sie Ihre normale Diät wieder aufnehmen.
Hat es Vorteile?
Ein wesentlicher Vorteil der All-Chicken-Diät ist ihre Einfachheit.
Die Diät erfordert nicht, dass Sie festgelegte Mengen an Protein, Kohlenhydraten oder Fetten zu sich nehmen, und Sie müssen auch nicht nachverfolgen, welche Lebensmittel Sie essen.
Die Diät erfordert auch nicht, dass ihre Anhänger ihre Portionsgrößen messen.
Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Protein Ihren Appetit reduzieren kann. Dies kann Ihnen helfen, weniger von der Hühnerdiät zu essen.
Daher kann die Diät einigen Menschen helfen, ihren Gewichtsverlust für einen kurzen Zeitraum anzukurbeln, wonach sie zu einer ausgewogeneren Ernährung übergehen sollten.
Trotzdem hat diese Diät viele Nachteile und ist nicht die beste Diät zur Gewichtsreduktion.
ZusammenfassungWährend die Vorteile, nur Hühnchen zu essen, begrenzt sind, erfordert die Hühnerdiät nur minimale Planung, ermöglicht es Ihnen, jede Portionsgröße zu essen und ist recht einfach zu befolgen. Der hohe Proteingehalt kann Ihren Appetit reduzieren.
Nachteile
Die All-Chicken-Diät ist sehr restriktiv und eliminiert mehrere wichtige Lebensmittelgruppen. Daher ist es nicht verwunderlich, dass es zahlreiche potenziell schwerwiegende Nachteile gibt.
Nährstoffmangel
Eines der Hauptprobleme bei der Befolgung einer Monodiät wie der Hühnerdiät ist die Möglichkeit, dass Sie einen Nährstoffmangel entwickeln.
Eine abwechslungsreiche Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil, um sicherzustellen, dass Sie alle wichtigen Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt, um zu funktionieren.
Huhn ist eine gute Quelle für Vitamin B6 und Phosphor sowie eine reichhaltige Quelle für Protein, Niacin und Selen. Es fehlen jedoch einige andere wichtige Nährstoffe wie Vitamin C und Folsäure.
Viele Nährstoffmängel können sich schnell entwickeln. Wenn Sie die Hühnerdiät auch nur für kurze Zeit abonnieren, besteht daher ein erhebliches Risiko, dass Sie eine entwickeln.
Wenn Sie sich jedoch für eine Diät entscheiden, sollten Sie ein tägliches Multivitaminpräparat einnehmen, um größere Nährstoffmängel zu vermeiden.
Ungesunde Essgewohnheiten
Ein weiterer potenziell schwerwiegender Nebeneffekt einer Hühnerdiät ist die Möglichkeit, dass sie zur Entwicklung ungesunder Essgewohnheiten beiträgt.
Die Eliminierung ganzer Lebensmittelgruppen kann für einige Personen dauerhafte psychologische Auswirkungen haben.
Wenn Sie beispielsweise wieder zu einer traditionellen Diät zurückkehren, können Sie sich schuldig oder ängstlich fühlen, wenn Sie andere Lebensmittel als Hühnchen essen.
Dies ist eines der Symptome einer Essstörung, die sich auf eine Gruppe unregelmäßiger Essgewohnheiten bezieht, die von Gesundheitsdienstleistern als Essstörung diagnostiziert werden können oder nicht.
Eine übermäßige Einschränkung Ihrer Kalorienaufnahme, das Essen einer begrenzten Auswahl an Lebensmitteln, das Vermeiden kalorienreicher Lebensmittel und eine verringerte Flexibilität der Lebensmittel gelten als gestörtes Essverhalten und können das Risiko einer Essstörung erhöhen.
Um eine gesunde Beziehung zu Lebensmitteln aufrechtzuerhalten, ist es am besten, stark restriktive Diäten wie die Hühnerdiät insgesamt zu vermeiden. Wählen Sie stattdessen ein ausgewogenes Ernährungsschema, das Ihren Körper auf gesunde Weise antreibt.
Nicht nachhaltig und restriktiv
Für viele Menschen kann die Hühnerdiät nicht nachhaltig und langweilig sein. Sie dürfen während der Diät nur Hühnchen essen, was eintönig werden kann.
Während es scheinbar endlose Möglichkeiten gibt, Hühnchen zu würzen, können selbst die engagiertesten Menschen nach mehreren Tagen des Festhaltens an einem einzigen Lebensmittel eine Diätermüdung entwickeln.
Außerdem ist diese Diät äußerst restriktiv und schneidet Lebensmittel aus, die Ihr Körper für eine optimale Funktion benötigt, einschließlich ballaststoffreichem Gemüse und Obst, anderen Proteinquellen, gesunden Fetten und vielem mehr.
Obwohl diese Diät nicht langfristig befolgt werden soll, wird es vielen Menschen schwer fallen, sie auch nur einige Tage lang einzuhalten.
Frittierte Nahrungsaufnahme
Während die meisten Anhänger der All-Chicken-Diät ihr Fleisch backen oder grillen, ziehen es andere vielleicht vor, es zu braten.
Es ist unwahrscheinlich, dass das gelegentliche Einbeziehen von frittierten Lebensmitteln als Teil einer insgesamt nahrhaften Ernährung negative Auswirkungen auf die Gesundheit hat.
Studien haben jedoch gezeigt, dass der Verzehr großer Mengen frittierter Lebensmittel mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs verbunden ist.
Wenn Sie sich daher für eine reine Hühnerdiät entscheiden, die nicht empfohlen wird, sollten Sie das Braten Ihres Fleisches vermeiden. Versuchen Sie stattdessen, eine andere Kochmethode auszuwählen, z. B. Braten oder Backen.
ZusammenfassungDie Hühnerdiät hat mehrere potenziell schwerwiegende Nachteile, darunter das Risiko, Nährstoffmängel und ungesunde Essgewohnheiten zu entwickeln, ihre allgemeine Unhaltbarkeit und eine Zunahme der Aufnahme von frittierten Nahrungsmitteln.
Das Endergebnis
Die All-Chicken-Diät ist ein Essverhalten, bei dem Sie für alle Mahlzeiten nur Hühnchen konsumieren.
Während die Diät zur Gewichtsreduktion beitragen kann, bringt sie einige potenziell schwerwiegende Nachteile mit sich, darunter Nährstoffmangel, ungesunde Essgewohnheiten und allgemeine Unhaltbarkeit.
Das Abwägen der Vorteile gegen die Hauptnachteile zeigt, dass die Hühnerdiät kein idealer Ansatz für eine Diät ist.
Wenn Sie Gewichtsverlust erreichen möchten, erzielen Sie langfristig die gesündesten Ergebnisse, wenn Sie eine ausgewogene Ernährung mit einem moderaten, konsistenten Kaloriendefizit befolgen.
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