Wie unsere Ernährung Migräne beeinflusst
Viele Dinge können einen Migräneanfall auslösen, einschließlich dessen, was wir essen und trinken.
Laut der Migraine Research Foundation dürfen Lebensmittel, die Migräne auslösen, dies nur in Kombination mit anderen Auslösern tun. Diese Kombination - und jeder Auslöser im Allgemeinen - ist jedoch sehr individuell und erschwert die Forschung.
Es gibt keinen universellen Migräneauslöser. Es gibt jedoch einige häufige Auslöser, die bei manchen Menschen Migräne-Episoden verursachen oder dazu beitragen können.
1. Koffein
Zu viel Koffein und Koffeinentzug können Migräne oder Kopfschmerzen verursachen.
Laut der American Migraine Foundation kann Koffein jedoch tatsächlich dazu beitragen, entgegenkommende Migräneattacken zu stoppen. Es kann auch Kopfschmerzen bei gelegentlichem Gebrauch lindern.
Zu den Speisen und Getränken mit Koffein gehören:
- Kaffee
- Tee
- Schokolade
2. Künstliche Süßstoffe
Viele verarbeitete Lebensmittel enthalten künstliche Süßstoffe. Dies sind Zuckeralternativen, die Lebensmitteln und Getränken zugesetzt werden, um die Süße zu erhöhen.
Aber diese Süßstoffe können Migräne verursachen. Insbesondere Aspartam soll Migräne-Episoden auslösen.
3. Alkohol
Alkohol ist eines der häufigsten Produkte, von denen angenommen wird, dass sie Migräne auslösen. Einer Studie zufolge gaben über 35% der Teilnehmer mit Migräne an, dass Alkohol einer ihrer häufigsten Auslöser ist.
Insbesondere Rotwein wurde bei über 77% der Teilnehmer, die Alkohol als Auslöser meldeten, als Auslöser gemeldet.
Alkohol kann zu Dehydration führen, was einen wesentlichen Beitrag zur Entwicklung von Kopfschmerzen leistet.
4. Schokolade
Laut der American Migraine Foundation gilt Schokolade nach Alkohol als zweithäufigster Auslöser für Migräneattacken. Sie sagen, dass es geschätzte 22 Prozent der Menschen betrifft, die unter Migräne leiden.
Schokolade enthält sowohl Koffein als auch Beta-Phenylethylamin, was bei manchen Menschen Kopfschmerzen auslösen kann.
5. Lebensmittel, die MSG enthalten
Mononatriumglutamat (MSG) ist ein Natriumsalz der Glutaminsäure, das natürlich in unserem Körper vorkommt.
MSG kommt in bestimmten Lebensmitteln vor und ist in vielen Lebensmitteln als Lebensmittelzusatzstoff enthalten. Es gilt als sicher zu essen, aber einige Forscher verbinden es mit Migräneattacken.
Die American Migraine Foundation stellt fest, dass es bei 10 bis 15 Prozent der Migränepatienten zu schweren Migräne-Episoden kommen kann. Andere Konservierungsmittel können bei manchen Menschen ebenfalls ein Auslöser sein.
6. Wurstwaren
Wurstwaren - einschließlich Feinkost, Schinken, Hot Dogs und Würstchen - enthalten alle Konservierungsstoffe, sogenannte Nitrate, die Farbe und Geschmack bewahren. Diese Lebensmittel können Stickoxid in das Blut abgeben, von dem angenommen wird, dass es die Blutgefäße im Gehirn erweitert.
Es gibt Hinweise darauf, dass Stickoxid Migräne verursachen oder dazu beitragen kann.
7. Gealterter Käse
Gealterter Käse enthält eine Substanz namens Tyramin. Es entsteht, wenn das Altern eines Lebensmittels den Abbau von Proteinen verursacht.
Je länger der Käse gereift ist, desto höher ist der Tyramingehalt.
Tyramin ist eine weitere Chemikalie, die Kopfschmerzen und Migräne auslösen soll. Übliche Käsesorten mit hohem Tyramingehalt sind:
- Feta
- blauer Käse
- Parmesan
8. Eingelegte und fermentierte Lebensmittel
Eingelegte und fermentierte Lebensmittel können wie gereifter Käse hohe Mengen an Tyramin enthalten. Diese Lebensmittel umfassen:
- Gurken
- Kimchi
- Kombucha (das auch Alkoholgehalt haben kann)
- In Essig eingelegte Okra
- eingelegte Jalapeños
9. Tiefkühlkost
Das Essen von Tiefkühlkost und Getränken wie Eis oder Slushies kann starke, stechende Kopfschmerzen verursachen.
Es ist am wahrscheinlichsten, dass Sie Kopfschmerzen bekommen, die zu Migräneattacken werden, wenn Sie schnell kalt essen, nach dem Training oder wenn Sie überhitzt sind.
10. Salzige Lebensmittel
Salzige Lebensmittel - insbesondere salzige verarbeitete Lebensmittel, die schädliche Konservierungsstoffe enthalten können - können bei manchen Menschen Migräne auslösen.
Der Konsum hoher Natriumspiegel kann den Blutdruck erhöhen und Kopfschmerzen oder Migräneattacken verursachen.
Behandlung von Migräne
Die Behandlung von Migräne kann eine Kombination aus verschreibungspflichtigen und rezeptfreien Medikamenten (OTC) und alternativen Heilmitteln umfassen.
Bei gelegentlichen Kopfschmerzen oder Migräne-Schmerzen können Sie OTC-Medikamente wie Excedrin-Migräne einnehmen, um Schmerzen zu lindern. Ihr Arzt kann Ihnen auch Triptan-Medikamente zur Schmerzlinderung verschreiben.
Wenn Sie regelmäßig Migräne-Episoden erleben, wird Ihr Arzt Ihnen wahrscheinlich vorbeugende Medikamente verschreiben. Dazu können Betablocker gehören, die den Blutdruck senken und Migräneattacken reduzieren können.
Manchmal werden auch Antidepressiva verschrieben, um Migränesymptomen vorzubeugen, selbst bei Patienten ohne Depression.
Es gibt Hinweise darauf, dass einige alternative Heilmittel bei der Behandlung von Migräne helfen können. Diese schließen ein:
- Massagetherapie, die die Häufigkeit von Migräneattacken senken könnte
- Biofeedback, mit dem Sie lernen, wie Sie körperliche Stressreaktionen wie Muskelverspannungen überprüfen können
- Vitamin B2 (Riboflavin), das Migräne-Episoden vorbeugen kann
- Magnesiumpräparate
Ausblick und Prävention
Migräne-Episoden können schmerzhaft sein und Ihr Leben unterbrechen. Glücklicherweise gibt es einige Änderungen im Lebensstil, die Sie vornehmen können, und Gewohnheiten, die Sie übernehmen können, um sie zu verhindern.
Diese schließen ein:
- regelmäßig essen und niemals Mahlzeiten auslassen
- Begrenzung Ihrer Koffeinaufnahme
- viel Schlaf bekommen
- Reduzieren Sie den Stress in Ihrem Leben, indem Sie Yoga, Achtsamkeit oder Meditation ausprobieren
- Begrenzen Sie die Zeit, in der Sie helles Licht betrachten oder direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind, was zu sensorischer Migräne führen kann
- häufige "Bildschirmpausen" von Fernsehen, Computer und anderen Bildschirmen
- Versuchen Sie eine Eliminationsdiät, um Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten zu identifizieren, die Kopfschmerzen auslösen können
