Seemoos (Chondrus crispus) ist eine Rotalge, die aufgrund ihrer angeblichen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich Gewichtsverlust, bei Gesundheitsbegeisterten beliebt ist.
Während die Forschung die Idee unterstützt, dass Seemoos mehrere Vorteile hat, fragen Sie sich möglicherweise immer noch, ob die Gewichtsverlust-Behauptungen darüber wahr sind.
Dieser Artikel beschreibt die Vor- und Nachteile von Seemoos und untersucht, ob es Ihnen beim Abnehmen helfen kann.
BIOSPHOT / Alamy StockfotoWas ist Seemoos?
Seemoos ist eine rote Alge, auch als irisches Moos bekannt.
Es wächst häufig an den nordatlantischen Küsten Amerikas und Europas, hauptsächlich in Kanada, Irland und Island.
Seemoos wird aufgrund seines hohen Carrageenangehalts geerntet - nämlich Lambda-Carrageenan. Dies ist ein Polysaccharid, das in der Kosmetik- und Lebensmittelindustrie häufig als Verdickungsmittel und Stabilisator verwendet wird.
Es ist auch reich an Mineralien wie:
- Jod
- Kalzium
- Magnesium
- Eisen
Diese sind für zahlreiche Körperfunktionen erforderlich, einschließlich Schilddrüsenfunktion, Knochengesundheit, Muskelaufbau und Sauerstofftransport.
Auch Seemoos ist sehr kalorienarm. Eine Portion von 2 Esslöffeln (10 Gramm) Seemoos enthält nur 5 Kalorien und 1 Gramm Kohlenhydrate.
Während Seemoos derzeit für seine Gewichtsabnahmeeffekte angepriesen wird, wird es traditionell als Hausmittel zur Behandlung von Halsschmerzen und Verstopfung verwendet.
ZusammenfassungSeemoos ist ein roter Seetang, der kalorienarm und reich an Carrageen ist, einem Polysaccharid, das wegen seiner verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften verwendet wird.
Es kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren
Seemoos hat einige Eigenschaften, die den Gewichtsverlust unterstützen können.
Untersuchungen haben ergeben, dass dies hilfreich sein kann:
- regulieren Sie Ihren Appetit
- Einfluss auf den Fettstoffwechsel
- modulieren Sie die freundlichen Bakterien Ihres Darms
Kann das Völlegefühl erhöhen
Carrageen ist eine der wichtigsten bioaktiven Verbindungen von Seemoos. Aufgrund seiner Gelierfähigkeit und der Tatsache, dass Ihr Körper es nicht verdauen kann, wirkt es wie lösliche Ballaststoffe in Ihrem Verdauungstrakt.
Lösliche Ballaststoffe nehmen Wasser auf und bilden eine gelartige Substanz. Dies verlangsamt die Verdauung, indem es die Geschwindigkeit erhöht, mit der sich Nahrung durch Ihren Verdauungstrakt bewegt, und die Geschwindigkeit verzögert, mit der Ihr Magen seinen Inhalt entleert.
Es kann also dazu führen, dass Sie sich länger voll fühlen, was Ihnen helfen kann, weniger zu essen. Tatsächlich wurde die regelmäßige Aufnahme löslicher Ballaststoffe mit einem geringeren Körpergewicht in Verbindung gebracht.
Kann helfen, Körperfett zu reduzieren
Einige Untersuchungen an roten Algen legen nahe, dass Carrageenan möglicherweise eine Gewichtszunahme verhindern kann.
Tierstudien zeigen, dass es helfen kann, Körperfett zu reduzieren, indem:
- Senkung der Nahrungsfettaufnahme
- Reduzierung der Bildung von Fettzellen
- Erhöhung des Abbaus von gespeichertem Fett
- Förderung des Fettverbrennungseffekts von braunem Fettgewebe
Zusätzlich ergab eine 12-wöchige Studie mit 78 Erwachsenen mit Adipositas, dass die Ergänzung von 1.000 Milligramm Rotalgenextrakt pro Tag das Körpergewicht und die Gesamtkörperfettmasse im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant reduzierte.
Es sind jedoch noch weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, um diesen Effekt zu validieren.
Kann eine präbiotische Wirkung haben
Präbiotika sind Gruppen von Fasern, die als Nahrung für die Darmbakterien dienen - oder für Darmmikrobiota.
Jüngste Studien legen nahe, dass die Zusammensetzung der Mikrobiota Ihres Darms Ihr Risiko für Fettleibigkeit beeinflussen kann. Der vorgeschlagene Mechanismus besteht darin, dass bestimmte Arten von Bakterien in Ihrem Darm Ihr Gewicht beeinflussen können, indem sie den Energieverbrauch und die Speicherung regulieren.
Das heißt, Präbiotika können helfen, Ihre Darmmikrobiota gesünder zu machen. Untersuchungen zu Carrageen zeigen vielversprechende Ergebnisse, die die Zusammensetzung des Darms verbessern können.
Tierstudien haben gezeigt, dass es helfen kann, nützliche Bakterien wie z Bifidobacterium breve und schädliche Arten wie reduzieren Clostridium septicum und Streptococcus-Pneumonie .
ZusammenfassungSeemoos kann aufgrund seines Carrageenan-Gehalts zur Gewichtsreduktion beitragen, was das Völlegefühl erhöhen, das Körperfett senken und das Mikrobiota-Profil verbessern kann.
Nebenwirkungen und Dosierung
Der Verzehr großer Mengen Seemoos wird aufgrund des hohen Jodgehalts nicht empfohlen.
Übermäßige Jodaufnahme kann eine giftige Wirkung haben und zu: Kropf, Schilddrüsenkrebs und Hyper- oder Hypothyreose führen.
Es kann auch Fieber, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall sowie ein brennendes Gefühl in Mund, Rachen und Magen verursachen.
Darüber hinaus können Algen wie Seemoos giftige Metalle wie Arsen, Quecksilber und Blei ansammeln - ein potenzielles Gesundheitsrisiko.
Darüber hinaus deuten Hinweise darauf hin, dass Seemoos starke gerinnungshemmende oder blutverdünnende Eigenschaften haben kann. Deshalb sollten Sie es vermeiden, es zu konsumieren, wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen.
Aufgrund mangelnder Forschung zu bestimmten Bevölkerungsgruppen sollten schwangere und stillende Personen den Konsum vermeiden.
Schließlich gibt es keine offiziell empfohlene Dosierung für Seemoos.
Eine Studie ergab jedoch, dass die Einnahme von 4 Gramm pro Tag kein Gesundheitsrisiko darstellt. Häufige Benutzer empfehlen, die Aufnahme auf 2 Esslöffel (10 Gramm) pro Tag zu beschränken.
Seemoos ist in Kapsel-, Pulver-, Trocken- und Gelform erhältlich.
Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie es zu Ihrer Ernährung hinzufügen, und überschreiten Sie nicht die auf dem Etikett aufgeführten täglichen Serviervorschläge.
ZusammenfassungGroße Mengen Seemoos können zu einer übermäßigen Jodaufnahme führen, die sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken kann. Schwangere und stillende Personen sowie Personen, die Blutverdünner einnehmen, sollten den Verzehr vermeiden. In diesem Bereich sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich.
Das Endergebnis
Seemoos ist ein roter Seetang, der kalorienarm, aber reich an Carrageen ist. Dieses Polysaccharid wirkt als lösliche Faser und ist für die möglichen Gewichtsverlusteffekte von Seemoos verantwortlich.
Es kann beim Abnehmen helfen durch:
- Gefühle der Fülle fördern
- Beeinflussung des Fettstoffwechsels
- Verbesserung Ihrer Darmflora
Derzeit gibt es jedoch keine festgelegte sichere Dosierung, und eine hohe Aufnahme von Seemoos kann sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken. Es kann Jodtoxizität verursachen und auch Medikamente wie Blutverdünner beeinträchtigen.
Denken Sie daran, immer Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Ihrer Ernährung Seemoos hinzufügen.