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Die Grundlagen
Diabetes bedeutet, dass Sie sich über alles im Klaren sein müssen, was Sie essen oder trinken. Es ist entscheidend zu wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie aufnehmen und wie sie sich auf Ihren Blutzucker auswirken können.
Die American Diabetes Association (ADA) empfiehlt kalorienfreie oder kalorienarme Getränke. Der Hauptgrund ist, einen Anstieg des Blutzuckers zu verhindern.
Die Auswahl der richtigen Getränke kann Ihnen helfen:
- Vermeiden Sie unangenehme Nebenwirkungen
- Verwalten Sie Ihre Symptome
- ein gesundes Gewicht beibehalten
Die 5 besten Getränke
Sicher zu trinken:
- Wasser
- Ungesüßter Tee
- Ungesüßter Kaffee
- Tomaten- oder V-8-Saft
- Zuckerfreie Sportgetränke
- Zuckerfreie kohlensäurehaltige Getränke
Kalorienfreie oder kalorienarme Getränke sind normalerweise die beste Wahl bei der Auswahl eines Getränks. Drücken Sie etwas frischen Zitronen- oder Limettensaft in Ihr Getränk, um einen erfrischenden, kalorienarmen Kick zu erhalten.
Denken Sie daran, dass auch zuckerarme Optionen wie Gemüsesaft in Maßen konsumiert werden sollten.
Fettarme Milchprodukte sind eine nahrhafte Wahl. Da es jedoch den natürlich vorkommenden Milchzucker Laktose enthält, muss dieses Getränk in Ihrer täglichen Gesamtkohlenhydratmenge berücksichtigt werden.
Milchprodukte gelten auch nicht als zuckerarmes Getränk.
Egal, ob Sie zu Hause oder in einem Restaurant sind, hier finden Sie die diabetesfreundlichsten Getränkeoptionen.
1. Wasser
Wenn es um Flüssigkeitszufuhr geht, ist Wasser die beste Option für Menschen mit Diabetes. Das liegt daran, dass es Ihren Blutzuckerspiegel nicht erhöht. Ein hoher Blutzuckerspiegel kann zu Dehydration führen.
Wenn Sie genug Wasser trinken, kann Ihr Körper überschüssige Glukose durch den Urin beseitigen. Das Institute of Medicine empfiehlt Männern, etwa 13 Tassen (3,08 l) pro Tag und Frauen etwa 9 Tassen (2,13 l) zu trinken.
Wenn Ihnen klares Wasser nicht gefällt, schaffen Sie Abwechslung, indem Sie:
- Hinzufügen von Zitronen-, Limetten- oder Orangenscheiben
- Hinzufügen von Zweigen mit aromatischen Kräutern wie Minze, Basilikum oder Zitronenmelisse
- Zerdrücken Sie ein paar frische oder gefrorene Himbeeren in Ihrem Getränk
2. Tee
Untersuchungen haben gezeigt, dass grüner Tee sich positiv auf Ihre allgemeine Gesundheit auswirkt. Es kann auch helfen, Ihren Blutdruck zu senken und den schädlichen LDL-Cholesterinspiegel zu senken.
Einige Untersuchungen legen nahe, dass das Trinken von bis zu 6 Tassen (1,42 l) pro Tag das Risiko für Typ-2-Diabetes senken kann. Es sind jedoch weitere Forschungsarbeiten erforderlich.
Unabhängig davon, ob Sie grünen, schwarzen oder Kräutertee wählen, sollten Sie solche mit Zuckerzusatz vermeiden. Für einen erfrischenden Geschmack machen Sie Ihren eigenen Eistee mit einem gekühlten, duftenden Tee wie Rooibos und fügen Sie ein paar Zitronenscheiben hinzu.
Wenn Ihnen Koffein nichts ausmacht, sind Earl Grey und Jasmin-Grüntee ebenfalls eine gute Wahl.
Sie können eine Vielzahl von Tee-Optionen online finden.
3. Kaffee
Eine Studie aus dem Jahr 2012 ergab, dass das Trinken von Kaffee dazu beitragen kann, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken.
Die Forscher fanden heraus, dass das Risiko für Menschen, die 2 bis 3 Tassen pro Tag tranken, noch geringer war. Dies gilt auch für Menschen, die 4 oder mehr Tassen pro Tag tranken.
Dies gilt sowohl für koffeinhaltigen als auch für entkoffeinierten Kaffee. Wenn Sie also durch Koffein nervös werden, können Sie sich gerne eine Tasse Kaffee nehmen.
Wie beim Tee ist es wichtig, dass Ihr Kaffee ungesüßt bleibt. Das Hinzufügen von Milch, Sahne oder Zucker zu Ihrem Kaffee erhöht die Gesamtkalorienzahl und kann Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen.
Viele kalorienfreie oder kalorienarme Süßstoffe sind verfügbar, wenn Sie sie verwenden.
4. Gemüsesaft
Während die meisten 100% Fruchtsäfte 100% Zucker sind, können Sie Tomatensaft oder eine Gemüsesaftalternative probieren.
Machen Sie Ihre eigene Mischung aus grünem Blattgemüse, Sellerie oder Gurken mit einer Handvoll Beeren für eine geschmackvolle Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen. Denken Sie daran, die Beeren als Teil Ihrer Kohlenhydratmenge für den Tag zu zählen.
5. Fettarme Milch
Milchprodukte sollten jeden Tag in Ihre Ernährung aufgenommen werden.
Sie enthalten wichtige Vitamine und Mineralien, aber sie fügen Ihrer Ernährung Kohlenhydrate hinzu. Wählen Sie immer ungesüßte, fettarme oder Magermilchversionen Ihrer bevorzugten Milch.
Sie sollten sich auf zwei bis drei 8-Unzen-Gläser pro Tag beschränken. Sie können auch milchfreie, zuckerarme Optionen wie angereicherte Nüsse oder Kokosmilch probieren.
Beachten Sie, dass Soja- und Reismilch Kohlenhydrate enthalten. Überprüfen Sie daher die Verpackung.
Außerdem fehlt vielen Milchalternativen Vitamin D und Kalzium, sofern sie nicht angereichert sind. Viele Nussmilchsorten enthalten nur eine minimale Menge an Protein.
Die 3 schlechtesten Getränke
Getränke zu vermeiden
- normales Soda
- Energiegetränke, die Zucker enthalten
- Fruchtsäfte
Vermeiden Sie nach Möglichkeit zuckerhaltige Getränke. Sie können nicht nur Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen, sondern auch einen erheblichen Teil Ihrer täglich empfohlenen Kalorienaufnahme ausmachen.
Zuckerhaltige Getränke verleihen Ihrer Ernährung wenig oder gar keinen Nährwert.
1. Normales Soda
Soda nimmt den ersten Platz auf der Liste der zu vermeidenden Getränke ein. Im Durchschnitt hat man satte 40 Gramm Kohlenhydrate und 150 Kalorien.
Dieses zuckerhaltige Getränk wurde auch mit Gewichtszunahme und Karies in Verbindung gebracht. Lassen Sie es daher am besten im Ladenregal. Greifen Sie stattdessen nach zuckerfreiem, mit Früchten angereichertem Wasser oder Tee.
2. Energy Drinks
Energy Drinks können sowohl Koffein als auch Kohlenhydrate enthalten. Untersuchungen haben gezeigt, dass Energy Drinks nicht nur Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen, sondern auch Insulinresistenz verursachen können. Dies kann Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes erhöhen.
Zu viel Koffein kann:
- Nervosität verursachen
- Erhöhen Sie Ihren Blutdruck
- zu Schlaflosigkeit führen
All dies kann sich auf Ihre allgemeine Gesundheit auswirken.
3. Gesüßte oder ungesüßte Fruchtsäfte
Obwohl 100% Fruchtsaft in Maßen in Ordnung ist, können alle Fruchtsäfte Ihrer Ernährung eine hohe Menge an Kohlenhydraten hinzufügen und sind reiner (natürlicher) Zucker. Diese Kombination kann Ihren Blutzucker zerstören und das Risiko einer Gewichtszunahme erhöhen.
Getränke oder Punsch mit Fruchtgeschmack können so viel Zucker enthalten wie ein kalorienreiches Soda.
Wenn Sie ein Verlangen nach Fruchtsaft haben, das nicht verblasst, nehmen Sie unbedingt einen Saft, der zu 100 Prozent rein ist und keinen zugesetzten Zucker enthält.
Wenn Sie Ihre Portionsgröße auf 0,12 l (4 Unzen) beschränken, wird Ihre Zuckeraufnahme auf nur 15 Gramm (3,6 Teelöffel) reduziert.
Sie können stattdessen ein oder zwei Spritzer Ihres Lieblingssafts in sprudelndes Wasser geben.
Seien Sie vorsichtig mit diesen beiden
Getränke zu beachten
- Diät-Soda
- Alkoholische Getränke
1. Diät-Soda
Laut einer Tierstudie von 2014 an Mäusen wurde künstlichen Süßungsmitteln, wie sie in Diät-Soda enthalten sind, vorgeworfen, die Bakterien in Ihrem Darm negativ zu beeinflussen.
Studien haben theoretisiert, dass dies die Insulinresistenz erhöhen kann, was Diabetes verursachen oder verschlimmern kann.
Eine Tierstudie von 2015 an Mäusen ergab, dass native Darmbakterien die Reaktion auf einen Zuckerersatz bestimmen können und daher jedes Tier anders reagieren kann.
Weitere Forschung ist dringend erforderlich, da in den meisten bisherigen Studien Mäuse oder eine kleine Anzahl menschlicher Probanden verwendet wurden.
Eine Studie aus dem Jahr 2009 verband eine erhöhte Aufnahme von Diät-Soda mit einem Risiko für ein metabolisches Syndrom. Dieses Syndrom bezieht sich auf eine Reihe von Erkrankungen, darunter:
- hoher Blutdruck
- hoher Cholesterinspiegel
- hohe Triglyceridspiegel
- erhöhte Gewichtszunahme
- hoher Blutzuckerspiegel
Bei weiterer Analyse hatten die Studienteilnehmer mit Übergewicht oder Adipositas, die Risikofaktoren für das metabolische Syndrom sind, wahrscheinlich kalorienfreies Soda gegen Vollzucker-Versionen getauscht.
Sie haben diesen Schritt wahrscheinlich unternommen, um ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren. Dies war eine Assoziation, die jedoch nicht als Ursache und Wirkung angesehen wurde.
Eine Studie aus dem Jahr 2016 schien zu zeigen, dass diese trinkenden Diät-Limonaden den Blutzuckerspiegel und den Taillenumfang erhöht hatten.
Diese Studie kontrollierte jedoch nicht die Mahlzeiten, die körperliche Aktivität oder andere Variablen, bevor jede Testrunde durchgeführt wurde.
Ferner gaben die Autoren an, dass Personen mit höheren Insulinspiegeln zu Beginn der Studie möglicherweise bereits Stoffwechselprobleme hatten, die nicht mit der Aufnahme von zuckerfreien Limonaden zusammenhängen.
Für die meisten Menschen mit Diabetes sind zuckerfreie Limonaden in Maßen sicher.
Widerstehen Sie dem Drang, etwas Süßes oder Kalorienreiches mit diesem kalorienfreien Getränk zu kombinieren. Nein, das Diätgetränk hebt die Kalorien in einem Schokoriegel nicht auf!
2. Alkoholische Getränke
Wenn Sie aufgrund Ihres Diabetes hohen Blutdruck oder Nervenschäden haben, kann das Trinken von Alkohol diese Bedingungen verschlimmern.
Sie sollten sich bei Ihrem Arzt erkundigen, ob alkoholische Getränke für Sie sicher sind.
Alkohol kann in den nächsten Stunden nach der Einnahme zu einem Abfall des Blutzuckers führen. Dies ist besonders wichtig für diejenigen, die Insulin oder andere Medikamente einnehmen, die Hypoglykämie oder niedrigen Blutzucker verursachen können.
Einige destillierte Spirituosen werden normalerweise mit zuckerhaltigen Limonaden oder Säften gemischt, die den Blutzucker erhöhen können.
Eine Studie aus dem Jahr 2012 ergab, dass Männer, die alkoholische Getränke tranken, ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes hatten.
Die Ergebnisse für Frauen waren jedoch je nach Konsum unterschiedlich.
Hohe Zufuhrmengen zeigten ein erhöhtes Risiko für Prädiabetes oder Typ-2-Diabetes, während eine moderate Aufnahme von Wein mit einem verringerten Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden war.
Einige Studien haben eine vorteilhafte Wirkung von Rotwein auf Diabetes gezeigt, obwohl die Beweise ungewiss bleiben.
Wenn Sie vorhaben, ein alkoholisches Getränk zu trinken, ist Rotwein möglicherweise eine gute Wahl, da er einige antioxidative Eigenschaften hat und weniger Kohlenhydrate enthält. Süßer schmeckende Weine haben mehr Zuckergehalt.
Ein mäßiger Konsum von Rotwein als Teil einer gesunden Ernährung förderte nicht die Gewichtszunahme und erhöhte keine schädlichen Stoffwechseleffekte bei Personen mit Typ-2-Diabetes.
Richtlinien empfehlen, dass Menschen mit Diabetes den Konsum für Frauen auf 1 Getränk oder weniger pro Tag und für Männer auf 2 Getränke oder weniger pro Tag beschränken. Ein Getränk gilt als 5 Unzen (0,15 l) Wein, 1 1/2 Unzen (0,04 l) destillierte Spirituosen oder ein 12-Unzen-Bier.
Weitere Forschungsarbeiten sind erforderlich, um den möglichen Zusammenhang zwischen Diabetesrisiko und Alkoholkonsum zu verstehen.
Das Endergebnis
Wenn es um die Auswahl eines Getränks geht, halten Sie es einfach. Wähle wann immer möglich Wasser. Ungesüßter Tee und alle zuckerfreien Getränke sind ebenfalls gute Optionen. Natürliche Säfte und Magermilch sind im Allgemeinen in Maßen gut.
Wenn Sie sich nach etwas Süße in Ihren Getränken sehnen, fügen Sie natürliche Quellen hinzu wie:
- duftende Kräuter
- Scheiben von Zitrusfrüchten
- ein paar zerdrückte Beeren
„[Ich genieße] Tee mit künstlichem Süßstoff. Das beste diabetesfreundliche Getränk ist natürlich gutes altes Wasser. “
- Julinda Adams, die mit Diabetes lebt
"[Ich trinke] Starbucks-Eiskaffee mit zuckerfreiem Zimtdolce und einem Schuss fettfreier Milch."
- Kim Champagne, die mit Diabetes lebt
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