Cashewnüsse sind eine beliebte Art von Baumnüssen, die üblicherweise als gesunder Snack verzehrt werden.
Sie werden auch häufig zur Herstellung von Nussbutter, pflanzlicher Milch und milchfreien Käsealternativen verwendet.
Wenn Sie jedoch die kohlenhydratarme, fettreiche Ketodiät befolgen, sind Sie möglicherweise neugierig, ob sie eine gute Ergänzung Ihrer Ernährung darstellt.
Die meisten Menschen, die Keto einnehmen, streben an, ihre Gesamtkohlenhydrataufnahme bei 50 Gramm oder weniger pro Tag oder 25 Gramm Nettokohlenhydraten pro Tag zu halten - das sind die Gesamtkohlenhydrate abzüglich der Ballaststoffe.
Dieser Artikel untersucht den Nährstoffgehalt von Cashewnüssen und ob sie Teil einer Ketodiät sein können.
Keeley Burmeister / Getty ImagesSind Cashewnüsse Keto?
Ob Cashewnüsse gut zur Ketodiät passen, hängt von ihrer Nährstoffzusammensetzung ab. Eine Unze (28 Gramm) Cashewnüsse enthält:
- Kalorien: 163
- Protein: 4 Gramm
- Fett: 13 Gramm
- Gesamtkohlenhydrate: 9 Gramm
- Faser: 1 Gramm
- Nettokohlenhydrate: 8 Gramm
Mit 9 Gramm Gesamtkohlenhydraten und 8 Gramm Nettokohlenhydraten pro Unze sind Cashewnüsse möglicherweise nicht die beste Nuss, die man auf Keto essen kann. Eine kleine Portion Cashewnüsse kann schnell einen erheblichen Teil Ihrer täglichen Kohlenhydratmenge verbrauchen.
Wenn Sie jedoch Cashewnüsse wirklich mögen, können Sie sie in Ihre Ketodiät integrieren.
Denken Sie nur an die Portionsgröße, die Sie essen, und an die Anzahl der Kohlenhydrate, die Sie nach dem Essen der Cashewnüsse noch haben.
ZusammenfassungEine 28-Gramm-Portion Cashewnüsse enthält 9 Gramm Gesamtkohlenhydrate oder 8 Gramm Nettokohlenhydrate. Dies ist eine erhebliche Menge an Kohlenhydraten für die kohlenhydratarme Ketodiät. Cashewnüsse können jedoch enthalten sein, wenn Sie mit Ihrer Portionsgröße vorsichtig sind.
Alternativen zu Cashewnüssen
Wenn Sie es vorziehen, kohlenhydratarme Nüsse in Ihre Ernährung aufzunehmen, stehen einige gute Optionen zur Verfügung, darunter:
- Mandeln: 6 Gramm Gesamtkohlenhydrate, 3 Gramm Nettokohlenhydrate pro Unze (28 Gramm)
- Pekannüsse: 4 Gramm Gesamtkohlenhydrate, 1 Gramm Nettokohlenhydrate pro Unze (28 Gramm)
- Walnüsse: 4 Gramm Gesamtkohlenhydrate, 2 Gramm Nettokohlenhydrate pro Unze (28 Gramm)
- Macadamianüsse: 4 Gramm Gesamtkohlenhydrate, 2 Gramm Nettokohlenhydrate pro Unze (28 Gramm)
ZusammenfassungMandeln, Pekannüsse, Macadamianüsse und Walnüsse enthalten weniger Kohlenhydrate als Cashewnüsse. Als solche passen sie möglicherweise besser zur Ketodiät.
Das Endergebnis
Cashewnüsse sind eine beliebte Baumnuss und ein gesunder und handlicher Snack.
Sie sind jedoch nicht die am besten geeignete Nuss für die Ketodiät, da sie relativ viel Kohlenhydrate enthalten, insbesondere im Vergleich zu anderen Nüssen wie Pekannüssen oder Macadamianüssen.
Das heißt, Sie können Platz für Cashewnüsse in Ihrer Ketodiät schaffen, wenn Sie sie wirklich genießen. Achten Sie einfach auf Ihre Portionsgröße und die Anzahl der Kohlenhydrate, die Sie für den Rest des Tages übrig haben.