Die Hashimoto-Thyreoiditis (oder Hashimoto-Thyreoiditis) - auch Hashimoto-Krankheit genannt - ist eine der häufigsten Schilddrüsenerkrankungen in den USA und anderen Industrieländern.
Selbst wenn es mit Medikamenten behandelt wird, können seine Symptome die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen.
Untersuchungen zeigen, dass Änderungen der Ernährung und des Lebensstils zusätzlich zu Standardmedikamenten die Symptome drastisch verbessern können. Jeder Mensch mit Hashimoto-Krankheit spricht anders auf die Behandlung an, weshalb ein individueller Ansatz für diese Erkrankung so wichtig ist.
In diesem Artikel werden die Änderungen der Ernährung und des Lebensstils erläutert, von denen Menschen mit Hashimoto-Krankheit am wahrscheinlichsten profitieren.
Hashimotos Krankheitsübersicht
Hashimotos Thyreoiditis ist eine Autoimmunerkrankung, die das Schilddrüsengewebe allmählich über Lymphozyten zerstört, bei denen es sich um weiße Blutkörperchen handelt, die Teil Ihres Immunsystems sind.
Die Schilddrüse ist eine schmetterlingsförmige endokrine Drüse, die an der Basis Ihres Halses sitzt. Es scheidet Hormone aus, die nahezu jedes Organsystem beeinflussen, einschließlich Herz, Lunge, Skelett sowie Verdauungs- und Zentralnervensystem. Es steuert auch den Stoffwechsel und das Wachstum.
Die wichtigsten Hormone, die von der Schilddrüse ausgeschüttet werden, sind Thyroxin (T4) und Triiodthyronin (T3).
Schließlich führt eine Schädigung dieser Drüse zu einer unzureichenden Produktion von Schilddrüsenhormonen.
ZusammenfassungDie Hashimoto-Krankheit ist eine Autoimmunerkrankung, die Ihre Schilddrüse betrifft und schließlich zu einer unzureichenden Hormonproduktion führt.
Wie sich Ernährung und Lebensstil auf Hashimotos auswirken
Ernährung und Lebensstil spielen eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Hashimoto, da zahlreiche Personen feststellen, dass ihre Symptome auch mit Medikamenten bestehen bleiben. Außerdem erhalten viele Menschen, die Symptome aufweisen, keine Medikamente, es sei denn, sie haben den Hormonspiegel verändert.
Untersuchungen deuten außerdem darauf hin, dass Entzündungen ein treibender Faktor für das breite Spektrum der Hashimoto-Symptome sein können. Entzündungen sind oft an die Ernährung gebunden.
Änderungen der Ernährung und des Lebensstils sind ebenfalls der Schlüssel zur Verringerung des Risikos anderer Krankheiten, da Menschen mit Hashimoto-Krankheit ein höheres Risiko haben, Autoimmunerkrankungen, hohen Cholesterinspiegel, Fettleibigkeit und Diabetes zu entwickeln.
Untersuchungen zeigen, dass das Ausschneiden bestimmter Lebensmittel, die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und Änderungen des Lebensstils die Symptome und die Lebensqualität erheblich verbessern können.
Außerdem können diese Veränderungen dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren, Schilddrüsenschäden durch erhöhte Schilddrüsenantikörper zu verlangsamen oder zu verhindern und das Körpergewicht, den Blutzucker und den Cholesterinspiegel zu steuern.
ZusammenfassungÄnderungen der Ernährung und des Lebensstils können die Antikörperspiegel signifikant senken, die Schilddrüsenfunktion verbessern und die durch die Hashimoto-Krankheit verursachten Symptome verringern.
Evidenzbasierte Ernährungstipps
Hier sind einige evidenzbasierte Ernährungstipps zur Behandlung der Hashimoto-Krankheit.
Gluten- und getreidefreie Ernährung
Viele Studien zeigen, dass Menschen mit Hashimoto häufiger an Zöliakie leiden als die allgemeine Bevölkerung. Daher empfehlen Experten, dass jeder, bei dem Hashimoto diagnostiziert wurde, auf Zöliakie untersucht wird.
Darüber hinaus deuten einige Hinweise darauf hin, dass eine gluten- und getreidefreie Ernährung Menschen mit Hashimoto-Krankheit zugute kommen kann.
In einer 6-monatigen Studie an 34 Frauen mit Morbus Hashimoto reduzierte eine glutenfreie Diät die Schilddrüsenantikörperniveaus und verbesserte gleichzeitig die Schilddrüsenfunktion und die Vitamin-D-Spiegel im Vergleich zu einer Kontrollgruppe.
In vielen anderen Studien wird festgestellt, dass Menschen mit Hashimoto-Krankheit - oder Autoimmunerkrankungen im Allgemeinen - wahrscheinlich von einer glutenfreien Ernährung profitieren, selbst wenn sie keine Zöliakie haben.
Wenn Sie sich glutenfrei ernähren, müssen Sie alle Weizen-, Gersten- und Roggenprodukte meiden. Zum Beispiel enthalten die meisten Nudeln, Brote und Sojasaucen Gluten - obwohl es glutenfreie Alternativen gibt.
Eine getreidefreie Ernährung ist restriktiver als eine glutenfreie Ernährung, da sie alle Getreidearten verbietet. Obwohl diese Ernährungsumstellung auch Vorteile bieten kann, ist die diesbezügliche Forschung begrenzt.
Die Autoimmunprotokoll-Diät
Die Autoimmunprotokoll-Diät (AIP) wurde für Menschen mit Autoimmunerkrankungen entwickelt. Es entfernt potenziell schädliche Lebensmittel wie Getreide, Milchprodukte, Nachtschatten, zugesetzten Zucker, Kaffee, Hülsenfrüchte, Eier, Alkohol, Nüsse, Samen, raffinierten Zucker, Öle und Lebensmittelzusatzstoffe.
In einer 10-wöchigen Studie an 16 Frauen mit Hashimoto-Krankheit führte die AIP-Diät zu einer signifikanten Verbesserung der Lebensqualität und zu einer signifikanten Verringerung des Spiegels des C-reaktiven Entzündungsmarkers (CRP).
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind größere Studien mit längerer Dauer erforderlich.
Beachten Sie, dass die AIP-Diät eine schrittweise Eliminationsdiät ist und von einem erfahrenen Gesundheitsdienstleister verschrieben und überwacht werden sollte.
Vermeiden Sie Milchprodukte
Laktoseintoleranz ist bei Menschen mit Hashimoto-Krankheit sehr häufig.
In einer Studie an 83 Frauen mit Hashimotos-Krankheit wurde bei 75,9% eine Laktoseintoleranz diagnostiziert.
Wenn Sie eine Laktoseintoleranz vermuten, kann das Ausschneiden von Milchprodukten Verdauungsproblemen sowie der Schilddrüsenfunktion und der Absorption von Medikamenten helfen. Denken Sie daran, dass diese Strategie möglicherweise nicht für alle geeignet ist, da einige Menschen mit Hashimotos Milchprodukten sehr gut vertragen.
Konzentrieren Sie sich auf entzündungshemmende Lebensmittel
Eine Entzündung kann eine treibende Kraft hinter der Hashimoto-Krankheit sein. Daher kann eine entzündungshemmende Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, die Symptome erheblich verbessern.
Eine Studie an 218 Frauen mit Hashimoto-Krankheit ergab, dass die Marker für oxidativen Stress - eine Erkrankung, die chronische Entzündungen verursacht - bei denen, die häufiger Obst und Gemüse aßen, niedriger waren.
Gemüse, Obst, Gewürze und fetter Fisch sind nur einige Beispiele für Lebensmittel mit starken entzündungshemmenden Eigenschaften.
Nährstoffreiche Vollwertkost
Wenn Sie eine Diät einhalten, die wenig Zucker und hochverarbeitete Lebensmittel enthält, aber reich an nährstoffreichen Vollwertnahrungsmitteln ist, kann dies dazu beitragen, Ihre Gesundheit zu verbessern, Ihr Gewicht zu kontrollieren und die mit Hashimoto verbundenen Symptome zu verringern.
Wenn immer möglich, bereiten Sie Ihre Mahlzeiten zu Hause mit nahrhaften Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Proteinen, gesunden Fetten und ballaststoffreichen Kohlenhydraten zu.
Diese Lebensmittel bieten starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.
Andere Diät-Tipps
Einige Untersuchungen zeigen, dass bestimmte kohlenhydratarme Diäten dazu beitragen können, das Körpergewicht und Schilddrüsenantikörper bei Menschen mit Hashimoto-Krankheit zu reduzieren.
Diese speziellen Diäten liefern 12–15% der täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten und beschränken goitrogene Lebensmittel. Goitrogene sind Substanzen in Kreuzblütlern und Sojaprodukten, die die Schilddrüsenhormonproduktion beeinträchtigen können.
Kreuzblütler sind jedoch sehr nahrhaft, und das Kochen verringert ihre goitrogene Aktivität. Daher ist es unwahrscheinlich, dass sie die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen, wenn sie nicht in extrem großen Mengen verzehrt werden.
Einige Hinweise deuten darauf hin, dass Soja auch die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigt. Daher entscheiden sich viele Menschen mit Hashimoto dafür, Sojaprodukte zu meiden. Dennoch ist mehr Forschung erforderlich.
ZusammenfassungGlutenfrei zu werden, Milchprodukte zu meiden und eine nährstoffreiche, entzündungshemmende Diät zu befolgen, sind nur einige Tipps, die die Symptome der Hashimoto-Krankheit verbessern können.
Hilfreiche Ergänzungen für Hashimotos
Verschiedene Nahrungsergänzungsmittel können bei Menschen mit Morbus Hashimoto helfen, Entzündungen und Schilddrüsenantikörper zu senken. Außerdem ist es bei Personen mit dieser Erkrankung wahrscheinlicher, dass ihnen bestimmte Nährstoffe fehlen, sodass möglicherweise eine Ergänzung erforderlich ist.
Zu den nützlichen Ergänzungen gehören:
- Selen. Studien zeigen, dass die Einnahme von 200 µg Selen pro Tag dazu beitragen kann, die Antikörper gegen Schilddrüsenperoxidase (TPO) zu reduzieren und das Wohlbefinden von Menschen mit Hashimoto-Krankheit zu verbessern.
- Zink. Zink ist wichtig für die Schilddrüsenfunktion. Untersuchungen legen nahe, dass die alleinige Einnahme von 30 mg dieses Minerals pro Tag bei Menschen mit Hypothyreose die Schilddrüsenfunktion verbessern kann, wenn es allein oder zusammen mit Selen angewendet wird.
- Curcumin. Tier- und Humanstudien haben gezeigt, dass diese starke entzündungshemmende und antioxidative Verbindung die Schilddrüse schützen kann. Außerdem kann es bei der Behandlung von Autoimmunerkrankungen im Allgemeinen helfen.
- Vitamin D. Es wurde gezeigt, dass Menschen mit Morbus Hashimoto einen signifikant niedrigeren Gehalt an diesem Vitamin haben als die allgemeine Bevölkerung. Darüber hinaus verbinden Studien niedrige Vitamin D-Spiegel mit der Schwere der Hashimoto-Krankheit.
- B-Komplex-Vitamine. Menschen mit Hashimoto-Krankheit neigen ebenfalls dazu, wenig Vitamin B12 zu haben. Die Einnahme eines hochwertigen B-Komplex-Vitamins erhöht den B12-Spiegel und andere wichtige B-Vitamine.
- Magnesium. Geringe Mengen dieses Minerals sind mit einem erhöhten Risiko für die Hashimoto-Krankheit und höheren Schilddrüsenantikörpern verbunden. Darüber hinaus kann die Korrektur von Magnesiummangel die Symptome bei Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen verbessern.
- Eisen. Menschen mit Hashimoto-Krankheit entwickeln eher eine Anämie. Eisenpräparate können erforderlich sein, um einen Mangel zu beheben.
Andere Nahrungsergänzungsmittel wie Fischöl, Alpha-Liponsäure und N-Acetylcystein können auch Menschen mit Morbus Hashimoto helfen.
Beachten Sie, dass die Ergänzung mit hohen Joddosen in Abwesenheit eines Jodmangels bei Patienten mit Hashimoto zu nachteiligen Auswirkungen führen kann. Sie sollten keine hochdosierten Jodpräparate einnehmen, es sei denn, Ihr Arzt hat Sie dazu aufgefordert.
ZusammenfassungViele Vitamin- und Mineralstoffzusätze, einschließlich Zink, Vitamin D und Magnesium, können Menschen mit Hashimoto-Krankheit zugute kommen.
Lebensmittel zu essen
Wenn Sie an der Hashimoto-Krankheit leiden, kann eine nährstoffreiche Ernährung dazu beitragen, die Schwere Ihrer Symptome zu verringern und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Konzentrieren Sie sich auf folgende Lebensmittel:
- Früchte: Beeren, Birnen, Äpfel, Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Ananas, Bananen usw.
- Nicht stärkehaltiges Gemüse: Zucchini, Artischocken, Tomaten, Spargel, Karotten, Paprika, Brokkoli, Rucola, Pilze usw.
- Stärkehaltiges Gemüse: Süßkartoffeln, Kartoffeln, Erbsen, Eichel- und Butternusskürbis usw.
- Gesunde Fette: Avocados, Avocadoöl, Kokosöl, Olivenöl, ungesüßte Kokosflocken, Vollfettjoghurt, Kokosjoghurt usw.
- Tierisches Eiweiß: Lachs, Eier, Kabeljau, Truthahn, Garnelen, Huhn usw.
- Glutenfreie Körner: brauner Reis, Haferflocken, Quinoa, braune Reisnudeln usw.
- Samen, Nüsse und Nussbutter: Cashewnüsse, Mandeln, Macadamianüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, natürliche Erdnussbutter, Mandelbutter usw.
- Bohnen und Linsen: Kichererbsen, schwarze Bohnen, Linsen usw.
- Milch- und Nichtmilchersatzprodukte (angereichert mit Kalzium und / oder Vitamin D): Kokosmilch, Kokosjoghurt, Mandelmilch, Cashewmilch, ungesüßter Vollfettjoghurt, Ziegenkäse usw.
- Gewürze, Kräuter und Gewürze: Kurkuma, Basilikum, Rosmarin, Paprika, Safran, schwarzer Pfeffer, Salsa, Tahini, Honig, Zitronensaft, Apfelessig usw.
- Getränke: Wasser, ungesüßter Tee, Mineralwasser usw.
Denken Sie daran, dass einige Menschen mit Hashimoto-Krankheit einige der oben genannten Lebensmittel wie Getreide und Milchprodukte meiden. Es ist wichtig, mit Ihrer Ernährung zu experimentieren, um herauszufinden, welche Lebensmittel für Sie am besten geeignet sind.
ZusammenfassungGanze, nährstoffreiche Lebensmittel sollten den größten Teil jeder gesunden Ernährung ausmachen und können besonders hilfreich sein, wenn Sie an der Hashimoto-Krankheit leiden.
Lebensmittel zu vermeiden
Das Eliminieren oder Einschränken der folgenden Lebensmittel kann dazu beitragen, die Symptome von Hashimoto zu lindern und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern:
- Zucker und Süßigkeiten hinzugefügt: Soda, Energy Drinks, Kuchen, Eis, Gebäck, Kekse, Süßigkeiten, zuckerhaltiges Getreide, Haushaltszucker usw.
- Fast Food und frittierte Lebensmittel: Pommes Frites, Hot Dogs, gebratenes Huhn usw.
- Raffinierte Körner: weiße Nudeln, Weißbrot, Weißmehl-Tortillas, Bagels usw.
- Hochverarbeitete Lebensmittel und Fleisch: Tiefkühlgerichte, Margarine, Mikrowellenabende, Speck, Wurst usw.
- Glutenhaltige Körner und Lebensmittel: Weizen, Gerste, Roggen, Cracker, Brot usw.
Einige Gesundheitsdienstleister schlagen vor, dass Menschen mit Hashimoto-Krankheit auch Soja und Milchprodukte meiden - und manchmal sogar Nachtschatten und alle Getreidearten.
Obwohl diese Empfehlungen vielen Menschen helfen können, ist es wichtig, mit Ihrer Ernährung zu experimentieren, um die beste Methode für Sie zu finden.
Wenn Sie mit einem Ernährungsberater zusammenarbeiten, der sich auf Autoimmunerkrankungen wie die Hashimoto-Krankheit spezialisiert hat, können Sie potenziell problematische Lebensmittel eingrenzen und ein Essverhalten festlegen, mit dem Sie sich besser fühlen können.
ZusammenfassungDas Vermeiden von zugesetztem Zucker, hochverarbeiteten Lebensmitteln und glutenhaltigen Körnern kann dazu beitragen, die Symptome von Hashimoto zu lindern und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern.
Andere Lifestyle-Modifikationen zum Ausprobieren
Viel Schlaf, Stressabbau und Selbstpflege sind für Menschen mit Hashimoto-Krankheit äußerst wichtig.
Tatsächlich zeigen Untersuchungen, dass die Anwendung von Stressreduktionspraktiken bei Frauen mit Hashimoto-Krankheit dazu beiträgt, Depressionen und Angstzustände zu reduzieren, die Lebensqualität insgesamt zu verbessern und Schilddrüsenantikörper zu senken.
Es ist auch wichtig, dass Sie Ihren Körper ruhen lassen, wenn Sie sich müde fühlen.
Darüber hinaus sollten Sie Schilddrüsenmedikamente mindestens 30 bis 60 Minuten vor dem Frühstück oder mindestens 3 bis 4 Stunden nach dem Abendessen auf leeren Magen einnehmen, um eine maximale Absorption zu erzielen.
Sogar Kaffee und Nahrungsergänzungsmittel beeinträchtigen die Absorption von Schilddrüsenmedikamenten. Daher ist es am besten, nach der Einnahme Ihres Arzneimittels mindestens 30 Minuten lang nur Wasser zu sich zu nehmen.
Ihr Arzt kann alle Fragen beantworten, wie Sie eine maximale Absorption gewährleisten können.
Denken Sie daran, dass es einige Wochen oder länger dauern kann, bis Sie sich besser fühlen, wenn Sie zum ersten Mal mit der Einnahme von Medikamenten beginnen. Wenn sich Ihre Symptome nicht bessern, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über andere Optionen.
Da die Symptome von Hashimoto Ihre Lebensqualität und Ihre psychische Gesundheit erheblich beeinträchtigen können, sollten Sie ein medizinisches Team suchen, dem Sie vertrauen. Dies kann einige Zeit dauern, ist jedoch für die richtige Behandlung von entscheidender Bedeutung.
ZusammenfassungStressabbau, viel Ruhe und Selbstpflege sind für Menschen mit Hashimoto-Krankheit unerlässlich. Es ist auch wichtig, einen Gesundheitsdienstleister zu finden, dem Sie vertrauen.
Diagnose und Symptome
Es wird angenommen, dass sich die Hashimoto-Krankheit aus einem Immundefekt in Verbindung mit Umweltfaktoren entwickelt, obwohl diese Faktoren nicht vollständig verstanden werden.
Die Diagnose hängt von den Symptomen und den Laborergebnissen ab.
Laborergebnisse, die auf die Hashimoto-Krankheit hinweisen, umfassen ein erhöhtes Schilddrüsen-stimulierendes Hormon (TSH), niedrige Spiegel an freiem Thyroxin (FT4) und erhöhte Anti-Schilddrüsenperoxidase (Anti-TPO) -Antikörper.
Einige Menschen mit Morbus Hashimoto haben auch erhöhte TSH-Rezeptor-blockierende Antikörper (TBII) und Antithyroglobulin-Antikörper (Anti-Tg). Diese Antikörper greifen die Schilddrüse an.
Die Zerstörung der Schilddrüse durch die Krankheit erfolgt zeitweise. In den frühen Stadien können Menschen Symptome und Laborergebnisse aufweisen, die auf eine Hyperthyreose hinweisen - oder sogar normale Laborwerte aufweisen.
Daher ist die Hashimoto-Krankheit oft schwer zu erkennen, und Einzelpersonen können monatelang ohne die richtige Diagnose auskommen. Bis zu einem Drittel der wegen Hypothyreose behandelten Personen erhalten keine angemessene oder angemessene Behandlung.
Die Hashimoto-Krankheit betrifft sowohl Frauen als auch Männer, aber Frauen werden 5- bis 10-mal häufiger diagnostiziert. Ihr Risiko steigt mit dem Alter und die meisten Frauen werden zwischen 30 und 50 Jahren diagnostiziert.
Dieser Zustand wird normalerweise mit synthetischen oder natürlichen Schilddrüsenhormonen behandelt. Synthetische umfassen Levothyroxin (Synthroid) und Liothyronin (Cytomel), während natürliche Armor Thyroid und Naturethroid umfassen.
Symptome
Da die Hashimoto-Krankheit nahezu jedes Organsystem in Ihrem Körper betrifft, ist sie mit einer Vielzahl von Symptomen verbunden. Diese schließen ein :
- Gewichtszunahme
- extreme Müdigkeit
- schlechte Konzentration
- schütteres, grobes Haar
- trockene Haut
- langsame oder unregelmäßige Herzfrequenz
- verminderte Muskelkraft
- Kurzatmigkeit
- verminderte Belastungstoleranz
- Kälteintoleranz
- erhöhter Blutdruck
- spröde Nägel
- Verstopfung
- Nackenschmerzen oder Schilddrüsenempfindlichkeit
- Depression und Angst
- Menstruationsunregelmäßigkeiten
- Schlaflosigkeit
- Stimmveränderungen
Unbehandelte oder unsachgemäß behandelte Hashimoto-Krankheit kann zu schwerwiegenden Nebenwirkungen führen, wie z. B. einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, kognitiven Störungen und sogar zum Tod.
ZusammenfassungDie Symptome von Hashimoto sind sehr unterschiedlich und umfassen Gewichtszunahme, Müdigkeit, Erkältungsunverträglichkeit und Verstopfung. Die Krankheit wird anhand von Symptomen und Laborergebnissen diagnostiziert.
Das Endergebnis
Die Hashimoto-Krankheit ist eine häufige Autoimmunerkrankung, die die Schilddrüse betrifft. Es verursacht zahlreiche Symptome, die auch dann bestehen bleiben können, wenn Sie Schilddrüsenmedikamente einnehmen.
Untersuchungen zeigen, dass Änderungen der Ernährung und des Lebensstils Ihre Symptome erheblich verbessern und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern können. Da jedoch jede Person mit Hashimoto-Krankheit anders ist, ist es von grundlegender Bedeutung, ein Ernährungsmuster zu finden, das Ihren Bedürfnissen entspricht.
Ein Ernährungsberater oder ein anderer Gesundheitsdienstleister, der sich auf Autoimmunerkrankungen spezialisiert hat, kann Ihnen möglicherweise dabei helfen, ein für Sie geeignetes Essverhalten zu finden.
