Wann können Babys Eier essen?
Proteinreiche Eier sind sowohl kostengünstig als auch vielseitig. Sie können Eier braten, kochen, rühren und pochieren, um den Geschmack Ihres Babys zu befriedigen.
In der Vergangenheit empfahlen Kinderärzte aufgrund von Allergieproblemen, darauf zu warten, dass Eier in die Ernährung des Babys aufgenommen werden. Aktuelle Empfehlungen besagen, dass es unter vielen Umständen keinen Grund gibt, zu warten.
Sie können anfangen, Ihren Babyeiern als eines ihrer ersten Lebensmittel zu geben, vorausgesetzt, Sie achten sorgfältig auf allergische Reaktionen oder andere Empfindlichkeit.
Lesen Sie weiter, um mehr über die Vorteile und Risiken der Einführung von Eiern bei Ihrem Baby zu erfahren und Vorschläge zur Zubereitung von Eiern für Ihr kleines Kind zu erhalten.
Vorteile von Eiern
Eier sind in den meisten Lebensmittelgeschäften und Bauernmärkten weit verbreitet. Sie sind kostengünstig und einfach zuzubereiten. Außerdem können sie in eine Vielzahl von Gerichten zum Frühstück, Mittag- und Abendessen integriert werden.
Das Beste ist jedoch, dass jedes ganze Ei etwa 70 Kalorien und sechs Gramm Protein enthält.
Insbesondere das Eigelb weist einen beeindruckenden Nährwert auf. Es enthält 250 Milligramm Cholin, was zur Förderung der normalen Zellaktivität beiträgt.
Cholin hilft auch bei der Leberfunktion und beim Transport von Nährstoffen in andere Bereiche des Körpers. Es kann sogar das Gedächtnis Ihres Babys verbessern.
Das ganze Ei ist reich an Riboflavin, B12 und Folsäure. Es bietet auch gesunde Mengen an Phosphor und Selen.
Was sind die Risiken von Eiern für Babys?
Es ist bekannt, dass einige Lebensmittel zu den häufigsten Ursachen für allergische Reaktionen bei Babys und Kindern gehören. Diese schließen ein:
- Eier
- Molkerei
- Soja
- Erdnüsse
- Fisch
Kinderärzte empfahlen, bis nach ihrem ersten Geburtstag darauf zu warten, dass das Baby das ganze Ei, dh Eigelb und Weiß, bekommt. Das liegt daran, dass bis zu zwei Prozent der Kinder allergisch gegen Eier sind.
Das Eigelb enthält keine Proteine, die mit allergischen Reaktionen verbunden sind. Die Weißen hingegen enthalten Proteine, die eine leichte bis schwere allergische Reaktion hervorrufen können.
Wenn Ihr Baby gegen diese Proteine allergisch ist, kann es zu einer Reihe von Symptomen kommen.
Früher glaubten die Forscher, dass eine zu frühe Einführung von Eiern Allergien auslösen könnte. Eine Studie von 2010 mit fast 2.600 Säuglingen ergab jedoch, dass das Gegenteil der Fall sein könnte.
Babys, die nach ihren ersten Geburtstagen Eiern ausgesetzt waren, entwickelten tatsächlich eher eine Eiallergie als Babys, die im Alter zwischen 4 und 6 Monaten in die Nahrung eingeführt wurden.
Anzeichen einer allergischen Reaktion oder Empfindlichkeit
Wenn eine Person an einer Nahrungsmittelallergie leidet, reagiert ihr Körper auf das Essen, als ob es für den Körper gefährlich wäre.
Das Immunsystem einiger Kinder ist nicht vollständig entwickelt und kann möglicherweise bestimmte Proteine im Eiweiß nicht verarbeiten. Wenn sie Eiern ausgesetzt sind, können sie sich krank fühlen, einen Ausschlag bekommen oder andere allergische Reaktionssymptome entwickeln.
Allergische Reaktionen können die Haut oder das Verdauungs-, Atmungs- oder Herz-Kreislaufsystem beeinträchtigen. Symptome können sein:
- Nesselsucht, Schwellung, Ekzem oder Erröten
- Durchfall, Übelkeit, Erbrechen oder Schmerzen
- Juckreiz um den Mund
- Keuchen, laufende Nase oder Atembeschwerden
- schneller Herzschlag, niedriger Blutdruck und Herzprobleme
Die Schwere der Symptome kann vom Immunsystem Ihres Kindes und der Menge der verzehrten Eier abhängen. In seltenen Fällen kann ein Baby eine schwerwiegendere Reaktion haben, die als Anaphylaxie bezeichnet wird.
Zu den Symptomen einer Anaphylaxie gehören Atemprobleme und Blutdruckabfall. Anaphylaxie ist ein medizinischer Notfall, der dringend medizinische Hilfe erfordert.
Die Tendenz zu Allergien ist oft erblich bedingt. Wenn jemand in Ihrer Familie allergisch gegen Eier ist, sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie Ihrem Baby Eier einführen.
Wenn Ihr Baby an einem schweren Ekzem leidet, können Sie auch vorsichtig sein, wenn Sie Eier einführen, da ein Zusammenhang zwischen diesem Hautzustand und Nahrungsmittelallergien besteht.
Wenn Ihr Baby allergisch gegen Eier ist, ist es möglich, dass es später im Leben aus der Allergie herauswächst. Viele Kinder wachsen mit 5 Jahren aus Eiallergien heraus.
Wie man Eier einführt
Ab einem Alter von 7 Monaten sollte Ihr Baby zweimal täglich zwischen einem und zwei Esslöffel Protein essen.
Obwohl die aktuellen Richtlinien nicht das Warten auf die Einführung von Eiern für Ihr Baby beinhalten, möchten Sie Ihren Kinderarzt dennoch nach dem empfohlenen Zeitplan fragen.
Wenn Sie Ihrem Baby neue Lebensmittel einführen, ist es immer eine gute Idee, diese langsam und einzeln hinzuzufügen. Auf diese Weise können Sie nach möglichen Reaktionen Ausschau halten und eine gute Vorstellung davon haben, welche Lebensmittel die Reaktion verursacht haben.
Eine Möglichkeit, Lebensmittel einzuführen, ist das viertägige Warten. Stellen Sie Ihrem Kind dazu am ersten Tag Eier vor. Warten Sie dann vier Tage, bevor Sie ihrer Ernährung etwas Neues hinzufügen. Wenn Sie eine allergische Reaktion oder eine andere Empfindlichkeit bemerken, wenden Sie sich an den Kinderarzt Ihres Kindes.
Ein guter erster Ort, um mit der Einführung von Eiern zu beginnen, ist nur das Eigelb. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihrem Kind Eigelb hinzufügen können:
- Kochen Sie ein Ei hart, schälen Sie die Schale ab und nehmen Sie das Eigelb heraus. Mischen Sie es zusammen mit Muttermilch, Milchnahrung (oder Vollmilch, wenn Ihr Baby älter als 1 Jahr ist). Wenn Ihr Baby mehr Lebensmittel isst, können Sie das Eigelb auch mit Avocado, Banane, Süßkartoffel und anderem püriertem Obst und Gemüse zerdrücken.
- Trennen Sie das Eigelb von einem rohen Ei. Eine Pfanne mit etwas Öl oder Butter erhitzen. Rühre das Eigelb mit Muttermilch oder Vollmilch. Sie können auch einen Esslöffel püriertes Gemüse hinzufügen, das bereits in der Ernährung Ihres Kindes enthalten ist.
- Trennen Sie das Eigelb von einem rohen Ei. Kombinieren Sie es mit einer halben Tasse gekochtem Haferflocken und Obst oder Gemüse. Rühre bis es gekocht ist. Dann in greifbare Stücke schneiden oder reißen.
Sobald Ihr Kind ein Jahr alt ist oder Ihr Kinderarzt grünes Licht für das ganze Ei gibt, können Sie versuchen, das ganze Ei entweder mit Muttermilch oder Vollmilch zu rühren. Sie können Pfannkuchen, Waffeln und anderen Backwaren auch ganze Eier hinzufügen.
Einfache Omeletts mit weichem Gemüse und Käse sind eine weitere großartige Möglichkeit, dem Tag Ihres Kindes ganze Eier hinzuzufügen.
Wegbringen
Eier gelten heute allgemein als sichere Frühnahrung für Babys.
Wenn Sie in der Familienanamnese allergisch auf Eier reagiert haben oder Ihr Baby an einem schweren Ekzem leidet, sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt, bevor Sie Ihrem Baby Eier einführen, sobald diese fest werden.
Ihr Kinderarzt ist Ihre beste Quelle für die Arbeit mit Ihrem individuellen Kind.
Wenn Sie den Verdacht haben, dass Ihr Kind allergisch gegen Eier ist, denken Sie daran, dass Eier in vielen Backwaren und anderen Lebensmitteln enthalten sind, häufig als „versteckte“ Zutat. Lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch, während Sie Ihrem Kleinen Lebensmittel vorstellen.
