Was ist eine Apfelessig-Entgiftung?
Bis jetzt haben Sie vielleicht gedacht, dass Apfelessig nur zum Anrichten von Salaten gut ist. Aber Menschen auf der ganzen Welt verwenden Apfelessig auf eine Reihe anderer, medizinischerer Arten.
Viele verwenden es sogar als zentrale Zutat für eine sogenannte Apfelessig-Entgiftung.
Die Idee hinter der Entgiftung ist, dass roher, ungefilterter Apfelessig immer noch „die Mutter“ enthält. Die Mutter enthält gute Bakterien für den Darm, Vitamine, Mineralien und Enzyme. Es ist normal, dass Apfelessig bei der Mutter trübe oder trübe ist.
Die Verwendung von Apfelessig zur Entgiftung, Ernährung oder für andere Zwecke reicht Jahrtausende zurück. Einige behaupten sogar, der Vater der Medizin, Hippokrates, habe bereits 400 v. Chr. Seine gesundheitlichen Eigenschaften gefördert.
In jüngerer Zeit werben Hersteller von Bragg-Apfelessig seit 1912 für seine gesundheitlichen Vorteile.
Was sind die Vorteile einer Apfelessig-Entgiftung?
Der Körper kann sich selbst entgiften. Es gibt nicht viele wissenschaftliche Untersuchungen, die das Argument stützen, dass Entgiftungsdiäten Giftstoffe aus dem Körper entfernen.
Viele Menschen verwenden eine Entgiftungsdiät, um ihre Ernährung zu ändern, verarbeitete Lebensmittel zu entfernen und gesündere Vollwertkost einzuführen.
Die angeblichen Vorteile einer Apfelessig-Entgiftung sind sowohl intern als auch extern. Sie beinhalten:
- Geben Sie dem Körper eine gute Dosis von Enzymen
- Erhöhung der Kaliumaufnahme
- Unterstützung eines gesunden Immunsystems
- Hilfe bei der Gewichtskontrolle
- Förderung des pH-Gleichgewichts im Körper
- Unterstützung bei der gesunden Verdauung
- Hinzufügen guter Bakterien für den Darm und die Immunfunktion
- Hilfe bei der Entfernung von „Schlammgiften“ aus dem Körper
- beruhigt die Haut und hilft, sie gesund zu halten
- Heilung von Akne bei äußerlicher Anwendung
Sie können hören, dass Apfelessig hilft, den Appetit zu reduzieren und sogar Fett zu verbrennen. Es gibt auch Hinweise darauf, dass das Hinzufügen von Apfelessig zu Ihrem Tagesablauf bei Typ-2-Diabetes und hohem Cholesterinspiegel hilfreich sein kann.
Wie man eine Apfelessig-Entgiftung macht
Das Grundrezept lautet wie folgt:
- 1 bis 2 Esslöffel roher, ungefilterter Apfelessig
- 8 Unzen gereinigtes oder destilliertes Wasser
- 1 bis 2 Esslöffel Süßstoff (Bio-Honig, Ahornsirup oder 4 Tropfen Stevia)
Es gibt viele Variationen dieses Grundgetränks. Einige enthalten Zitronensaft. Andere fügen einen Schuss Cayennepfeffer hinzu.
Mit einer Apfelessig-Entgiftung konsumieren Sie diese Art von Getränk regelmäßig für einen festgelegten Zeitraum - mehrere Tage bis zu einem Monat oder länger.
Viele Menschen konsumieren es dreimal täglich: beim Aufwachen, am Vormittag und wieder am Nachmittag.
Gibt es Forschungsergebnisse, die die Entgiftung mit Apfelessig unterstützen?
Es gibt keine formellen Untersuchungen speziell zu Apfelessig als Teil einer Entgiftungsdiät.
Viele der Informationen, die Sie online finden, sind rein anekdotisch. Lesen Sie es mit Vorsicht. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die gesundheitlichen Eigenschaften von Apfelessig nicht untersucht wurden.
Zum Beispiel gibt es eine wachsende Zahl von Forschungsarbeiten zu Apfelessig und seinen Auswirkungen auf Typ-2-Diabetes.
In einer kleinen Studie senkte der Konsum dieses Inhaltsstoffs bei 12 Teilnehmern mit Diabetes sowohl den Blutzucker als auch das Insulin. Darüber hinaus nahm die Fülle der Teilnehmer nach dem Brotessen zu.
Wenn es um Gewichtsverlust geht, gibt es einige Studien, die die Kräfte von Apfelessig unterstützen.
Eine Studie ergab, dass fettleibige Ratten, die täglich Apfelessig tranken, mehr Körpergewicht und Fettmasse verloren als die Ratten in der Kontrollgruppe. Der Taillenumfang und die Triglyceridspiegel bei Ratten in den Gruppen, die Apfelessig konsumierten, sanken ebenfalls signifikant.
In einer weiteren Studie senkte Apfelessig den LDL-, Triglycerid- und Cholesterinspiegel bei 19 Personen mit Hyperlipidämie oder hohem Blutfettgehalt.
Die Ergebnisse legen nahe, dass der regelmäßige Verzehr von Apfelessig ein guter Weg ist, um Arteriosklerose bei Menschen mit hohem Risiko für die Entwicklung dieser Komplikation und anderer Herzprobleme zu verhindern.
Diese Studien wurden jedoch entweder an Tieren oder an sehr kleinen Stichprobengruppen von Menschen durchgeführt. Es sind noch größere Studien am Menschen erforderlich.
Da die Beweise für Apfelessig weitgehend anekdotisch sind, haben wir Kommentare aus Amazon-Bewertungen kuratiert, die von Personen hinterlassen wurden, die die Entgiftung ausprobiert haben:
Was Sie wissen sollten, bevor Sie diese Entgiftung versuchen
Bevor Sie anfangen, viel Apfelessig zu verzehren, stellen Sie sicher, dass er mit Wasser verdünnt ist. Apfelessig in seiner reinen Form ist sauer. Es kann Zahnschmelz erodieren oder sogar Mund und Rachen verbrennen.
Wenn Sie sich für die Entgiftung entscheiden, spülen Sie Ihren Mund nach dem Trinken des Essigs unbedingt mit Wasser aus. Vielleicht möchten Sie es sogar durch einen Strohhalm trinken. Schon ein Glas pro Tag kann ausreichen, um Ihre Zähne negativ zu beeinflussen.
Apfelessig kann auch mit verschiedenen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln interagieren. Insbesondere kann es zu niedrigen Kaliumspiegeln beitragen, wenn Sie Diuretika oder Insulin einnehmen.
Wenn Sie Diuretika oder Insulin einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie regelmäßig Apfelessig zu sich nehmen, oder probieren Sie die Entgiftung aus.
Menschen, die eine Apfelwein-Entgiftung ausprobiert haben, teilen mit, dass Sie nach dem Trinken möglicherweise Übelkeit oder Magenbeschwerden haben. Dieses Unbehagen ist normalerweise in den Morgenstunden schlimmer, wenn Ihr Magen leer ist.
Das Endergebnis
Zwar gibt es keine großen Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass Apfelessig ein Wundermittel für die Gesundheit ist, aber die Testimonials und Bewertungen, die Sie online finden, können überzeugend sein.
Der Versuch einer Apfelessig-Entgiftung ist für die meisten Menschen wahrscheinlich sicher.
Am Ende kann der beste Weg, Ihren Körper zu „entgiften“, darin bestehen, die Aufnahme von Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln einzustellen und sich gesund zu ernähren, die reich an Vollwertkost wie frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und magerem Eiweiß ist.
Wenn Sie immer noch an Apfelessig interessiert sind, sollten Sie sich bei Ihrem Arzt erkundigen, bevor Sie diese Zutat zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
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