Das Konzept des intermittierenden Fastens hat die Gesundheits- und Wellnesswelt im Sturm erobert.
Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass regelmäßige, kurzfristige Fastenpraktiken ein einfacher, aber wirksamer Weg sein könnten, um unerwünschtes Gewicht zu verlieren und die Stoffwechselgesundheit zu verbessern.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, ein intermittierendes Fastenprotokoll in Ihre Routine zu implementieren. Eine Methode, die immer beliebter wird, ist Eat Stop Eat.
In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über die Eat Stop Eat-Diät wissen müssen, einschließlich der Art und Weise, wie sie angewendet wird, ob sie zur Gewichtsreduktion wirksam ist und welche möglichen Nachteile Sie vor dem Eintauchen berücksichtigen sollten.
Was ist die Eat Stop Eat Diät?
Eat Stop Eat ist ein einzigartiger Ansatz für intermittierendes Fasten, der durch die Einbeziehung von bis zu zwei nicht aufeinanderfolgenden Fastentagen pro Woche gekennzeichnet ist.
Es wurde von Brad Pilon entwickelt, Autor des beliebten und treffend betitelten Buches „Eat Stop Eat“.
Pilon wurde inspiriert, dieses Buch zu schreiben, nachdem er die Auswirkungen des kurzfristigen Fastens auf die Gesundheit des Stoffwechsels an der Universität von Guelph in Ontario, Kanada, untersucht hatte.
Laut Pilon ist die Eat Stop Eat-Methode keine typische Diät zur Gewichtsreduktion. Stattdessen können Sie auf diese Weise neu bewerten, was Ihnen zuvor über den Zeitpunkt und die Häufigkeit von Mahlzeiten beigebracht wurde und wie sich dies auf Ihre Gesundheit auswirkt.
Wie es gemacht wird
Die Implementierung der Eat Stop Eat-Diät ist relativ einfach.
Sie wählen einfach einen oder zwei nicht aufeinanderfolgende Tage pro Woche, an denen Sie 24 Stunden lang nicht essen - oder fasten.
Während der verbleibenden 5 bis 6 Tage der Woche können Sie frei essen. Es wird jedoch empfohlen, dass Sie eine vernünftige Auswahl treffen und vermeiden, mehr zu konsumieren, als Ihr Körper benötigt.
Obwohl es nicht intuitiv zu sein scheint, werden Sie an jedem Kalendertag der Woche etwas essen, wenn Sie die Eat Stop Eat-Methode verwenden.
Wenn Sie beispielsweise von Dienstag um 9 Uhr bis Mittwoch um 9 Uhr fasten, sollten Sie am Dienstag vor 9 Uhr eine Mahlzeit zu sich nehmen. Ihre nächste Mahlzeit findet am Mittwoch nach 9 Uhr statt. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass Sie volle 24 Stunden fasten - aber nicht länger.
Denken Sie daran, dass auch an Fastentagen von Eat Stop Eat eine gute Flüssigkeitszufuhr dringend empfohlen wird.
Viel Wasser zu trinken ist die beste Wahl, aber Sie dürfen auch andere Arten von kalorienfreien Getränken wie ungesüßten oder künstlich gesüßten Kaffee oder Tee trinken.
ZusammenfassungEat Stop Eat ist eine Art intermittierende Fasten-Diät, bei der Sie ein- oder zweimal pro Woche 24 Stunden lang fasten.
Kann zur Gewichtsreduktion anregen
Einer der Hauptgründe, warum Menschen intermittierende Fasten-Diäten wie Eat Stop Eat anwenden, ist die Förderung des Gewichtsverlusts.
Obwohl es derzeit keine Studien gibt, in denen Eat Stop Eat speziell auf Gewichtsverlust untersucht wird, deuten zunehmende Beweise darauf hin, dass das regelmäßige, verlängerte Fasten, das Eat Stop Eat anwendet, bei einigen Menschen die Bemühungen zur Gewichtsreduktion unterstützen kann.
Kaloriendefizit
Der erste - und vielleicht offensichtlichste - Weg, wie Eat Stop Eat den Gewichtsverlust fördern kann, ist ein Kaloriendefizit.
Es versteht sich von selbst, dass Sie beim Abnehmen weniger Kalorien verbrauchen müssen, als Sie verbrennen.
Bei richtiger Anwendung werden Sie mit Eat Stop Eat auf ein Kaloriendefizit von 1 bis 2 Tagen pro Woche eingestellt. Im Laufe der Zeit kann diese Reduzierung Ihrer gesamten Kalorienaufnahme zu einem Gewichtsverlust führen, da Sie mehr Kalorien verbrennen als Sie aufnehmen.
Aktuelle Erkenntnisse deuten jedoch nicht darauf hin, dass die Einschränkung der Kalorien für einen ganzen Tag zur Gewichtsreduzierung wirksamer ist als die kontinuierliche tägliche Kalorieneinschränkung, die die meisten traditionellen Diäten verwenden.
Stoffwechselverschiebungen
Ein anderer Weg, wie Eat Stop Eat zu Gewichtsverlust führen kann, sind bestimmte Stoffwechselverschiebungen, die auftreten, wenn sich Ihr Körper im nüchternen Zustand befindet.
Die bevorzugte Kraftstoffquelle des Körpers sind Kohlenhydrate. Wenn Sie Kohlenhydrate essen, werden diese in eine nutzbare Energieform zerlegt, die als Glukose bekannt ist.
Nach ungefähr 12 bis 36 Stunden Fasten verbrennen die meisten Menschen die Glukose, die sie in ihrem Körper gespeichert haben, und verwenden anschließend stattdessen Fett als Energiequelle. Dies ist ein Stoffwechselzustand, der als Ketose bekannt ist.
Frühe Forschungen legen nahe, dass aufgrund dieser Stoffwechselverschiebung ein längeres Fasten die Fettverwertung auf eine Weise begünstigen kann, die herkömmliche Diätstrategien nicht können.
Die Daten zu diesem potenziellen Nutzen sind jedoch begrenzt, und es scheint erhebliche Unterschiede in der Geschwindigkeit zu geben, mit der Menschen in die Ketose übergehen.
Daher ist es unwahrscheinlich, dass jeder innerhalb des 24-Stunden-Fastenfensters, das in der Eat Stop Eat-Diät verwendet wird, eine Ketose erreicht.
Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um besser zu verstehen, wie Stoffwechselveränderungen, die bei einer Eat Stop Eat-Diät auftreten können, die Fettreduktion und den gesamten Gewichtsverlust beeinflussen können.
ZusammenfassungEat Stop Eat kann den Gewichtsverlust durch Kalorienreduktion und Veränderungen im Stoffwechsel unterstützen. Die Ergebnisse können jedoch nicht für alle garantiert werden.
Mögliche Nachteile
Die in Eat Stop Eat implementierten Fastenpraktiken sind für die meisten gesunden Erwachsenen wahrscheinlich sicher. Sie sollten jedoch mögliche Nachteile in Betracht ziehen, wenn Sie es ausprobieren möchten.
Unzureichende Nährstoffaufnahme
Bestimmte Menschen haben möglicherweise Schwierigkeiten, alle ihre Ernährungsbedürfnisse mit der Eat Stop Eat-Diät zu erfüllen.
Wenn es um Diäten geht, ist es nicht ungewöhnlich, dass Menschen an Lebensmittel nur in Bezug auf Kalorien denken. Aber Essen ist viel mehr als Kalorien. Es ist auch eine wichtige Quelle für Vitamine, Mineralien und andere nützliche Verbindungen, die Ihre wichtigsten Körperfunktionen unterstützen.
Es ist wichtig, dass jeder, der Eat Stop Eat befolgt, genau auf die Lebensmittel achtet, die er an seinen Tagen ohne Fasten isst, um eine ausreichende Aufnahme von Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien während seiner gesamten Ernährung sicherzustellen.
Wenn Sie einen besonders hohen Nährstoffbedarf haben oder derzeit Schwierigkeiten haben, genügend Lebensmittel zu sich zu nehmen, um Ihren Bedarf zu decken, kann das Entfernen von Lebensmitteln im Wert von 1 bis 2 Tagen zu einer unzureichenden Nährstoffaufnahme oder einem ungesunden Gewichtsverlust führen.
Niedriger Blutzucker
Einige Menschen verwenden intermittierende Fasten-Diäten wie Eat Stop Eat, um die Blutzuckerkontrolle und die Insulinsensitivität zu verbessern.
Die meisten gesunden Menschen haben keine Schwierigkeiten, den Blutzuckerspiegel während der 24-Stunden-Fastenzeit aufrechtzuerhalten, die für Eat Stop Eat erforderlich ist. Dies ist jedoch möglicherweise nicht bei jedem der Fall.
Bei manchen Menschen, beispielsweise bei Menschen mit Diabetes, können längere Zeiträume ohne Nahrung zu gefährlichen Blutzuckertropfen führen, die lebensbedrohlich sein können.
Wenn Sie Blutzuckermedikamente einnehmen oder unter Krankheiten leiden, die eine schlechte Blutzuckerregulierung verursachen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie Eat Stop Eat oder eine andere Diät als das Fasten versuchen.
Hormonelle Veränderungen
Fastenpraktiken, die auf der Eat Stop Eat-Diät angewendet werden, können zu Veränderungen der Stoffwechsel- und Fortpflanzungshormonproduktion beitragen.
Die spezifischen gesundheitlichen Ergebnisse, die sich aus solchen hormonellen Veränderungen ergeben, sind jedoch aufgrund mangelnder menschlicher Forschung schwer vorherzusagen.
Einige Studien deuten darauf hin, dass bestimmte hormonelle Verschiebungen positive gesundheitliche Vorteile wie eine verbesserte Fruchtbarkeit bieten können, während andere auf ein potenzielles Risiko für negative Auswirkungen wie eine unzureichende Produktion von Fortpflanzungshormonen und Schwangerschaftskomplikationen hinweisen.
Aufgrund der gemischten Daten und der begrenzten Gesamtbeweise wird Eat Stop Eat im Allgemeinen nicht für Personen empfohlen, die schwanger sind, stillen oder schwanger werden möchten.
Wenn in der Vergangenheit eine hormonelle Dysregulation, unregelmäßige Perioden oder Amenorrhoe aufgetreten sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie mit einer Eat Stop Eat-Diät beginnen.
Psychologische Auswirkungen restriktiven Essens
Während viele Menschen berichten, dass sie mehr Freiheit bei der Ernährung haben, wenn sie das Fasten als Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion verwenden, könnte die restriktive Natur solcher Essgewohnheiten negative psychologische Auswirkungen haben.
Einige Untersuchungen zeigen, dass kurzfristiges Fasten zu Reizbarkeit, flüchtigen Stimmungen und verminderter Libido führen kann.
Befürworter des intermittierenden Fastens sagen jedoch oft, dass sich Stimmungsprobleme lösen, nachdem Sie sich an Ihre Fastenroutine gewöhnt haben - obwohl diese Behauptungen noch nicht bewiesen wurden.
Restriktive Diäten können auch zu Essstörungen wie Essattacken oder obsessiven Gedanken über Essen und Gewicht beitragen.
Aus diesem Grund wird Eat Stop Eat nicht für Personen empfohlen, bei denen in der Vergangenheit Essstörungen aufgetreten sind oder die dazu neigen, diese Verhaltensweisen zu entwickeln.
ZusammenfassungObwohl das Fasten für die meisten gesunden Menschen sicher ist, kann es zu einem niedrigen Blutzucker, einer unzureichenden Nährstoffaufnahme, Hormonverschiebungen und negativen psychologischen Auswirkungen führen.
Funktioniert Eat Stop Eat für Sie?
Derzeit gibt es nicht genügend Beweise, um festzustellen, ob Eat Stop Eat eine wirksame Methode zur Gewichtsreduktion für alle ist.
Studien haben gezeigt, dass verschiedene intermittierende Fastenstrategien wirksam sind, um einen Gewichtsverlust von bis zu 10% zu erreichen.
Es gibt jedoch eine immense Variabilität bei den Studiendesigns, spezifischen Fastenprotokollen und dem Gesamtgewichtsverlust, was es schwierig macht, genaue Ergebnisse für Eat Stop Eat vorherzusagen.
Gewichtsverlust ist ein komplexer Prozess, der für jeden Einzelnen sehr einzigartig sein kann. Viele Faktoren, die über die Kalorienaufnahme und den Zeitpunkt der Mahlzeit hinausgehen, wirken sich auf Ihre Fähigkeit aus, Gewicht zu verlieren oder zuzunehmen.
Letztendlich sind weitere Langzeituntersuchungen zu Eat Stop Eat erforderlich, um festzustellen, ob es wirksamer ist als andere Ansätze zur Gewichtsreduktion.
ZusammenfassungObwohl frühe Untersuchungen darauf hinweisen, dass Eat Stop Eat den Gewichtsverlust unterstützen könnte, gibt es derzeit nicht genügend Beweise, um festzustellen, ob es sich um eine wirksame Strategie für alle handelt.
Das Endergebnis
Eat Stop Eat ist eine beliebte Form des intermittierenden Fastens, bei der Sie ein- oder zweimal pro Woche 24 Stunden lang fasten.
Die Forschung zu diesem speziellen Essverhalten ist begrenzt, kann jedoch den Gewichtsverlust durch eine verringerte Kalorienaufnahme und Veränderungen der Stoffwechselfunktion unterstützen, die den Fettabbau begünstigen.
Es können jedoch keine spezifischen Ergebnisse garantiert werden.
Obwohl das Fasten im Allgemeinen als sicher angesehen wird, kann es negative Nebenwirkungen haben, wie eine unzureichende Nährstoffaufnahme, einen niedrigen Blutzucker und die Entwicklung von Essstörungen.
Wenden Sie sich wie immer an Ihren Arzt, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Eat Stop Eat eine geeignete Strategie zur Gewichtsreduktion für Sie ist.
