Ihre Kultur beeinflusst mehr, was Sie essen, als Sie vielleicht denken. Ihr Erbe kann sogar die Ratschläge beeinflussen, die Sie erhalten, wenn Sie schwanger sind, "was für das Baby gut zu essen ist". (Wenn Sie viele Tanten und Großtanten haben, nicken Sie wahrscheinlich anerkennend mit.)
Wenn Sie also Wurzeln in Kulturen haben, in denen Safran ein beliebtes oder häufig verwendetes Gewürz ist, haben Sie möglicherweise bereits einige Ratschläge zu den Vorteilen von Safran während der Schwangerschaft erhalten. Es ist jedoch auch wichtig, die möglichen Auswirkungen während der Schwangerschaft zu kennen.
Was ist Safran?
Safran ist ein Gewürz, das aus der Safrankrokuspflanze stammt, auch bekannt als Crocus sativus. Die überwiegende Mehrheit des weltweiten Safranangebots wird im Iran angebaut, obwohl es auch in Ländern wie Indien, Afghanistan, Marokko und Griechenland angebaut wird.
Safran ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften - unter anderem für die Gesundheit - und beeindruckend Preis. Safran gilt aufgrund des arbeitsintensiven Prozesses beim Anbau und der Ernte allgemein als das teuerste Gewürz der Welt.
Während der Schwangerschaft
Einige Kulturen glauben, dass Sie nach dem ersten Schwangerschaftstrimester einen Weg finden sollten, Safran einzunehmen.
Viele Kulturen haben traditionelle oder kulturelle Tabus in Bezug auf Lebensmittel während der Schwangerschaft (und während des Stillens). In einigen ländlichen Teilen Indiens wird beispielsweise angenommen, dass bestimmte Lebensmittel „heiß“ und „kalt“ sind.
Da eine Schwangerschaft als „heißer“ Zustand angesehen wird, wird schwangeren Menschen im Allgemeinen empfohlen, „heiße“ Lebensmittel wie Ananas, Papaya, Banane und sogar Eier und Fleisch bis nach der Entbindung zu vermeiden. Die Menschen befürchten, dass diese Lebensmittel Fehlgeburten, problematische Wehen und sogar fetale Anomalien verursachen.
Umfragen unter Frauen in ländlichen indischen Regionen haben jedoch ergeben, dass Safran während der Schwangerschaft eine Zustimmung erhält. Warum? Weil es die Haut des Babys heller oder heller erscheinen lassen soll, was als wünschenswertes Ergebnis angesehen wird. Es wird auch angenommen, dass es einige häufige Schwangerschaftssymptome lindert.
Ist Safran während aller drei Schwangerschaftstrimester sicher?
Einige Untersuchungen, einschließlich einiger klinischer Studien, haben gezeigt, dass Safran dazu beitragen kann, die Symptome des prämenstruellen Syndroms wie Krämpfe zu lindern.
Aber wenn Sie schwanger sind oder daran denken, schwanger zu werden, geht es nicht mehr nur um Sie. Es ist daher wichtig zu verstehen, ob Safran für Sie sicher ist und dein Baby.
Wie bei vielen Schwangerschafts-Do's und -Dons scheint das erste Trimester das bedeutendste zu sein. Während mehr Forschung nützlich wäre, deuten vorhandene Forschungen darauf hin, dass es am besten ist, Safran während Ihres ersten Trimesters zu vermeiden.
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass die Fehlgeburtenraten bei Bäuerinnen höher waren, die während ihres ersten Schwangerschaftstrimesters Safran ausgesetzt waren.
Die kulturelle Ayurveda-Praxis fördert die Vermeidung von Safran im ersten Trimester, aber die meisten Menschen werden ermutigt, mit Safran zu beginnen, nachdem sie das Gefühl haben, dass sich ihr Baby bewegt.
Mögliche Vorteile von Safran während der Schwangerschaft
Safran wird in der traditionellen Medizin seit Jahrhunderten für eine Vielzahl von Erkrankungen verwendet, darunter einige, die schwangere Menschen betreffen können, wie z.
- Sodbrennen
- Verdauungsprobleme
- hoher Blutdruck
Und einige Leute wenden sich weiterhin Safran zu, um diese Bedingungen zu lindern. Es wurde sogar vorgeschlagen, 0,5 bis 2 Gramm pro Tag zu sich zu nehmen, um die Elastizität des Uterusgewebes während der Schwangerschaft aufrechtzuerhalten, jedoch erst nach dem ersten Trimester.
Dennoch gibt es nicht viele Studien zur potenziellen Toxizität dieses Gewürzs bei Schwangeren oder Stillenden, und Experten sind der Ansicht, dass weitere Studien zur Toxizität erforderlich sind.
Sobald Sie jedoch Vollzeit (oder fast da) sind und sich unbehaglich, unwohl fühlen und davon träumen, wie Sie mit der Arbeit beginnen können, ist Safran möglicherweise keine schlechte Idee.
Die traditionelle Medizin besagt, dass Safran nützlich ist, um Wehen auszulösen, da er die glatten Muskeln beeinflusst, Uteruskontraktionen stimuliert und den gesamten Prozess unterstützt.
Untersuchungen haben außerdem ergeben, dass der Verzehr von Safran dazu beitragen kann, Ihren Gebärmutterhals auf die große Show vorzubereiten.
Eine randomisierte klinische Studie untersuchte die Wirksamkeit von Safran bei 50 Vollzeitfrauen. Die Ergebnisse zeigten, dass Safran dabei zu helfen schien, den Gebärmutterhals zu reifen und ihn auf die Wehen vorzubereiten. Die Forscher kamen jedoch zu dem Schluss, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die Auswirkungen auf die tatsächliche Lieferung zu bestimmen.
Nach der Geburt können Sie Safran in Betracht ziehen, wenn Sie sich schlecht fühlen. Eine randomisierte klinische Studie aus dem Jahr 2017 mit 60 neuen Müttern ergab, dass Safran die Symptome einer postpartalen Depression zu verbessern scheint.
Vielleicht möchten Sie es zuerst von Ihrem Frauenarzt ausführen lassen, da weitere Untersuchungen erforderlich sind.
Kann Safran den Hautton Ihres Babys verändern?
Ein Grund, warum Menschen Safran angenommen haben, ist die angebliche Wirkung auf den Hautton ihres Babys. Einige Kulturen glauben, dass Safran die Haut Ihres Babys heller macht. Es scheint jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür zu geben, dass der Verzehr von Safran während der Schwangerschaft diesen Effekt hat.
Keine Sorge: Ihr Baby wird wunderschön sein, unabhängig davon, ob Sie während Ihrer Schwangerschaft Safran genießen.
Können große Mengen Safran eine Fehlgeburt verursachen?
Es gibt Grund, während der Schwangerschaft mit Safran Vorsicht walten zu lassen.
Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass die Exposition gegenüber einer großen Menge Safran das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen kann. Zum Beispiel warnt eine Studie davor, dass große Dosen, wie z. B. mehr als 5 Gramm pro Tag, während der Schwangerschaft vermieden werden sollten, da sie die Gebärmutter stimulieren können.
Wenn Sie also dazu neigen, mit Safran zu kochen, oder darüber nachgedacht haben, etwas Safranmilch aufzuschlagen, sollten Sie zuerst Ihren Frauenarzt oder Ihre Hebamme konsultieren. Sie geben Ihnen vielleicht grünes Licht für eine kleine Menge, aber es ist immer besser, zuerst darüber zu diskutieren.
So bereiten Sie Safranmilch zu
Bist du ein Fan von Safranmilch und aus dem ersten Trimester? Safranmilch ist eine gesüßte Milch, die mit Safran versetzt ist. Es wird hergestellt, indem ein paar Safranfäden in Milch eingeweicht werden und dann andere Substanzen hinzugefügt werden, um den Geschmack zu süßen oder zu verbessern, wie Kardamom oder zerkleinerte oder zersplitterte Mandeln.
Safranmilch, in einigen Kulturen auch als Kesar-Milch oder indische Kesar-Milch bekannt, wird schwangeren Menschen häufig empfohlen. Ihr Frauenarzt fordert Sie jedoch möglicherweise auf, sich zumindest während des ersten Trimesters oder so zurückzuhalten, da einige Warnungen vor den Auswirkungen von Safran vorliegen.
Das wegnehmen
Bevor Sie sich an pflanzliche Arzneimittel oder Behandlungen wenden, wenden Sie sich an Ihren Frauenarzt. Einige Kräuter, Gewürze und Pflanzen können während der Schwangerschaft als sicher angesehen werden, aber es kann auch darauf ankommen, wie viel Sie wann konsumieren.