Wir bieten Produkte an, die unserer Meinung nach für unsere Leser nützlich sind. Wenn Sie über Links auf dieser Seite kaufen, verdienen wir möglicherweise eine kleine Provision. Hier ist unser Prozess.
Berberis vulgaris, allgemein bekannt als Berberitze, ist ein Strauch, der säuerliche, rote Beeren wächst.
Während die Pflanze in Teilen Europas, Afrikas und Asiens heimisch ist, ist sie heute auf der ganzen Welt verbreitet.
Seine Beeren werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Verdauungsproblemen, Infektionen und Hauterkrankungen verwendet.
Sie enthalten mehrere nützliche Verbindungen, insbesondere Berberin, das als Antioxidans wirkt und bei der Behandlung von Erkrankungen wie Diabetes, der Bekämpfung von Zahninfektionen und der Behandlung von Akne helfen kann.
Hier sind 9 beeindruckende Vorteile von Berberitzen.
1. Reich an Nährstoffen
Berberitzen sind sehr nahrhaft. Sie sind reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen.
Insbesondere die Beeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, ein Antioxidans, das zum Schutz vor Zellschäden beitragen kann, die zu Herzkrankheiten und Krebs führen können.
Eine 1/4-Tasse (28 Gramm) Portion getrockneter Berberitzen enthält:
- Kalorien: 89
- Protein: 1 Gramm
- Fett: 1 Gramm
- Kohlenhydrate: 18 Gramm
- Faser: 3 Gramm
- Vitamin C: 213% des Tageswertes (DV)
- Eisen: 15% der DV
Darüber hinaus enthalten Berberitzen Zink, Mangan und Kupfer, alles Spurenelemente, die eine wichtige Rolle bei der Immunität und der Prävention von Krankheiten spielen.
Die leuchtend rote Farbe der Beeren stammt von Anthocyanen, Pflanzenpigmenten, die unter anderem die Gesundheit von Gehirn und Herz fördern können.
2. Enthalten nützliche Pflanzenstoffe
Berberitzen sind reich an Berberin, einer einzigartigen Pflanzenverbindung, die mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen verbunden sein kann.
Berberin gehört zur Familie der Alkaloide, einer Gruppe von Verbindungen, die für ihre therapeutischen Wirkungen bekannt sind.
Studien haben gezeigt, dass es als starkes Antioxidans wirkt und Zellschäden bekämpft, die durch reaktive Moleküle verursacht werden, die als freie Radikale bezeichnet werden.
Berberin kann auch dazu beitragen, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu senken, das Fortschreiten bestimmter Krebszellen zu verlangsamen, Infektionen zu bekämpfen und entzündungshemmende Wirkungen zu haben.
Darüber hinaus enthalten Berberitzen andere Verbindungen, die gesundheitliche Vorteile haben können, wie andere Alkaloide und organische Säuren. Die meisten Forschungen haben sich jedoch auf Berberin konzentriert.
ZUSAMMENFASSUNGBerberitzen enthalten eine hohe Konzentration an Berberin, einer therapeutischen Verbindung mit antioxidativer Aktivität, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten kann.
3. Kann helfen, Diabetes zu behandeln
Berberitzen - und insbesondere ihr Berberingehalt - können eine Rolle bei der Behandlung von Diabetes spielen, einer chronischen Krankheit, die durch einen hohen Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist.
Insbesondere hat sich gezeigt, dass Berberin die Reaktion Ihrer Zellen auf das Hormon Insulin verbessert, das die Zuckermenge in Ihrem Blut reguliert. Dies kann wiederum dazu beitragen, Ihren Blutzuckerspiegel zu senken.
Eine dreimonatige Studie an 36 Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes ergab, dass die Einnahme von 1,5 g Berberin pro Tag zu einer signifikanten Verringerung des Hämoglobins A1c um 2% führte - ein Maß für Ihre durchschnittliche Blutzuckerkontrolle in den letzten 3 Monaten - im Vergleich zu den Ausgangswerten .
Tatsächlich fanden die Forscher heraus, dass die vorteilhaften Wirkungen von Berberin auf Blutzucker und Hämoglobin-A1c mit denen des traditionellen Diabetes-Medikaments Metformin vergleichbar waren.
Eine weitere 8-wöchige Studie an 30 Personen mit Typ-2-Diabetes ergab, dass diejenigen, die täglich 2 mg getrockneten Berberitzenfruchtextrakt einnahmen, im Vergleich zu einer Placebogruppe einen verringerten Hämoglobin-A1c-Spiegel und einen signifikant niedrigeren Blutzuckerspiegel aufwiesen.
Diese Studien konzentrierten sich jedoch auf ergänzenden Berberin- und Berberitzenextrakt. Es ist unklar, ob der Verzehr von frischen oder getrockneten Berberitzen vergleichbare Auswirkungen auf Ihre Blutzuckerkontrolle haben würde.
ZUSAMMENFASSUNGStudien deuten darauf hin, dass zusätzlicher Berberin- und Berberitzenextrakt Ihren Blutzuckerspiegel senken und bei der Behandlung von Diabetes helfen kann.
4. Kann bei Durchfall helfen
Berberitzen werden seit Jahrhunderten zur Behandlung von Durchfall eingesetzt.
Dies ist wahrscheinlich auf ihre hohe Berberinkonzentration zurückzuführen, die den Kottransit durch den Darm verlangsamt, indem sie bestimmte Rezeptoren hemmt und so Durchfall verhindert.
Tatsächlich ergab eine der ältesten Studien am Menschen über Berberin, dass es Durchfall behandelte, der durch Infektionen mit bestimmten Bakterien verursacht wurde, einschließlich E coli .
Darüber hinaus ergab eine Studie an 196 Erwachsenen mit Durchfall-vorherrschendem Reizdarmsyndrom (IBS-D), dass die Einnahme von 800 mg Berberinhydrochlorid pro Tag die Häufigkeit von Durchfall und die dringende Notwendigkeit des Stuhlgangs im Vergleich zu einem Placebo signifikant verringerte.
Obwohl diese Ergebnisse interessant sind, sind weitere Untersuchungen am Menschen erforderlich, um besser zu verstehen, wie Berberin und Berberitzen bei der Behandlung von Durchfall helfen können.
ZUSAMMENFASSUNGBerberin kann Durchfall verhindern, indem es die Transitzeit im Darm verlangsamt. Daher kann der Verzehr von berberinreichen Berberitzen bei Durchfall helfen. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich.
5. Kann vor metabolischem Syndrom schützen
Der Verzehr von Berberitzen kann dazu beitragen, das metabolische Syndrom zu verhindern, bei dem es sich um eine Reihe von Risikofaktoren handelt, die das Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes erhöhen.
Insbesondere können Berberitzen vor Fettleibigkeit und hohem Blutzucker, Cholesterin, Triglycerid und Blutdruck schützen - all dies sind Risikofaktoren für dieses Syndrom.
Eine 8-wöchige Studie an 46 Patienten mit Typ-2-Diabetes ergab, dass das Trinken von etwa 200 ml Berberitzen-Saft pro Tag den Blutdruck-, Triglycerid-, Cholesterin- und Blutzuckerspiegel im Vergleich zu einem Placebo signifikant senkte.
Zusätzlich zur Verbesserung der Risikofaktoren für das metabolische Syndrom können Berberitzen dazu beitragen, den oxidativen Stress bei Personen zu verringern, die bereits an dieser Krankheit leiden.
Oxidativer Stress resultiert aus zugrunde liegenden Zellschäden, die durch reaktive Moleküle verursacht werden, die als freie Radikale bezeichnet werden. Zu viel oxidativer Stress - und zu wenig Antioxidantien, um ihn zu bekämpfen - kann zu Herzkrankheiten und anderen gesundheitlichen Problemen führen.
Eine 6-wöchige Studie an 106 Personen mit metabolischem Syndrom zeigte, dass die Einnahme von 600 mg getrockneter Berberitze pro Tag den oxidativen Stress im Vergleich zu einem Placebo signifikant verringerte.
Basierend auf diesen Ergebnissen kann das Essen der Beeren dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit zu verringern, Risikofaktoren für das metabolische Syndrom zu entwickeln, und den damit verbundenen oxidativen Stress zu verringern. Dennoch ist mehr Forschung erforderlich.
ZUSAMMENFASSUNGEs hat sich gezeigt, dass Berberitzen Ihre Risikofaktoren für das metabolische Syndrom verbessern und den damit verbundenen oxidativen Stress verringern.
6. Gut für die Zahngesundheit
Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Berberitzenextrakt Entzündungen bekämpfen kann.
Dies ist wahrscheinlich, weil Berberin als starkes entzündungshemmendes Mittel wirkt.
Daher kann es bei der Behandlung von entzündlichen Zahnerkrankungen wie Gingivitis helfen, die durch Plaquebildung, Schwellung und Reizung des Zahnfleisches gekennzeichnet ist.
Eine Studie an 45 Jungen im Alter zwischen 11 und 12 Jahren ergab, dass die 21-tägige Anwendung von Berberitzen-Zahngel Plaque und Gingivitis signifikant stärker reduzierte als ein Placebo.
Die Studie zeigte auch, dass Berberitzengel wirksamer war als herkömmliche Anti-Plaque-Zahnpasta, aber die Ergebnisse waren nicht signifikant.
Diese Ergebnisse legen nahe, dass Berberitzenbehandlungen eine gute Zahngesundheit fördern können, aber weitere Forschung ist erforderlich.
ZUSAMMENFASSUNGAngesichts der Tatsache, dass Berberin ein starkes entzündungshemmendes Mittel ist, können Zahngele, die Berberitzen enthalten, bei der Bekämpfung von Gingivitis und damit verbundenen Entzündungen des Mundes helfen.Die Forschung ist jedoch noch begrenzt.
7. Kann Antikrebseffekte haben
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Berberitzen Antikrebseffekte ausüben können, die alle mit Berberin zusammenhängen.
Da Berberin als Antioxidans wirkt, kann es helfen, die zugrunde liegenden oxidativen Schäden zu bekämpfen, die mit der Krebsentstehung verbunden sind.
Darüber hinaus kann Berberin den Tod von Krebszellen verursachen, die Replikation von Krebszellen verhindern und Enzyme hemmen, die am Lebenszyklus von Krebszellen beteiligt sind.
Mehrere Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Berberin das Tumorwachstum verhindert und den Zelltod in menschlichen Prostata-, Leber-, Knochen- und Brustkrebszellen auslöst.
Die Forschung beschränkt sich jedoch auf Reagenzglasstudien, und es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um die potenzielle Rolle von Berberitzen bei der Krebsbehandlung und -prävention besser zu verstehen.
ZUSAMMENFASSUNGBerberin kann durch verschiedene Mechanismen zum Schutz vor Krebs beitragen und hat in Reagenzglasstudien gezeigt, dass es das Fortschreiten des Krebses verlangsamt.
8. Kann helfen, Akne zu bekämpfen
Berberitzen können eine Rolle bei der Behandlung von Akne spielen, einer Hauterkrankung, die durch entzündete Beulen und Pickel gekennzeichnet ist.
Insbesondere Berberin und andere Verbindungen in Berberitzen können bei der Bekämpfung von Entzündungen und Infektionen im Zusammenhang mit Akne helfen.
Eine Studie bei Jugendlichen mit mittelschwerer bis schwerer Akne ergab, dass die Einnahme von 600 mg getrocknetem Berberitzenextrakt pro Tag über 4 Wochen die durchschnittliche Anzahl von Läsionen im Vergleich zu einem Placebo signifikant verringerte.
Die Studie kam zu dem Schluss, dass der Extrakt aus dieser Beere eine sichere und wirksame Behandlungsoption für Teenager mit Akne darstellt, jedoch sind umfangreichere Untersuchungen erforderlich.
ZUSAMMENFASSUNGBegrenzte Forschungsergebnisse legen nahe, dass Berberitzenextrakt bei der Behandlung von Akne und der Verringerung von Pickeln wirksam ist, es sind jedoch weitere Studien erforderlich.
9. Einfach zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen
Berberitzen haben bekanntermaßen einen herben, leicht süßen Geschmack und können roh, in Marmelade oder als Bestandteil von Reisgerichten und Salaten gegessen werden. Sie können auch entsaftet oder zur Herstellung von Tee verwendet werden.
Ergänzende Formen von Berberitzen umfassen getrocknete Kapseln, flüssige Extrakte und Salben oder Gele, die aus ganzen Beeren oder Berberinextrakt hergestellt werden. Aufgrund der begrenzten Forschung am Menschen gibt es jedoch keine empfohlene Dosierung für Berberitzen- oder Berberinpräparate.
Während Berberitzen für die meisten Menschen allgemein als sicher anerkannt sind, gibt es einige Berichte, dass große Mengen oder hohe Ergänzungsdosen Magenverstimmung und Durchfall verursachen können.
Darüber hinaus gibt es keine Untersuchungen zu den Auswirkungen von Berberitzen bei Kindern oder schwangeren oder stillenden Frauen. Daher sollten Berberitzen- oder Berberinpräparate in diesen Populationen vermieden werden.
Um die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Berberitzen zu nutzen, verwenden Sie beim Kochen ganze, frische Beeren.
Wenn Sie an der Einnahme eines Berberitzen- oder Berberinpräparats interessiert sind, wenden Sie sich zuerst an Ihren Arzt und suchen Sie nach einem Präparat, das von einem Dritten auf Qualität getestet wurde.
Kaufen Sie Berberinpräparate online.
ZUSAMMENFASSUNGGanze Marmeladen können zu Marmeladen und Salaten hinzugefügt und zur Herstellung von Tee verwendet werden. Berberitzenpräparate gibt es in verschiedenen Formen und sollten mit Vorsicht angewendet werden, insbesondere in hohen Dosen und bei bestimmten Bevölkerungsgruppen wie Kindern und schwangeren Frauen.
Das Endergebnis
Berberitzen sind die säuerlichen, roten Beeren der Berberis vulgaris Pflanze.
Sie enthalten eine einzigartige Verbindung namens Berberin, die als Antioxidans wirkt. Es kann helfen, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern, Durchfall zu behandeln und Entzündungen im Zusammenhang mit Zahninfektionen und Akne zu bekämpfen.
Das Hinzufügen von Berberitzen zu Ihrer Ernährung kann Ihnen dabei helfen, einige gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Fragen Sie jedoch unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie zusätzliche Berberitzen oder Berberinen einnehmen.
