Grundlagen der Fibromyalgie
Fibromyalgie ist eine Erkrankung, die Schmerzen, Müdigkeit und empfindliche Stellen im Körper verursacht.
Es kann schwierig sein, eine Diagnose zu stellen, da viele seiner Symptome denen anderer Erkrankungen ähnlich sind. Es kann auch schwer zu behandeln sein. Deshalb ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen, der Erfahrung in der Behandlung von Fibromyalgie hat.
Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) leiden schätzungsweise 5 Millionen amerikanische Erwachsene - die meisten von ihnen Frauen - an dieser Krankheit.
Änderungen des Lebensstils, einschließlich Änderungen der Ernährung, können einigen Menschen helfen, ihre Symptome in den Griff zu bekommen.
Streben Sie eine ausgewogene Ernährung an
Eine ausgewogene Ernährung ist eine gute Idee für jeden, unabhängig davon, ob er Fibromyalgie hat.
Laut einer Literaturübersicht aus dem Jahr 2018 ist es für Menschen mit Fibromyalgie jedoch besonders wichtig, die richtige Nährstoffmischung zu erhalten.
Diäten, die reich an Antioxidantien sind und ausreichende Mengen an Nährstoffen wie Vitamin B12 liefern, können zu einer Verringerung der Symptome führen.
Eine ausgewogene Ernährung sollte Folgendes umfassen:
- frisches Obst und Gemüse
- Vollkorn
- gesunde Fette
- fettarme Molkerei
- mageres Eiweiß wie Huhn oder Fisch
Vermeiden Sie Lebensmittel mit niedrigem Nährwert, die sich eher negativ auf Ihre Gesundheit auswirken, einschließlich übermäßiger Mengen an gesättigten Fetten und allem, was verarbeitet oder gebraten wird.
Begrenzen Sie auch die Menge an Salz und Zucker in Ihrer Ernährung.
Iss für Energie
Fibromyalgie kann dazu führen, dass Sie sich müde und abgenutzt fühlen. Das Essen bestimmter Lebensmittel kann Ihnen mehr Energie geben, um Ihren Tag zu überstehen.
Um die Aufnahme von Kohlenhydraten zu verlangsamen, kombinieren Sie sie mit Eiweiß oder Fetten. Wählen Sie frische Vollwertkost mit hohem Ballaststoffgehalt und niedrigem Zuckerzusatz, wie z.
- Nüsse und Samen wie Mandeln
- Brokkoli
- Bohnen
- Tofu
- Haferflocken
- dunkles Blattgrün
- Avocado
Vermeiden Sie Süßigkeiten, die Ihnen nur einen schnellen Zuckerschub geben. Ihr Körper wird durch sie hindurch brennen und dann werden Sie abstürzen oder sofort dieses energiereiche Gefühl verlieren.
Gehen Sie vegetarisch
Einige ältere Studien haben untersucht, wie sich das Essen bestimmter Diäten auf die Fibromyalgie auswirkt.
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2000 kam zu dem Schluss, dass eine rohe und vegane Ernährung eine gewisse Linderung von Symptomen wie steifen Gelenken und schlechtem Schlaf bieten könnte.
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2001, die in BMC Complementary and Alternative Medicine (jetzt BMC Complementary Medicine and Therapies) veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die hauptsächlich rohe und vegetarische Lebensmittel aßen, weniger Schmerzen hatten.
Ihre Diäten umfassten Produkte wie Salate, Karottensaft, Nüsse und Früchte.
Neuere Forschungen haben auch die Vorteile einer rohen und vegetarischen Ernährung angepriesen.
Laut einer Literaturübersicht aus dem Jahr 2019 berichteten Personen, die diese Art der Ernährung einige Monate lang angewendet hatten, über Verbesserungen bei Parametern wie:
- Schmerzen
- Schlafqualität
- Morgensteifigkeit
- emotionale Gesundheit
Während fleischfreie Diäten normalerweise gesund und reich an pflanzlichen Antioxidantien sind, sind Rohkostdiäten sehr restriktiv und nicht jedermanns Sache.
Sprechen Sie mit einem medizinischen Fachpersonal oder einem Ernährungsexperten, bevor Sie eine überwiegend oder vollständig rohe Diät einhalten.
Vermeiden Sie Lebensmittel, die Symptome auslösen
Zwar gibt es keine einzige "Fibromyalgie-Diät", doch Untersuchungen zeigen, dass bestimmte Zutaten oder Arten von Lebensmitteln bei einigen Menschen mit Fibromyalgie Probleme verursachen können.
Diese schließen ein:
- fermentierbares Oligosaccharid, Disaccharid, Monosaccharid und Polyole (FODMAPs)
- Lebensmittel, die Gluten enthalten
- Excitotoxine, eine Kategorie von Lebensmittelzusatzstoffen
Manche Menschen fühlen sich besser, wenn sie bestimmte Arten von Lebensmitteln essen oder meiden. Möglicherweise müssen Sie ein Ernährungstagebuch führen, um herauszufinden, welche Lebensmittel Ihre Symptome auslösen oder verbessern.
Fermentierbares Oligosaccharid, Disaccharid, Monosaccharid und Polyole (FODMAPs)
FODMAPs sind bestimmte Kohlenhydrate, die von Darmbakterien im Verdauungstrakt fermentiert werden. Sie können bei manchen Menschen Symptome fördern.
Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt umfassen:
- Milchprodukte
- Bohnen
- Brot
- Pasta
- Gerste und Roggen
- Kreuzblütler wie Brokkoli, Rosenkohl und Blumenkohl
- Früchte wie Äpfel, Pfirsiche und Birnen
Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass Menschen mit Fibromyalgie die Symptome und die Lebensqualität verbessert hatten, wenn sie eine Low-FODMAP-Diät befolgten. Sie verloren auch Gewicht.
Gluten
Eine Studie aus dem Jahr 2014 berichtete, dass eine nicht-zöliakische Glutenempfindlichkeit eine zugrunde liegende Ursache für Fibromyalgie sein kann.
Menschen mit Fibromyalgie, die negativ auf Zöliakie getestet wurden, sahen nach einer glutenfreien Diät immer noch signifikante Verbesserungen der Schmerz- oder Lebensqualitätsindikatoren.
Excitotoxine
Excitotoxine sind Substanzen, die die Geschmacksrezeptoren der Zunge stimulieren. Beispiele hierfür sind Mononatriumglutamat (MSG), Aspartam und veränderte Proteine - wie sie in Proteinisolaten und hydrolysiertem Protein enthalten sind.
In einer Studie aus dem Jahr 2012 berichteten Menschen mit Fibromyalgie und Reizdarmsyndrom (IBS) über signifikant verbesserte Schmerzsymptome nach 1-monatiger Eliminierung von Excitoxinen. Wenn die Studienteilnehmer MSG wieder in ihre Ernährung aufnahmen, kehrten ihre Symptome zurück oder verschlechterten sich.
Andererseits kam eine Studie aus dem Jahr 2013 zu dem Schluss, dass die Eliminierung von MSG und Aspartam aus der Nahrung für einige Monate keinen Einfluss auf die Symptome der Fibromyalgie hatte.
Größere Studien sind noch erforderlich.
Das Vermeiden von Excitotoxinen kommt möglicherweise nicht jedem zugute. Sie können jedoch versuchen, diese Verbindungen aus Ihrer Ernährung zu streichen und festzustellen, ob dies zur Linderung Ihrer individuellen Symptome beiträgt.
Halten Sie ein mäßiges Gewicht
Ein weiterer Vorteil einer gesunden Ernährung ist, dass sie Ihnen helfen kann, Ihr Gewicht zu halten.
Eine 2012 in der Fachzeitschrift Clinical Rheumatology veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen mit Fibromyalgie, die ebenfalls an Fettleibigkeit leiden, nach dem Abnehmen eine bessere Lebensqualität genießen.
Sie hatten weniger Schmerzen und Depressionen, hatten weniger empfindliche Stellen und schliefen besser, nachdem sie ein paar Pfund abgenommen hatten. Diese Studie legt nahe, dass Gewichtsverlust ein wichtiger Bestandteil der Behandlung von Fibromyalgie sein kann.
Eine Literaturübersicht aus dem Jahr 2019 legt auch nahe, dass Gewichtsverlust und eine kalorienarme Ernährung zu weniger Schmerzen und Entzündungen sowie zu einer verbesserten Lebensqualität beitragen können.
Natürliche Heilmittel gegen Fibromyalgie
Einige Menschen versuchen, ihre Fibromyalgie-Symptome mit pflanzlichen Mitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zu verbessern. Es gibt nicht viel Forschung, um zu zeigen, dass diese Ergänzungen wirken. Die wenigen Studien, die durchgeführt wurden, zeigten keine große Verbesserung der Symptome.
Dennoch untersuchen die Forscher immer noch einen möglichen Zusammenhang zwischen bestimmten Ernährungsdefiziten und Fibromyalgie-Symptomen.
Eine Literaturübersicht aus dem Jahr 2017 kam zu dem Schluss, dass Vitamin- und Mineralstoffmangel keinen Einfluss auf die Fibromyalgie haben.
Andere Forschungen, einschließlich einer Literaturübersicht aus dem Jahr 2018, haben Fibromyalgie-Schmerzen mit einer geringen Nahrungsaufnahme und geringen Mengen an Nährstoffen wie Magnesium, Kalzium und Vitamin D in Verbindung gebracht.
Weitere Studien sind erforderlich, aber es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von magnesiumreichen Lebensmitteln (wie Nüssen) zur Verbesserung Ihres Magnesiumspiegels beiträgt. Wenn Sie ein paar Mal pro Woche ein warmes Bittersalzbad genießen, können Sie Symptome wie Schmerzen lindern.
Viele Lebensmittel, die von Natur aus reich an Kalzium oder Vitamin D sind, sind tierische Produkte wie Lachs und Joghurt.
Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, müssen sorgfältig planen, um diese Nährstoffe in ihre Ernährung aufzunehmen.
Wenn Sie fleischfrei sind, greifen Sie nach Mandeln, Pilzen, Tofu und angereicherten Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass Sie keinen dieser Nährstoffe verpassen.
Das Endergebnis
Es gibt keine Heilung für Fibromyalgie und es gibt nur begrenzte Untersuchungen zu den Auswirkungen der Ernährung auf die Krankheit. Änderungen an Ihrer Ernährung können jedoch dazu beitragen, einige Ihrer Symptome zu lindern.
Streben Sie eine ausgewogene Ernährung an, die reich an Obst und Gemüse ist, und achten Sie darauf, welche Lebensmittel Ihre Symptome zu verschlimmern scheinen.
