Östrogen-Dominanz ist eine Erkrankung, bei der Menschen einen hohen Spiegel des Sexualhormons Östrogen haben.
Dieser Zustand wurde mit einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, darunter bestimmte Arten von Brustkrebs, Eierstockkrebs und das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS).
Untersuchungen zeigen, dass einige Ernährungsgewohnheiten mit höheren Östrogenspiegeln im Körper verbunden sind, während andere Ernährungsgewohnheiten und bestimmte Lebensmittel dazu beitragen können, die Östrogenspiegel zu senken.
In diesem Artikel wird erläutert, wie sich die von Ihnen verzehrten Lebensmittel auf Ihren Östrogenspiegel auswirken, einschließlich der Frage, welche Lebensmittel mit einem höheren Östrogenspiegel verbunden sind und welche Lebensmittel und Gesundheitsgewohnheiten einen optimalen Östrogenspiegel fördern können.
Nadine Greeff / Stocksy UnitedÖstrogenspiegel und Gesundheit
Östrogen ist ein Hormon, das sowohl bei der weiblichen als auch bei der männlichen Sexualfunktion eine entscheidende Rolle spielt.
Östrogen ist nicht nur für die reproduktive Gesundheit von wesentlicher Bedeutung, sondern auch an vielen anderen Systemen im Körper beteiligt, einschließlich des Immunsystems, des Gefäßsystems, des neuroendokrinen Systems und des Skelettsystems.
Die drei Haupttypen von Östrogen sind Östron (E1), Östradiol (E2) und Östriol (E3). Östradiol ist die am häufigsten vorkommende und biologisch aktive Art von Östrogen bei Frauen im gebärfähigen Alter. Die Eierstöcke sind der Hauptproduzent von Östradiol im Körper.
Östradiol wird sowohl bei Frauen als auch bei Männern gefunden, obwohl Frauen normalerweise viel höhere Spiegel haben.
Obwohl Östrogen ein essentielles Hormon ist, kann zu viel Östrogen das Risiko für bestimmte chronische Krankheiten, einschließlich Brust- und Eierstockkrebs, erhöhen. Dieser Zustand ist formal als Östrogendominanz bekannt.
Ein niedriger Östrogenspiegel kann sich ebenfalls negativ auf die Gesundheit auswirken. Dieser Artikel konzentriert sich jedoch hauptsächlich auf die Östrogendominanz.
Interessanterweise hat die Forschung gezeigt, dass Ihre Ernährung und Ihr Lebensstil Ihren Östrogenspiegel beeinflussen können.
Einige Diäten wurden mit gesunden Östrogenspiegeln und einem verringerten Risiko für Krankheiten in Verbindung mit Östrogendominanz in Verbindung gebracht. In der Zwischenzeit können andere den Östrogenspiegel erhöhen.
Dies liegt daran, dass die Ernährung den Östrogenstoffwechsel und die Ausscheidung im Körper beeinflussen kann.
Darüber hinaus sind bestimmte Ernährungsgewohnheiten mit Fettleibigkeit verbunden, die den Östrogenspiegel beeinflussen kann.
Übermäßiges Körperfett kann den Östrogenspiegel und das Krankheitsrisiko erhöhen, da Fettgewebe Östrogen produziert. Fettleibigkeit ist mit einem erhöhten Gehalt an Aromatase verbunden, einem Enzym, das zur Östrogenproduktion beiträgt.
ZusammenfassungErnährungsgewohnheiten können die hormonelle Gesundheit beeinträchtigen und den Östrogenstoffwechsel und die Ausscheidung beeinflussen. Bestimmte Ernährungsgewohnheiten können zu Übergewicht und Fettleibigkeit führen, was das Östrogen im Körper erhöhen kann.
Diäten mit hohem Östrogengehalt
Studien haben gezeigt, dass einige Ernährungsgewohnheiten die Östrogendominanz und das Risiko von Erkrankungen, die mit diesem Ungleichgewicht verbunden sind, fördern können.
Beispielsweise haben viele Studien herausgefunden, dass westliche Ernährungsgewohnheiten, die durch eine hohe Aufnahme von rotem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln, Süßigkeiten, Milchprodukten und raffiniertem Getreide gekennzeichnet sind, durchweg mit höheren Östrogenspiegeln verbunden sind.
Ebenso wurden diese Ernährungsgewohnheiten mit einem erhöhten Risiko für Brustkrebs und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.
Zum Beispiel ergab eine Überprüfung von 32 Studien, dass ein westliches Ernährungsmuster mit hohem Anteil an rotem und verarbeitetem Fleisch und Süßigkeiten mit einem um 14% erhöhten Brustkrebsrisiko verbunden war.
In der Zwischenzeit war ein Ernährungsmuster mit hohem Obst- und Gemüsegehalt mit einem um 18% verringerten Risiko verbunden.
In der Überprüfung wurde festgestellt, dass das erhöhte Risiko wahrscheinlich auf erhöhte Östrogenspiegel und erhöhte Körperfettwerte zurückzuführen ist, die mit Diäten vom westlichen Typ verbunden sind.
Es ist wichtig zu beachten, dass nach den Wechseljahren, wenn die Eierstöcke keine Östrogen mehr produzieren, Fettgewebe bei Frauen zur Hauptquelle für Östrogen wird.
Aus diesem Grund haben postmenopausale Frauen mit Adipositas einen hohen Östrogenspiegel und ein erhöhtes Brustkrebsrisiko.
Aus diesem Grund besteht bei Frauen nach der Menopause, die Ernährungsgewohnheiten folgen, die die Gewichtszunahme und die Östrogendominanz fördern, möglicherweise ein höheres Risiko, an Brustkrebs und anderen chronischen Krankheiten zu erkranken.
ZusammenfassungBestimmte Ernährungsgewohnheiten, einschließlich solcher mit hohem Anteil an rotem und verarbeitetem Fleisch, raffiniertem Getreide und anderen verarbeiteten Lebensmitteln, können zu erhöhten Östrogenspiegeln und einem erhöhten Krankheitsrisiko führen.
Diäten, die einen gesunden Östrogenspiegel fördern
Es wurde gezeigt, dass bestimmte Diäten einen gesunden Östrogenspiegel und ein gesundes Körpergewicht fördern und gleichzeitig das Krankheitsrisiko signifikant verringern.
Studien zeigen, dass Diäten, die sich auf ganze, nährstoffreiche Lebensmittel konzentrieren, insbesondere Gemüse und Obst, dazu beitragen, einen gesunden Östrogenspiegel sowie andere Hormone zu fördern.
Mittelmeerküche
Studien haben gezeigt, dass die mediterrane Ernährung mit einem gesunden Östrogenspiegel verbunden ist.
Es ist reich an Fisch, Gemüse, Obst und Hülsenfrüchten und schränkt Lebensmittel ein oder beschränkt sie, die mit erhöhtem Östrogen verbunden sind, einschließlich verarbeitetem und rotem Fleisch sowie fettreichen verarbeiteten Lebensmitteln.
Eine ältere Studie verfolgte 115 Frauen 6 Monate lang auf mediterrane Ernährung. Die Ernährung war reich an pflanzlichem Eiweiß und pflanzlichen Fetten und arm an tierischen Proteinen und tierischen Fetten.
Die Frauen, die der Diät folgten, zeigten eine 40% ige Abnahme des gesamten Östrogenspiegels im Vergleich zu Frauen, die keine Ernährungsumstellung vorgenommen hatten.
Faserreiche Diäten wie die Mittelmeerdiät sind in der Regel reich an Phytoöstrogenen. Dies sind Moleküle mit östrogenähnlicher Aktivität, die in bestimmten Lebensmitteln wie Soja, Hülsenfrüchten, Nüssen, Getreide, Obst, Gemüse und Samen vorkommen.
Phytoöstrogene binden an Östrogenrezeptoren in Zellen und können entweder antiöstrogene oder östrogene Wirkungen haben. Beispielsweise konkurrieren bestimmte Phytoöstrogene mit Östrogen, weil sie an Östrogenrezeptoren binden und die Östrogenabsorption blockieren.
Aus diesem Grund haben Studien gezeigt, dass Ernährungsgewohnheiten mit hohem Gehalt an bestimmten Phytoöstrogenen vor hormonsensitiven Krebsarten wie bestimmten Brustkrebsarten schützen können.
Denken Sie daran, dass Phytoöstrogene zwar mit einigen Vorteilen in Verbindung gebracht wurden, Studien sie jedoch auch mit nachteiligen Auswirkungen in Verbindung gebracht haben. Zum Beispiel haben Studien gezeigt, dass Soja-Phytoöstrogene bei einigen Menschen die endokrine Gesundheit schädigen können.
Die Forschung in diesem Bereich ist im Gange.
Es ist wichtig zu beachten, dass wie bei den meisten Dingen in der Ernährung die Beziehung zwischen Phytoöstrogenen und Gesundheit nicht schwarzweiß ist. Dies hängt von vielen Faktoren ab, einschließlich Ihres Alters und Ihres Gesundheitszustands.
Faserreiche Diäten
Untersuchungen zeigen, dass ballaststoffreiche Diäten, wie z. B. Vollkornprodukte, dazu beitragen können, den Östrogenspiegel zu senken und vor bestimmten Krebsarten zu schützen, die mit einer Östrogendominanz verbunden sind.
Vollkornprodukte sind mit Ballaststoffen gefüllt, die die Aufnahme von Cholesterin verringern können. Angesichts der Tatsache, dass Cholesterin eine Vorstufe von Östrogen ist, kann dies den zirkulierenden Östrogenspiegel im Blut verringern.
Eine hohe Ballaststoffaufnahme führt auch zu einer verringerten Östrogenabsorption im Dickdarm und einer erhöhten Östrogenausscheidung im Stuhl.
Dies könnte der Grund sein, warum Studien gezeigt haben, dass Diäten mit höheren Ballaststoffen mit niedrigeren Östrogenspiegeln und einem verringerten Brustkrebsrisiko verbunden sind.
Pflanzliche Ernährung
Vegetarische und pflanzenzentrierte Diäten können auch dazu beitragen, einen gesunden Östrogenspiegel zu fördern.
Einige Studien haben gezeigt, dass Menschen, die sich vegetarisch oder halbvegetarisch ernähren, einen niedrigeren Östrogenspiegel und ein geringeres Risiko für bestimmte Krebsarten haben, die mit einem erhöhten Östrogen verbunden sind.
Pflanzliche Diäten sind in der Regel reich an pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten, die alle dazu beitragen können, einen gesunden Östrogenspiegel zu fördern.
Außerdem enthalten vegetarische und pflanzliche Diäten in der Regel weniger gesättigte Fettsäuren als traditionelle westliche Diäten. Studien haben Diäten mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren mit erhöhten Östrogenspiegeln in Verbindung gebracht.
ZusammenfassungBallaststoffreiche, pflanzliche und mediterrane Ernährungsgewohnheiten können zur Förderung einer gesunden Östrogenregulation beitragen.
Tipps zur Reduzierung des Östrogenspiegels
Es ist wichtig zu beachten, dass viele Faktoren, die über Ihre Ernährung hinausgehen, einschließlich Ihres Alters und Ihres Gesundheitszustands, den Hormonspiegel Ihres Körpers beeinflussen können.
Aus diesem Grund ist es wichtig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, wenn Sie über die Östrogendominanz besorgt sind.
Im Allgemeinen können die folgenden Tipps zur Förderung eines gesunden Östrogenspiegels beitragen.
- Befolgen Sie eine ballaststoffreiche Ernährung. Studien haben gezeigt, dass ballaststoffreiche Diäten einen gesunden Östrogenspiegel fördern. Zum Beispiel kann die Erhöhung der Ballaststoffe dazu beitragen, die fäkale Ausscheidung von Östrogen zu erhöhen, was zur Kontrolle der Spiegel im Körper beitragen kann.
- Begrenzen Sie bestimmte tierische Produkte. Einige Studien haben gezeigt, dass rotes und verarbeitetes Fleisch das Östrogen im Körper erhöhen kann, so dass eine Begrenzung dieser Lebensmittel die Östrogenregulation unterstützen kann.
- Folgen Sie einer mediterranen Diät. Die mediterrane Ernährung, die reich an Gemüse, Vollkornprodukten, Früchten und Hülsenfrüchten ist, wurde mit einem gesunden Östrogenspiegel in Verbindung gebracht und kann zur Förderung der Östrogenregulation beitragen.
- Überschüssiges Körperfett verlieren. Der Verlust von überschüssigem Körperfett ist ein ausgezeichneter Weg, um das zirkulierende Östrogen zu reduzieren. Außerdem kann Gewichtsverlust zum Schutz vor vielen chronischen Krankheiten, einschließlich hormonsensitivem Brustkrebs, beitragen.
- Begrenzen Sie raffinierte Kohlenhydrate und verarbeitete Lebensmittel. Studien haben westliche Ernährungsgewohnheiten, die reich an raffinierten Kohlenhydraten und verarbeiteten Lebensmitteln sind, mit erhöhten Östrogenspiegeln in Verbindung gebracht.
- Übung. Laut Forschungsstudien kann Bewegung dazu beitragen, den Östrogenspiegel im Blutkreislauf zu senken, eine gesunde Östrogenregulation zu fördern und vor chronischen Krankheiten wie Brustkrebs zu schützen.
- Begrenzen Sie den Alkoholkonsum. Einige Untersuchungen zeigen, dass Alkoholkonsum die Hormone negativ beeinflussen und bei manchen Menschen den Östrogenspiegel erhöhen kann.
ZusammenfassungEin gesunder Lebensstil durch eine nahrhafte Ernährung, ausreichend Bewegung und der Verlust von überschüssigem Körperfett kann zur Förderung einer gesunden Östrogenregulation beitragen.
Das Endergebnis
Bestimmte Ernährungsgewohnheiten können dazu beitragen, die gesunde Regulation von Hormonen, einschließlich Östrogen, zu fördern.
Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Diäten, die reich an Ballaststoffen und Vollwertkost sind, wie die Mittelmeerdiät, mit optimalen Östrogenspiegeln verbunden sind, während westliche Ernährungsgewohnheiten, die reich an rotem und verarbeitetem Fleisch, Süßigkeiten und raffiniertem Getreide sind, mit erhöhten Östrogenspiegeln verbunden sind.
Eine gesunde Ernährung und Lebensweise sind für die hormonelle Gesundheit unerlässlich. Viele andere Faktoren können jedoch den Hormonspiegel beeinflussen, einschließlich Alter, Medikamenteneinnahme und bestimmter Erkrankungen.
Aus diesem Grund ist es wichtig, mit Ihrem Arzt zu sprechen, wenn Sie Fragen zum Hormonungleichgewicht haben.