Lachsöl ist am besten dafür bekannt, eine außergewöhnlich reiche Quelle für Omega-3-Fette zu sein.
Die primären Omega-3-Fette in Lachsöl sind Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).
Die Forschung hat die Einnahme von EPA und DHA mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie z. B. einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen, einer verbesserten Gehirngesundheit und einer verringerten Entzündung.
Dieser Artikel untersucht 8 beeindruckende gesundheitliche Vorteile von Lachsöl.
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1. Hat entzündungshemmende Eigenschaften
Die Entzündungsreaktion ist ein wichtiger Bestandteil des Immunsystems Ihres Körpers.
Eine übermäßige Entzündung kann jedoch zu chronischen Krankheiten wie Herzerkrankungen und Diabetes führen.
Untersuchungen haben ergeben, dass die in Lachsöl enthaltenen Omega-3-Fette die Entzündungsreaktion Ihres Körpers auf verschiedene Weise unterdrücken können. Es wird beispielsweise angenommen, dass der Gehalt an entzündungsfördernden Chemikalien, die von Immunzellen produziert werden, reduziert wird.
In der Tat haben einige Studien gezeigt, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln bei der Behandlung von Symptomen helfen kann, die mit bestimmten entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis und Herzerkrankungen verbunden sind.
ZusammenfassungOmega-3-Fette in Lachsöl können die Entzündungsreaktion Ihres Körpers hemmen und bei der Behandlung von Symptomen helfen, die mit bestimmten entzündlichen Erkrankungen verbunden sind.
2. Kann Triglyceride senken und den Cholesterinspiegel verbessern
Triglyceride sind eine Art Fett, das in Ihrem Blut vorkommt. Erhöhte Triglyceridspiegel wurden als Risikofaktor für Herzkrankheiten und Schlaganfälle identifiziert.
In der Zwischenzeit ist HDL-Cholesterin - oft als „gutes“ Cholesterin bezeichnet - dafür bekannt, dass es eine schützende Wirkung auf Ihre Herzgesundheit hat.
Untersuchungen zeigen, dass die in Lachsöl enthaltenen Omega-3-Fettsäuren eine Rolle bei der Senkung der Triglyceride und der Erhöhung des HDL-Cholesterins spielen können.
Eine 4-wöchige Studie an 19 Personen ergab, dass der Konsum von bis zu 270 Gramm Lachs zweimal pro Woche die Triglyceride senkte und den HDL-Cholesterinspiegel erhöhte.
Eine andere Studie an 92 Männern mit hohem Cholesterin- und Triglyceridgehalt verglich die Auswirkungen des Verzehrs von Lachs mit dem Verzehr anderer Arten von Proteinen.
Die Männer, die acht Wochen lang täglich Lachs aßen, zeigten eine signifikante Reduktion der Triglyceride und einen signifikanten Anstieg des HDL-Cholesterins im Vergleich zu denen, die andere Proteinquellen konsumierten.
Diese Hinweise deuten darauf hin, dass der Verzehr von Lachsöl die Herzgesundheit fördern kann, indem die Konzentration und Zusammensetzung der Fette in Ihrem Blut verbessert wird.
ZusammenfassungUntersuchungen legen nahe, dass der Verzehr von Lachsöl die Herzgesundheit fördern kann, indem Triglyceride reduziert und der HDL-Cholesterinspiegel (gut) erhöht werden.
3. Kann die Durchblutung verbessern
Ihr Körper kann Omega-3-Fette aus Lachsöl verwenden, um eine Verbindung namens Stickoxid herzustellen. Stickstoffmonoxid stimuliert die Entspannung der Blutgefäße, was zu einer verbesserten Durchblutung und einem verringerten Blutdruck führt.
Eine Studie an 21 Personen ergab, dass diejenigen, die DHA- und EPA-Präparate einnahmen - Omega-3-Fette, die in Lachsöl enthalten sind - während des Trainings eine signifikant verbesserte Durchblutung und Sauerstoffzufuhr erlebten, verglichen mit denen, die eine andere Art von Öl konsumierten.
Eine weitere kleine 6-wöchige Studie zeigte, dass der tägliche Verzehr von EPA- und DHA-Nahrungsergänzungsmitteln die Durchblutung und die Belastungstoleranz bei Personen, die Handgriffübungen durchführen, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe verbesserte.
Obwohl diese Ergebnisse ermutigend sind, sind weitere Studien erforderlich, um besser zu verstehen, wie Omega-3-Fette in Lachsöl die Durchblutung und die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern können.
ZusammenfassungOmega-3-Fette in Lachsöl können eine verbesserte Durchblutung und Sauerstoffzufuhr fördern, es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.
4. Kann die Entwicklung des Fötus unterstützen
Omega-3-Fette wie die in Lachsöl enthaltenen sind für die ordnungsgemäße Entwicklung des Fötus unerlässlich.
Kinder, die von Müttern geboren wurden, die während der Schwangerschaft Fisch konsumieren oder Omega-3-Präparate einnehmen, erzielen bei kognitiven und motorischen Entwicklungstests in der Regel höhere Werte als Kinder, deren Mütter keine Omega-3-Fette konsumiert haben.
Die Aufnahme von Omega-3 durch die Mutter während der Schwangerschaft und das Kind in der frühen Kindheit ist auch mit einem geringeren Risiko für Verhaltensprobleme beim Kind verbunden.
Einige Untersuchungen zeigen, dass der Konsum von Omega-3 auch eine Rolle bei der Verhinderung von Frühgeburten spielen kann. Die Beweise für diesen Effekt sind jedoch gemischt und bleiben nicht schlüssig.
ZusammenfassungDie in Lachsöl enthaltenen Omega-3-Fette können eine wichtige Rolle für die ordnungsgemäße Entwicklung des fetalen Gehirns und die kognitive Funktion bei Kindern spielen.
5. Kann die Gesundheit des Gehirns fördern
Es gibt starke Hinweise darauf, dass Omega-3-Fette für die Entwicklung des Gehirns bei Kindern wichtig sind. Vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass sie möglicherweise auch die Gesundheit des Gehirns viel später im Leben fördern.
Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass DHA, eines der in Lachsöl enthaltenen Omega-3-Fette, eine Rolle bei der Reparatur und Entwicklung neuronaler Zellen spielt.
Darüber hinaus ist eine ausreichende Aufnahme von DHA mit einem verringerten Risiko eines altersbedingten kognitiven Rückgangs und der Entwicklung der Alzheimer-Krankheit verbunden.
Darüber hinaus legen einige Reagenzglas- und Tierstudien nahe, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln zur Vorbeugung und Behandlung der Parkinson-Krankheit beitragen kann.
Letztendlich sind besser durchdachte Studien am Menschen erforderlich, um besser zu verstehen, wie die in Lachsöl enthaltenen Omega-3-Fette die Gesundheit des Gehirns während der gesamten Lebensdauer des Menschen unterstützen können.
ZusammenfassungEine ausreichende Aufnahme von Omega-3-Fetten in Lachsöl ist mit einem verringerten Risiko eines altersbedingten kognitiven Rückgangs und der Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer verbunden.
6. Kann gesunde Haut und Augen fördern
Eine ausreichende Aufnahme von Omega-3-Fetten aus Quellen wie Lachsöl kann Ihrer Haut- und Augengesundheit zugute kommen.
Omega-3-Fette spielen eine Rolle bei der Entwicklung gesunder Augen und Sehvermögen in der Kindheit. Darüber hinaus ist eine höhere Aufnahme im Erwachsenenalter mit einem verringerten Risiko für Augenkrankheiten wie Glaukom und altersbedingte Makuladegeneration verbunden.
Omega-3-Fettsäuren in Lachsöl tragen durch ihre entzündungshemmende Wirkung auch zu einer gesunden Haut bei.
Untersuchungen haben ergeben, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren Ihre Haut vor Sonnenschäden schützen, die mit Dermatitis verbundenen Symptome verringern und die Wundheilung fördern kann.
ZusammenfassungEine ausreichende Aufnahme von Omega-3-Fetten aus Quellen wie Lachsöl unterstützt die Gesundheit der Haut und kann das Risiko bestimmter altersbedingter Augenerkrankungen verringern.
7. Kann die Gewichtserhaltung unterstützen
Einige Studien legen nahe, dass das Hinzufügen von Omega-3-Fetten aus Lachsöl zu Ihrer Ernährung zusammen mit anderen Änderungen des Lebensstils Ihnen helfen kann, ein gesundes Gewicht zu erreichen und aufrechtzuerhalten. Trotzdem sind die Daten gemischt.
Mehrere Tierstudien haben gezeigt, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln die Tendenz zur Ansammlung von überschüssigem Körperfett verringern kann.
Einige Studien am Menschen haben auch gezeigt, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln einen ähnlichen Effekt hatte und die Ansammlung von Körperfett verringerte, wenn die Nahrungsergänzungsmittel mit einer kalorienreduzierten Diät und einem Trainingsplan kombiniert wurden.
Die meisten dieser Beweise stammen jedoch aus sehr kurzfristigen Studien.
Weitere Langzeitforschung ist erforderlich, um die Rolle von Lachsöl bei Fettleibigkeit und Gewichtskontrolle beim Menschen besser einschätzen zu können.
ZusammenfassungFrühe Forschungen deuten darauf hin, dass die Einnahme von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln den Fettabbau unterstützen kann, aber weitere Langzeitstudien am Menschen sind erforderlich.
8. Einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen
Das Einarbeiten von Lachsöl in Ihre Ernährung ist einfach. Eine einfache Möglichkeit besteht darin, Ihrem wöchentlichen Speiseplan Lachs hinzuzufügen.
Um die größten Vorteile zu erzielen, empfiehlt die American Heart Association, mindestens zweimal pro Woche eine 100-Gramm-Portion fetten Fisches wie Lachs zu genießen.
Frischer, gefrorener oder konservierter Lachs sind großartige Optionen.
Würzen Sie für ein einfaches Abendessen unter der Woche ein Lachsfilet mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl und rösten Sie es auf einer Blechpfanne mit einer Vielzahl von nährstoffreichem Gemüse.
Versuchen Sie, mit Lachs in Dosen einen Kräuter- oder Curry-Lachssalat zuzubereiten. Servieren Sie es als Sandwich oder auf einem Bett aus Blattgemüse für ein leichtes und zufriedenstellendes Mittagessen.
Wie man Lachsölpräparate einnimmt
Wenn Sie keinen Lachs mögen, aber dennoch die gesundheitlichen Vorteile nutzen möchten, sollten Sie ein Lachsölpräparat in Betracht ziehen.
Die meisten Lachsölpräparate sind entweder in flüssiger oder in Softgelform erhältlich. Sie können in Ihrem örtlichen Gesundheitsgeschäft oder online gefunden werden.
Dosierungsempfehlungen können stark variieren. Die tägliche Einnahme von ungefähr 1 Gramm Lachsöl, das sowohl EPA als auch DHA enthält, ist jedoch wahrscheinlich ausreichend.
Es kann am besten sein, den Konsum von mehr als 3 Gramm pro Tag zu vermeiden, es sei denn, ein qualifizierter Arzt hat Sie dazu angewiesen.
Vorsichtsmaßnahmen und mögliche Nebenwirkungen
Lachsölpräparate sind für die meisten Menschen wahrscheinlich sicher, aber zu viel Einnahme kann zu unangenehmen Nebenwirkungen wie Übelkeit, Sodbrennen und Durchfall führen.
Wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen, konsultieren Sie am besten Ihren Arzt, bevor Sie mit einem Lachsölpräparat beginnen, da dies das Blutungsrisiko erhöhen kann.
In einigen Ländern, einschließlich den USA, sind Nahrungsergänzungsmittel nicht reguliert. Sie können daher unerwünschte und möglicherweise schädliche Inhaltsstoffe oder Zusatzstoffe enthalten.
Wählen Sie immer eine Ergänzung, die von einem Dritten wie dem NSF oder dem US Pharmacopeia getestet wurde, um die Reinheit und Qualität des von Ihnen gekauften Produkts sicherzustellen.
Zusammenfassung Sie können Ihrer Ernährung Lachsöl in Form von ganzen Fischen oder Ergänzungsmitteln hinzufügen. Halten Sie sich jedoch an die empfohlenen Mengen, da zu viel Konsum zu negativen Nebenwirkungen führen kann.
Das Endergebnis
Lachsöl ist eine reichhaltige Quelle der Omega-3-Fette DHA und EPA.
Der Konsum von Omega-3-Fettsäuren aus Lachsöl ist mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen verbunden, darunter die Verringerung von Entzündungen, die Unterstützung des Gewichtsmanagements und die Verbesserung der Gesundheit von Herz und Gehirn.
Sie können die Vorteile von Lachsöl nutzen, indem Sie Lachs in Ihre Ernährung aufnehmen oder ein Lachsölpräparat einnehmen.
Halten Sie sich jedoch an die empfohlene Lachsmenge pro Woche und die empfohlene Dosierung von Lachsöl. Zu viel Konsum kann zu negativen Auswirkungen auf die Gesundheit führen.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Lachsöl für Ihre Ernährung geeignet ist, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
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