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Blättern Sie durch Beauty-YouTube und Sie werden unzählige Tutorials zu Reismehlmasken finden. Fans der Zutat sagen, dass sie die Haut peelt und aufhellt und sogar vor ultravioletten (UV) Strahlen schützt.
„Reismehl wird hier in den USA nicht häufig nachgefragt, ist jedoch eine beliebte Zutat für kosmetische Produkte in ganz Ostasien, einschließlich China, Südkorea und Japan“, sagt Dr. Suzanne Friedler, FAAD, eine vom Board zertifizierte Dermatologin bei Advanced Dermatologie-PC in New York City und klinischer Ausbilder am Mount Sinai Medical Center.
Während verschiedene Bestandteile von Reis extrahiert und in Hautpflegeprodukten verwendet werden, ist unklar, ob Reismehl allein viel für Ihre Haut tut. Hier ist, was Sie über diese vielbeschworene, aber wenig untersuchte Zutat wissen müssen.
Ob es sich um eine bewährte Hautpflege handelt, wie oft Sie Ihre Haare waschen oder auf welche Kosmetika Sie neugierig sind, Schönheit ist persönlich.
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Was ist Reismehl?
Reismehl wird hergestellt, indem Reiskörner zu einem Pulver zermahlen werden. Nicht alle Reismehle werden auf die gleiche Weise hergestellt, was sich auf ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile auswirken kann.
Reis ist ein Vollkorn, das Weizen, Hafer, Roggen, Dinkel und Mais ähnelt. Alle Vollkornprodukte bestehen aus drei Teilen: der Kleie, dem Keim und dem Endosperm.
Die Kleie ist die harte äußere Schicht des Reiskorns. Aufgrund seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften gilt es als der gesündeste Teil des Getreides. Kleie enthält auch bioaktive Komponenten wie Ferulasäure und Phytinsäure, die extrahiert und einigen Hautpflegeprodukten zugesetzt werden.
Wie alle Arten von Mehlen wird Reismehl hergestellt, indem die drei Teile des Getreides abgetrennt und in verschiedenen Anteilen gemahlen werden. Das resultierende Mehl kann mehr oder weniger Kleie und Keime enthalten.
Vollkornmehl enthält alle drei Teile des Kerns. In "100 Prozent Vollkorn" -Mehl erhalten Sie das gesamte Getreide. In einfachen „ganzen“ Mehlen fehlt der größte Teil des Keims und ein Teil der Kleie. Weißmehl enthält normalerweise nur das Endosperm.
Viele Reismehle, die Sie im Supermarkt kaufen, werden aus weißem Reis hergestellt, es sei denn, auf dem Etikett steht, dass es aus braunem Reis besteht. Die Kleie und der Keim werden aus weißem Reis entfernt, so dass nur das stärkehaltige Endosperm übrig bleibt.
Wie Reismehl (angeblich) der Haut hilft
YouTube ist überfüllt mit DIY „Gesichtsaufhellungsmasken“, bei denen der Hauptbestandteil Reismehl ist. Die Zutat wird manchmal auch als Peeling und sogar als Sonnenschutzmittel bezeichnet.
Es hat sich gezeigt, dass einige Reisextrakte die Haut peelen und sogar vor der Sonne schützen. Aber Reismehl selbst ist möglicherweise nicht stark genug, um diese Effekte zu erzielen.
„Es wird vermutet, dass die Hauptbestandteile von Reismehl als entzündungshemmende und antioxidative Wirkstoffe wirken, die die Hautalterung verhindern, UV-Schäden reduzieren, die Hautaufhellung fördern und das Nachwachsen von Haut und Haaren verbessern. Braunes Reisprotein wurde als natürliches Peeling angepriesen “, sagt Friedler.
Einige Hautpflege- und Haarpflegeprodukte verwenden auch Reisstärke, um überschüssiges Öl aufzunehmen.
Hier ein kurzer Überblick über die Forschung zu jeder dieser Anwendungen.
Sonnenschutz
Einige Schönheitsbeeinflusser behaupten, dass Reismehl aufgrund einiger darin enthaltener Verbindungen beim Sonnenschutz helfen kann: Ferulasäure und PABA. Experten sagen, es ist nicht bekannt, ob diese Verbindungen in Reismehl konzentriert genug sind, um die gleichen Vorteile eines Extrakts zu erzielen.
Reismehl enthält para-Aminobenzoesäure (auch bekannt als PABA oder Vitamin B10), die das Nachwachsen der Zellen stimuliert, sagt Friedler.
PABA schützt nachweislich auch vor UV-Strahlen und wurde früher in Sonnenschutzmitteln verwendet. Da es allergische Reaktionen hervorruft, wird es von der Food and Drug Administration (FDA) nicht mehr allgemein als sicherer Sonnenschutzbestandteil anerkannt.
Ferulasäure ist eine organische Verbindung mit antioxidativen, entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften. Es wird aus Reiskleie und vielen anderen Pflanzen gewonnen, darunter Hafer, Auberginen, Zitrusfrüchte, Zuckermais, Roggen und Rüben.
Ferulasäure kann auch dazu beitragen, die Haut vor schädlichen UV-Strahlen zu schützen, insbesondere in Kombination mit den Vitaminen C und E.
"Es ist oft in Hautpflegeseren zu finden. In konventionellen dermatologischen Fachzeitschriften wurden mehrere Studien veröffentlicht, die die Verwendung als Antioxidans und Lichtschutzmittel unterstützen “, sagt Friedler.
Pflanzen stellen die Vitamine C und E her, um sich vor der Sonne zu schützen. Bei Menschen schützt die Aufnahme von Vitamin C und E aus Nahrungsmitteln (oder Nahrungsergänzungsmitteln) vor Lichtschäden (oder Hautschäden durch UV-Strahlen der Sonne), insbesondere wenn diese Vitamine auf die Haut aufgetragen werden.
Die Vitamine C und E sind jedoch nicht sehr lagerstabil. Einige Untersuchungen legen nahe, dass Ferulasäure die Stabilität von Vitamin C und E in Hautpflegelösungen erheblich verbessert.
Ferulasäure selbst ist ein starker UV-Schutz, der leicht von der Haut aufgenommen werden kann. In Hautpflegeprodukten kann es auch den Sonnenschutz der Vitamine C und E erhöhen.
Akne- und Hyperpigmentierungsbehandlung
Einige Reismehlfans sagen, dass es helfen kann, Akne zu verbessern und die Haut aufzuhellen. Dies ist wahrscheinlich auf eine andere aus Reis extrahierte Verbindung zurückzuführen - Phytinsäure -, die Peeling-Wirkungen hat. Es ist ungewiss, wie viel dieser Verbindung in Reismehl selbst enthalten ist und welche Auswirkungen es auf die Haut hat.
Phytinsäure ist ein Antioxidans Alpha-Hydroxysäure (AHA). Es kann aus vielen Pflanzen extrahiert werden, einschließlich Bohnen, Samen, Nüssen und Vollkornprodukten. Es wird dann zu Hautpflegeprodukten hinzugefügt.
Es wurde festgestellt, dass Phytinsäure genauso wirksam, aber schonender für die Haut ist als andere AHAs wie Glykolsäure. Eine kleine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass Phytinsäure bei der Behandlung von Akne und Hyperpigmentierung (dunkle Flecken) genauso wirksam ist wie Glykolsäure und Salicylsäure.
Da Phytinsäure die Haut dabei unterstützt, abgestorbene Zellen zu entfernen, kann sie dazu beitragen, die Zeichen des Alterns zu minimieren, sagt Dr. Bruce Robinson, FAAD, zertifizierter Dermatologe in New York City und klinischer Professor für Dermatologie am Lenox Hill Hospital. Es wird in chemischen Peelings verwendet, um das Auftreten von dunklen Flecken (Melasma) und Narben zu reduzieren.
"Phytansäure scheint bei der Behandlung von leichter bis mittelschwerer Akne und Entzündungen nach Akne von Vorteil zu sein", fügt Friedler hinzu.
Wundheilung
Eine weitere organische Verbindung in Reis: Allantoin, das beruhigende und entzündungshemmende Eigenschaften hat, sagt Friedler. Einige Forschungen an Tieren und in vitro (in Laborstudien) legt nahe, dass es den Wundheilungsprozess unterstützen kann.
Ölaufnahme
Der Hauptvorteil von Reismehl kann die Fähigkeit sein, überschüssiges Öl in Haut und Haar aufzunehmen. Reisstärke ist Reismehl, bei dem das gesamte Protein und Fett entfernt wird. Alles, was übrig bleibt, ist das Kohlenhydrat. Reisstärke bindet an Wasser und stabilisiert Fett. Reismehl besteht hauptsächlich aus Stärke.
Reisstärke ist in vielen kommerziellen Hautpflege- und Haarpflegeprodukten enthalten. Es wird verwendet, um Öl zu absorbieren, den Glanz zu kontrollieren und das Auftreten von Poren zu minimieren. Probieren Sie OUAI Superdry Shampoo, Skin Regimen Enzymatic Powder oder REN Clean Skincare Mattifying Face Sunscreen SPF 30.
Reisstärke "könnte möglicherweise helfen, Öl zu absorbieren, wenn sie richtig zubereitet wird", sagt Robinson.
Warum Reismehl möglicherweise nicht funktioniert
Extrakte werden hergestellt, indem eine Pflanze (in diesem Fall Reis) viele Stunden lang in einer Flüssigkeit eingeweicht wird. Der resultierende Extrakt weist eine höhere Konzentration an bioaktiven Komponenten wie Ferulasäure oder Phytinsäure auf.
Je nachdem, wie es gemacht wird, können Sie im Endprodukt unterschiedliche Mengen dieser Inhaltsstoffe erhalten. Aber Extrakte sind im Allgemeinen viel stärker als die Menge des Inhaltsstoffs in der Pflanze selbst.
„Wie viel Wirkstoff von der Haut aufgenommen wird, ist unbekannt“, sagt Friedler.
Dr. Robinson sagt, es ist nicht bekannt, ob Sie genug Ferulasäure oder Phytinsäure erhalten, wenn Sie einfach ein hausgemachtes Reismehl oder Reiskleiepaste auf die Haut auftragen.
„Es gibt nur begrenzte klinische Daten zu Reismehl, daher empfehle ich es meinen Patienten nicht routinemäßig“, sagt Friedler.
Wie man es effektiv einsetzt
Wenn Sie Reismehl zu Hause verwenden möchten, versuchen Sie es mit einer Peeling-DIY-Maske. Kombinieren Sie es mit einer anderen sanften Zutat wie Rosenwasser oder Olivenöl, von der nachgewiesen wurde, dass sie der Haut zugute kommt.
„Reismehl könnte definitiv Öl von der Haut entfernen. Ein leichtes Reiben der Haut von nahezu jedem Produkt kann zu einem Peeling führen “, sagt Robinson. "Aber ich würde es einem bewährten kosmetischen Produkt überlassen, im Gegensatz zu einem DIY-Produkt."
DIY Reismehlmaske
YouTube-Tutorials für DIY-Reismehlmasken enthalten verschiedene Inhaltsstoffe, die die Haut aufhellen und erweichen sollen. „Beliebte Maskenrezepte im Internet kombinieren Reismehl mit Hafer, Avocado, Honig, Milch, Rizinusöl und Eiweiß“, sagt Friedler.
„Es gibt keine klinischen Daten, die diese Rezepte unterstützen. Es schadet jedoch nicht, diese hausgemachten Masken zu probieren, solange die Haut gesund und nicht allergisch gegen einen der Inhaltsstoffe ist. “
Robinson stimmt zu, dass Reismehl die Haut wahrscheinlich nicht reizt, solange Sie es für kurze Zeit verwenden. Verwenden Sie es nicht mehr, wenn Sie Rötungen, Juckreiz oder Anzeichen einer Infektion bemerken.
Wenn Sie Ihre eigene Reismehlmaske zu Hause ausprobieren möchten, finden Sie hier ein einfaches DIY-Rezept:
- Mischen Sie 3 Esslöffel (EL) Milchpulver mit 5 EL braunem Reismehl.
- 1 EL Olivenöl einrühren (weglassen, wenn die Haut sehr fettig ist).
- Rühren Sie das Rosenwasser allmählich ein, bis Sie eine dicke Paste haben.
- Auf das Gesicht auftragen und 10 bis 15 Minuten an der Luft trocknen lassen.
- Tragen Sie etwas Wasser auf, um die Maske zu lockern, und reiben Sie sie dann sanft ein, um die Haut zu peelen.
- Spülen.
Andere Option? Fügen Sie Ihrem Bad braunes Reismehl hinzu oder tauchen Sie es in Wasser und waschen Sie Ihren Körper damit, schlägt Friedler vor.
Das Endergebnis
Reismehl ist eine häufige Zutat für Heimwerker-Gesichtsmasken mit der angeblichen Fähigkeit, die Haut zu peelen und aufzuhellen und vor UV-Schäden zu schützen. Derzeit belegt keine Forschung einen dieser Vorteile.
Einige der bioaktiven Bestandteile von Reis, einschließlich Ferulasäure-, PABA- und Phytinsäureextrakten, werden in Hautpflegeprodukten verwendet, um dunkle Flecken aufzuhellen, die Haut zu peelen und vor UV-Strahlen zu schützen. Diese Zutaten sind jedoch in Extrakten stärker konzentriert als in Reismehl.
Reisstärke wird auch in kosmetischen Produkten verwendet, um Öl aufzunehmen und den Glanz zu verringern. Wenn Sie eine DIY-Reismehlmaske für zu Hause herstellen möchten, erzielen Sie wahrscheinlich die besten Ergebnisse, wenn Sie sie mit Inhaltsstoffen wie Olivenöl kombinieren, von denen gezeigt wurde, dass sie der Haut zugute kommen. Reiben Sie es für einen Peeling-Effekt in Ihre Haut ein.
Colleen de Bellefonds ist eine in Paris ansässige Gesundheits- und Wellnessjournalistin mit über einem Jahrzehnt Erfahrung, die regelmäßig für Veröffentlichungen wie WhatToExpect.com, Women’s Health, WebMD, Healthgrades.com und CleanPlates.com schreibt und redigiert. Finde sie auf Twitter.