Sie mögen Kaffee lieben, aber nicht so, wie es Ihren Atem riechen lässt.
Kaffeeatem und ein trockenes, unangenehmes Gefühl im Mund können ein Preis sein, den Sie zahlen müssen, um Ihr Lieblingsgetränk zu genießen.
Der Duft des Kaffeebrühens kann üppig sein, aber der Kaffeeatem ähnelt nicht diesem beruhigenden Aroma.
Viele Menschen empfinden den Geruch von Kaffeeatem in sich und anderen als unangenehm. Wenn Sie einer von ihnen sind, gibt es Möglichkeiten, den Kaffeeatem zu eliminieren.
In diesem Artikel erklären wir, warum Kaffeeatem auftritt, und geben Strategien zur Reduzierung an.
Was verursacht es?
Beim Rösten von Kaffeebohnen bilden sich schwefelhaltige Aromastoffe. Zusammen mit dem Säuregehalt in Kaffee können diese Verbindungen Mundgeruch erzeugen.
Kaffee verursacht auch Mundtrockenheit, die Mundgeruch verschlimmern kann. Kaffee-induzierter Mundtrockenheit wird teilweise durch Koffein erzeugt, das leicht dehydriert. Tannine, ein im Kaffee vorkommendes Molekül, sind ein weiterer Schuldiger.
Möglicherweise haben Sie bemerkt, dass sich Ihr Mund nach dem Trinken einer Tasse durch Kaffee ausgetrocknet anfühlt. Baristas nennen diese Empfindung Adstringenz. Adstringenz wird teilweise durch Tannine verursacht. Tannine finden sich in:
- Kaffee
- Tee
- andere Pflanzen
In Ihrem Mund binden Tannine an Ihre Proteine im Speichel und hemmen deren Produktion. Sie brauchen Speichel zum Abwaschen:
- Lebensmittel
- Trümmer
- geruchsverursachende Bakterien
Wenn Bakterien in Ihrem Mund verbleiben, vermehren sie sich und setzen flüchtige Schwefelverbindungen (VSC) oder Schwefelgas frei. VSC sind eine Grundursache für Mundgeruch (Mundgeruch).
Wie man es loswird
Wenn das Aufgeben von Kaffee im Austausch für guten Atem nicht ansprechend ist, helfen diese Vorschläge dabei, den Kaffeeatem zu eliminieren:
- Putzen Sie Ihre Zähne sofort nach dem Kaffeetrinken.
- Eine kleine Studie aus dem Jahr 2014 hat gezeigt, dass die Verwendung einer zinkhaltigen Zahnpasta von Vorteil sein kann.
- Zahnpasten mit Nelkenöl, die antibakterielle Eigenschaften haben, können ebenfalls hilfreich sein.
- Geben Sie eine zuckerfreie Minze oder einen Hustenbonbon hinzu.
- Kauen Sie zuckerfreien Kaugummi.
- Mit Mundwasser gurgeln.
- Kauen Sie auf frischer, roher Petersilie.
- Trinken Sie ein großes Glas Wasser.
Wie man es vermeidet
Es mag nicht intuitiv erscheinen, aber das Trinken Ihres schwarzen Kaffees ist möglicherweise besser für Ihren Atem als das Trinken mit vielen Add-Ins.
Eine Studie aus dem Jahr 2010 ergab, dass 2 Prozent des Kaffees die flüchtigen Schwefelverbindungen und den von ihnen erzeugten Geruch eher reduzieren als erhöhen.
Dies kann bedeuten, dass die Milch oder der Zucker, die Sie in Ihre Tasse eingerührt haben, in erster Linie für den Kaffeeatem verantwortlich ist. Bakterien ernähren sich von Zucker, daher kann das Hinzufügen von Süßungsmitteln zu Ihrem Kaffee den Atem verschlechtern.
Wenn Sie es ablehnen, diesen zusätzlichen süßen Geschmack aufzugeben, rühren Sie Ihren Kaffee mit einer Zimtstange oder Vanilleschote um, anstatt Zucker hinzuzufügen. Zuckerersatzstoffe können ebenfalls eine Option sein.
Milch enthält natürlich Zucker, der die Bakterien in Ihrem Mund erhöht. Magermilch enthält mehr Zucker als fettreichere Versionen wie Vollmilch oder halb und halb. In einigen Fällen sind diese möglicherweise die bessere Wahl für Sie.
Alternativen zum Kaffee
Wenn Sie Kaffee und Kaffeeatem ganz vermeiden möchten, können Sie verschiedene alternative Getränke auswählen. Einige enthalten das Koffein, nach dem Sie sich sehnen, andere sind koffeinfrei.
Sie beinhalten:
- Schwarzer Tee mit hohem Koffeingehalt oder Chai-Tee
- koffeinfreier Zichorienwurzelkaffee
- Yerba Mate, ein koffeinhaltiger Kräutertee
Das Endergebnis
Kaffee enthält schwefelhaltige und saure Verbindungen, die Kaffeeatem verursachen können.
Da Kaffee die Speichelproduktion hemmt, wirkt er auch trocknend im Mund. Ohne Speichel zum Abwaschen können sich durch Bakterien übelriechende Verbindungen bilden, die den Kaffeeatem verschlechtern.
Gute Mundhygienegewohnheiten können dazu beitragen, den Kaffeeatem zu reduzieren. So kann auf Getränke wie Schwarztee umgestellt werden.
