Essen, wenn Sie hungrig sind, klingt so einfach. Nach jahrzehntelanger Diät war dies nicht der Fall.
Gesundheit und Wellness berühren jeden von uns anders. Dies ist die Geschichte einer Person.
Ich bin ein chronischer Dieter.
Ich habe zum ersten Mal angefangen, meine Kalorienaufnahme in der Mittelstufe einzuschränken, und seitdem habe ich eine Diät gemacht. Ich habe kohlenhydratarme Diäten, Kalorienzählen, Verfolgen meiner Makros, Ketos und Whole30 ausprobiert. Ich habe mich verpflichtet, mehr Sport zu treiben und weniger oft zu essen, als ich zählen kann.
Nach fast zwei Jahrzehnten ununterbrochener Einschränkung habe ich gelernt, dass ich fast immer wieder zunehme. Eine Diät führt auch zu viel Negativität in meinem Leben und schädigt meine Beziehung zu meinem Körper und meiner Nahrung.
Ich mache mir Sorgen um meinen Körper und um das, was ich esse. Ich esse oft zu viel, wenn ich mit „verbotenen“ Lebensmitteln konfrontiert werde, und fühle mich viel zu oft schuldig.
Ich bin seit einiger Zeit mit intuitivem Essen vertraut, aber erst als ich anfing, einem registrierten Ernährungsberater in den sozialen Medien zu folgen, der sich für die Praxis einsetzt, wurde mir klar, dass es mir möglicherweise helfen kann, mich von der Diätkultur zu lösen.
Intuitives Essen bietet einen Rahmen für eine emotional und körperlich gesunde Lebensweise, indem Menschen gebeten werden, auf ihren Körper zu hören, wenn sie Entscheidungen darüber treffen, was sie essen und wie viel. Obwohl intuitives Essen darauf basiert, persönliche Entscheidungen über Lebensmittel zu treffen, ist es etwas komplizierter als zu essen, was immer Sie wollen.
Intuitives Essen drängt auch auf Akzeptanz der Körpervielfalt, Essen basierend auf Hinweisen aus dem Körper anstelle von Hinweisen aus der Diätkultur und Bewegung zum Genießen statt zum Zweck des Gewichtsverlusts.
Auf ihrer Website skizzieren die Gründer der Praxis zehn Leitprinzipien für intuitives Essen, die Aufschluss über seine Lebensweise geben. Hier ist eine Übersicht:
- Beenden
mit einer Diät mit dem Verständnis, dass Jahre der folgenden Diätkultur
braucht Zeit, um zu korrigieren. Dies bedeutet keine Kalorienzählung und keine verbotenen Lebensmittel.
Es bedeutet auch, dass Sie die Erlaubnis haben, zu essen, was Sie wollen. - Iss wann
Sie haben Hunger und hören auf, wenn Sie voll sind. Vertraue deinem Körper und den Hinweisen darauf
schickt Sie, anstatt sich auf externe Hinweise wie eine Kalorienzählung zu verlassen, um es Ihnen zu sagen
aufhören zu essen. - Essen Sie für die Zufriedenheit.
Legen Sie Wert darauf, dass Lebensmittel gut schmecken, anstatt kalorienarm zu sein oder
wenig Kohlehydrate. - Ehre
deine Gefühle. Wenn Lebensmittel zum Vertuschen, Unterdrücken oder Trösten verwendet wurden
schwierige Emotionen, es ist Zeit, das Unbehagen dieser Emotionen hereinzulassen und
Konzentrieren Sie sich darauf, Lebensmittel für die beabsichtigten Zwecke zu verwenden - Ernährung und Zufriedenheit. - Bewegung
weil es dir ein gutes Gefühl gibt und dir Freude bringt, nicht als Formel für
Kalorien verbrennen oder Wiedergutmachung für das Essen von kalorienreichen Lebensmitteln. - Sanft
Befolgen Sie grundlegende Ernährungsrichtlinien wie mehr Gemüse essen und essen
Vollkorn.
Alles, was ich während 10 Tagen intuitiven Essens gelernt habe
Ich habe mich verpflichtet, 10 Tage lang intuitives Essen zu praktizieren, in der Hoffnung, dass diese Praxis ein Teil meines restlichen Lebens wird. Hier sehen Sie alle Dinge, die ich während meiner Zeit mit intuitivem Essen gelernt habe und wie ich mich weiterentwickeln möchte.
1. Ich liebe Reis
Ich bin ein früherer ketogener Dieter und Reis war für mich mehrmals in meinem Leben verboten. Nicht mehr!
Zur Mittagszeit des ersten Tages dieser Herausforderung wollte ich eine Schüssel Reis mit sautiertem Gemüse, einem Spiegelei und Sojasauce. Als der zweite Tag herumrollte, wollte ich es wieder. Während der gesamten 10 Tage, in denen ich intuitiv gegessen habe, war ich ein wenig auf bestimmte Lebensmittel fixiert, die früher verboten waren, und es hat ehrlich gesagt wirklich Spaß gemacht, diesen Gelüsten ohne Schuldgefühle zu folgen. Ich bin mir nicht sicher, ob dies daran liegt, dass mein Körper wirklich Reis wollte oder ob dies ein Nebeneffekt von so vielen Einschränkungen in der Vergangenheit war.
2. Gutes Essen macht Spaß
Eine angenehme Überraschung aus den Tagen drei und vier war mein Verlangen nach einigen Lebensmitteln, die ich normalerweise mit einer Diät verbinde. Es gibt ein bestimmtes Schokoladenproteinpulver, das ich liebe, das ich aber immer in einen Speiseplan für eine Diät aufgenommen habe. Ein paar Tage nachdem ich ein Leben ohne Diät geführt hatte, wollte ich einen Smoothie haben, weil er sich gut anhörte und nicht, weil er Teil meines Speiseplans war.
Das Wichtigste an einer sanften Ernährung ist, dass Sie andere Lebensmittel nicht plötzlich entfernen. Sie können täglich Lebensmittel auswählen, die zufriedenstellend sind und sich richtig anfühlen, ohne andere Lebensmittel extrem einzuschränken.
3. Meine Hungersignale sind ein Chaos
Am zweiten Tag wurde eines sehr klar: Jahre der Einschränkung, gefolgt von übermäßigem Genuss und übermäßigem Essen haben meine Hungersignale völlig aufgebockt. Das Essen, das ich mag, hat Spaß gemacht, aber zu wissen, wann ich tatsächlich hungrig war und wann ich zufrieden war, war im Verlauf der gesamten 10 Tage unglaublich herausfordernd.
An manchen Tagen hörte ich auf zu essen und stellte zehn Minuten später fest, dass ich immer noch hungrig war. An anderen Tagen würde ich nicht merken, dass ich zu viel gegessen hatte, bis es zu spät war und ich mich elend fühlte. Ich denke, dies ist ein Lernprozess, also habe ich immer wieder versucht, mit mir selbst gnädig zu sein. Ich entscheide mich zu glauben, dass ich mit der Zeit lernen werde, auf meinen Körper zu hören und ihn gut zu füttern.
4. Ich bin noch nicht bereit für die Akzeptanz des Körpers
Dies könnte die schwierigste Lektion sein, die ich während dieser Erfahrung mit intuitivem Essen lerne. Obwohl ich sehen kann, wie wichtig es ist, meinen Körper so zu akzeptieren, wie er ist, versinkt er noch nicht wirklich in mir. Wenn ich ganz ehrlich bin, möchte ich trotzdem dünn sein.
Am fünften Tag hatte ich große Angst, mich nicht zu wiegen, und musste auf die Waage springen, bevor ich den Rest meines Tages fortsetzte. Ich hoffe, dass mir mit der Zeit eine bestimmte Größe weniger Priorität einräumt.
Am sechsten Tag schrieb ich in mein Tagebuch, wie ich mich zu den Menschen fühle, denen ich nahe stehe, und stellte fest, dass das, was ich an ihnen schätze, nichts mit ihrer Größe zu tun hat. Ich hoffe, dass ich bald lernen werde, mich selbst genauso zu fühlen.
5. Spezielle Tage lösen AF aus
Während dieses 10-tägigen Experiments feierte ich mit meinem Mann mein Jubiläum und machte mit meiner Familie einen Wochenendausflug. Es war keine Überraschung für mich, dass ich mich an diesen besonderen Tagen sehr verletzlich und besorgt um das Essen fühlte.
In der Vergangenheit bedeutete Feiern immer, dass ich mir entweder „spezielle“ Lebensmittel verweigerte und mich elend fühlte oder mich übermäßig mit speziellen Lebensmitteln beschäftigte und mich schuldig fühlte.
Das Navigieren an besonderen Tagen zum intuitiven Essen war nicht einfach. In der Tat lief es wirklich schlecht. Ich habe immer noch zu viel gegessen und mich schuldig gefühlt, was ich gegessen habe, als alles gesagt und getan war.
Ich denke, dies ist eines der Dinge, die einige Zeit in Anspruch nehmen werden, um es herauszufinden. Ich hoffe, dass ich mich heutzutage weniger ängstlich fühle, wenn ich es wirklich in den Griff bekomme, mir bedingungslose Erlaubnis zum Essen zu geben.
6. Mir ist langweilig
Nachmittage werden für mich oft zu einer Zeit sinnlosen Snacks. Wenn ich mich dazu verpflichte, nur zu essen, wenn ich hungrig bin, bemerkte ich immer wieder, dass ich nachmittags gelangweilt und einsam war. Meine Kinder machten ein Nickerchen oder hatten ihre Bildschirmzeit und ich hatte das Gefühl, als würde ich einfach durch das Haus wandern und nach etwas suchen, das ich tun könnte.
Ich denke, dass die Lösung dafür zweifach ist. Ich denke, ich muss lernen, mich wohler zu fühlen, wenn ich nicht jeden Moment mit Spaß fülle, aber ich glaube auch, dass ich keine großartige Arbeit geleistet habe, um Zeit für unterhaltsame, erfüllende Aktivitäten zu gewinnen. Ich arbeite daran, öfter ein Buch in die Hand zu nehmen, Podcasts anzuhören und während dieser Ruhephasen an meinem Nachmittag zum Spaß zu schreiben.
7. Dies wird einige Zeit dauern und vielleicht sogar eine Therapie
An den Tagen neun und zehn war es ziemlich offensichtlich, dass dieses Experiment nur die Spitze des Eisbergs ist. Fast 20 Jahre in der Diätkultur verwurzelt können nicht durch 10 Tage intuitives Essen gelöscht werden, und das ist gut für mich.
Ich bin auch offen für die Idee, dass ich dies möglicherweise nicht alleine schaffen kann. Es war eine Therapeutin, die mir zum ersten Mal das intuitive Essen vorstellte, und ich könnte diese Idee in Zukunft mit ihr wiederholen. Insgesamt bin ich darauf vorbereitet, dass ich viel Arbeit und Heilung von meiner Seite nehmen muss - aber die Freiheit vom Hamsterrad der Diät ist es mir wert.
Mary ist Schriftstellerin und lebt mit ihrem Mann und drei Kindern im Mittleren Westen. Sie schreibt über Elternschaft, Beziehungen und Gesundheit. Sie können sie auf finden Twitter.
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