Thomas Gabels Leidenschaft für die Landwirtschaft liegt ihm tief im Blut.
Er wurde auf der Milchfarm seiner Familie in der winzigen Stadt Newport in Pennsylvania (1.574 Einwohner) geboren und aufgewachsen, wo er stolz darauf war, den Gemüsegarten zu pflegen.
Als er die Pubertät erreichte, erkannte er, dass die Landwirtschaft nicht seine Zukunft war. Er interessierte sich mehr dafür, andere über die Landwirtschaft und die Rolle der Landwirte bei der Lösung von Hungerproblemen zu unterrichten.
Gabel beginnt sein Juniorjahr an der Pennsylvania State University, wo er einen Schwerpunkt in landwirtschaftlicher Ausbildung hat. Dieser Anwalt für Ernährungssicherheit wartet jedoch nicht darauf, dass er seinen Abschluss macht, um Führungsrollen in seinem Bereich zu übernehmen.
Der 21-Jährige war bereits Vizepräsident seines Staates bei der Nationalen FFA-Organisation (Future Farmers of America) und arbeitete über das Global Teach Ag Network an Fragen der Ernährungssicherheit.
Wir haben den angehenden Agrarpädagogen nach seinen Studien, Zielen und Hindernissen gefragt. Hier ist, was er zu sagen hatte.
Dieses Interview wurde aus Gründen der Kürze, Länge und Klarheit bearbeitet.
Was hat Sie dazu veranlasst, in Ihr Fachgebiet einzusteigen?
In der High School engagierte ich mich in einem intracurricularen Club namens FFA. Die FFA ist die Führungskomponente des Lehrplans für landwirtschaftliche Ausbildung und entwickelt das „Potenzial der Schüler für erstklassige Führung, persönliches Wachstum und Karriereerfolg“.
Durch diese Organisation entdeckte ich, dass ich meine Leidenschaft für die Landwirtschaft durch Bildung teilen konnte. Ich erkannte auch, dass Pädagogen jeden Tag einen positiven Einfluss auf die Jugend haben können.
Ich möchte in die Fußstapfen der einflussreichen Pädagogen treten, die ich hatte, und die nächste Generation von Studenten befähigen.
Bitte teilen Sie uns Ihre bereits geleistete Arbeit sowie Ihre Ziele für die Zukunft mit.
Mein Engagement für landwirtschaftliche Bildung und Ernährungssicherheit begann mit Freiwilligenprojekten durch FFA und 4-H (Amerikas größte Jugendentwicklungsorganisation).
Diese Erfahrungen haben mir in meiner Rolle als FFA State Vice President 2017–2018 in Pennsylvania geholfen. Diese gewählte Position erfordert einen einjährigen Aufschub vom College, um über 13.000 FFA-Mitgliedern in Pennsylvania zu dienen.
Dieses Dienstjahr beinhaltete Besuche in Schulbezirken im ganzen Staat, die Planung und Durchführung staatlicher Konferenzen und Konventionen sowie Treffen mit Vertretern aus Industrie, Wirtschaft und Politik. Durch diese Gespräche habe ich meine eigenen Erfahrungen genutzt, um das Bewusstsein für die Probleme der Ernährungsunsicherheit und des Analphabetismus in der Landwirtschaft zu schärfen, mit denen unser Land konfrontiert ist.
Bei Penn State erfolgt der größte Teil meiner Arbeit im Bereich Ernährungssicherheit über das Global Teach Ag Network. Jedes Jahr Ende Januar oder Anfang Februar veranstaltet die Global Teach Ag die Global Learning in Agriculture Conference (GLAG), eine Online-Gelegenheit zur beruflichen Weiterentwicklung, an der über 400 Pädagogen aus 6 verschiedenen Kontinenten teilnehmen.
Vor zwei Jahren wurde ich beauftragt, ein Zusatzprogramm zu erstellen, das Pädagogen in ihren Klassenzimmern verwenden können. Dies führte zu GLAGjr, das Online-Module für die globale Landwirtschaft enthielt, darunter eines speziell für die Ziele für nachhaltige Entwicklung und Fragen der Ernährungssicherheit.
GLAGjr hat auch eine Zuschusskomponente, die sechs von Studenten geleitete Projekte finanziert hat, die von Hungerbanketten und nachhaltiger Lebensmittelerziehung bis zur Verteilung von Schulgartenlebensmitteln reichen.
Ein weiteres lustiges Projekt war meine Beteiligung am Podcast #TeachAgTalks. 2019 setzte ich mich mit Roger Thurow zusammen, Senior Fellow für globale Landwirtschaft und Lebensmittelpolitik beim Chicago Council on Global Affairs, und diskutierte seine Bücher über Ernährungsunsicherheit.
Dieses Gespräch wurde zu zwei Podcast-Episoden, die mit landwirtschaftlichen Pädagogen in ganz Pennsylvania als Ressource für ihren eigenen Unterricht in Ernährungssicherheit geteilt wurden.
Auf welche Hindernisse stoßen Sie, wenn Sie sich Ihren Zielen nähern?
Ich habe Angst vor einem zukünftigen Karriere-Burnout. Als Landwirtschaftslehrer geht Ihre Rolle weit über das Klassenzimmer hinaus.
Wir folgen dem Drei-Kreis-Modell der landwirtschaftlichen Ausbildung, das Unterricht, Führungserfahrungen und Erfahrungslernprojekte umfasst.
Obwohl es viel zu bewältigen sein kann, schafft es mehr Möglichkeiten für das Wachstum und die Entwicklung von Studenten.
Zum Beispiel kann sich ein Schüler von einer Lektion über Ernährungsunsicherheitsprobleme im Unterricht inspirieren lassen und diese Erfahrung durch sein FFA-Kapitel und seine Freiwilligenarbeit bei der örtlichen Lebensmittelbank in ein Hungerbankett umsetzen.
Während ich mich einer Karriere als Landwirtschaftspädagoge und Anwalt für Ernährungssicherheit widme, freue ich mich über die Möglichkeiten, andere positiv zu beeinflussen, aber ich erwarte auch Zeiten mit überwältigenden Zeitplänen und Verantwortlichkeiten.
Welche Botschaft möchten Sie Menschen mit Ernährungsunsicherheit geben?
Ich möchte, dass Sie zuerst wissen, dass es mir leid tut, was Sie erleben. Es ist schwierig und scheint eine unmögliche Barriere zu sein, die es zu durchbrechen gilt.
Ich möchte Sie jedoch ermutigen, offen und verletzlich gegenüber anderen zu sein. Einzelpersonen sind erstaunlich einfühlsam und können Ihnen entweder helfen oder Sie in die Richtung einer lokalen Gruppe oder Organisation weisen, die Seite an Seite mit Ihnen steht.
Ernährungsunsicherheit ist entmutigend, erschöpfend und schrecklich, aber je mehr Menschen sich des Kampfes bewusst werden, desto mehr Menschen können und wollen helfen.
Bleib dran und bleib stark. Hilfe ist auf dem Weg.
Können Sie uns bitte etwas über Ihre Lieblingserinnerung an das Essen erzählen, da das Essen eine wichtige Inspiration für Ihre Arbeit und Ihre Ambitionen war?
Meine Lieblingsverbindung zum Essen ergibt sich aus meinem Engagement auf der Familienfarm, genauer gesagt in unserem Garten.
Als ich 11 oder 12 Jahre alt war, beaufsichtigte ich bestimmte Teile des Gartens, normalerweise Tomaten, Wassermelonen oder Paprika, und war sehr stolz auf meine Arbeit. Es war aufregend für mich, die Früchte meiner Arbeit buchstäblich mitzuerleben.
Warum sind Ihnen Themen im Zusammenhang mit Lebensmitteln, Ernährung und Hunger wichtig?
Diese Themen sind für mich von persönlicher Bedeutung, da meine Familie an der Lebensmittelproduktion beteiligt ist und ich am kostenlosen und reduzierten Schulspeisungsprogramm teilgenommen habe.
Ernährungsunsicherheit, Hunger und Ernährungsprobleme gibt es überall - aber nicht oft in der Öffentlichkeit. Die Menschen kämpfen in der Stille und im Schatten.
Als zukünftige Erzieherin plane ich, Einzelpersonen über unser Nahrungsmittelsystem und unsere Ernährung zu unterrichten und gleichzeitig das Bewusstsein für wichtige Themen wie Ernährungsunsicherheit zu schärfen.
Essen ist ein menschliches Grundbedürfnis. Wenn ich dazu beitragen kann, dass Einzelpersonen Mahlzeiten auf ihrem Esstisch haben, dann trage ich meinen Teil dazu bei, die Welt zu einem besseren Ort zu machen.
Joni Sweet ist ein freiberuflicher Schriftsteller, der sich auf Reisen, Gesundheit und Wellness spezialisiert hat. Ihre Arbeiten wurden von National Geographic, Forbes, dem Christian Science Monitor, Lonely Planet, Prävention, HealthyWay, Thrillist und anderen veröffentlicht. Bleiben Sie auf Instagram mit ihr auf dem Laufenden und sehen Sie sich ihr Portfolio an.
.jpg)
