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Griechischer Joghurt hat den Milchgang im Sturm erobert.
Griechischer Joghurt wird wie traditioneller Joghurt aus Kulturmilch hergestellt. Was griechischen Joghurt so einzigartig macht, ist, dass er nach Abschluss des Fermentationsprozesses dreifach belastet wird. Daher enthält das Endprodukt im Vergleich zu herkömmlichem Joghurt viel weniger Wasser.
Dieser zusätzliche Schritt verleiht griechischem Joghurt seinen starken Geschmack, seine dicke Textur und seinen Proteinschub.
Wenn Sie neu in der griechischen Joghurtszene sind, kann die Auswahl der Optionen aufgrund der Vielzahl an Optionen überwältigend sein. Mach dir trotzdem keine Sorgen - du bist an der richtigen Stelle.
Die folgenden Produkte wurden alle auf der Grundlage der Qualität der Inhaltsstoffe, des Nährstoffgehalts, des Geschmacks und der Produktionsmethoden ausgewählt.
Hier sind 20 der besten griechischen Joghurts.
Ein Hinweis zum Online-Kauf und zur Preisgestaltung
Einige Anbieter bieten Joghurt zum Online-Kauf an. Dies kann eine bequeme Option sein, solange die Lieferung am selben Tag garantiert ist. Die Online-Bestellung ist möglicherweise nicht in allen Bereichen verfügbar, daher müssen Sie möglicherweise vor Ort nach Produkten suchen.
Die unten aufgeführten Produkte kosten zwischen 0,15 und 0,50 US-Dollar pro Unze (28 Gramm). Die Preise können jedoch je nach Anbieter, Behältergröße und der Frage variieren, ob es sich um eine einfache oder eine aromatisierte Sorte handelt.
Preisführer
- $ = unter $ 0,25 pro Unze (28 Gramm)
- $$ = über $ 0,25 pro Unze (28 Gramm)
Beste einfache Sorten
Wenn es um Vielseitigkeit geht, sind ungeschmackte - oder einfache - Sorten griechischen Joghurts unübertroffen.
Der griechische Joghurt kann nicht nur selbst eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit zubereiten, sondern auch als Basis für cremige Dressings und Dips, als Ersatz für saure Sahne oder als feuchtigkeitsspendende Zutat in Backwaren verwendet werden.
Fage griechischer Joghurt
Preis: $
Fage ist eine der beliebtesten Marken für griechischen Joghurt - und das aus gutem Grund. Ihr griechischer Joghurt ist so reich und dekadent, dass es kaum zu glauben ist, dass er gut für Sie ist.
Jede 170-Gramm-Portion wird nur aus Milch- und Joghurtkulturen hergestellt und enthält 18 Gramm Protein. Es ist in fettfreien, fettarmen und Vollmilchversionen erhältlich.
Chobani griechischer Joghurt
Preis: $
Chobani ist eine weitere bekannte Joghurtmarke mit einer großen Auswahl an Produktangeboten. Ihr einfacher griechischer Joghurt ist köstlich dick und wird nur aus Zuchtmilch hergestellt.
Jede 6-Unzen-Portion (170 Gramm) enthält 17 Gramm Protein und ist in fettfreien, fettarmen und Vollmilchsorten erhältlich.
Klee Sonoma Bio Griechischer Joghurt
Preis: $$
Clover Sonoma ist eine weniger bekannte griechische Joghurtmarke, aber das macht es nicht weniger verdient, einen Platz auf dieser Liste zu bekommen.
Der fettfreie griechische Joghurt von Clover Sonoma ist extrem cremig und wird nur aus kultivierter Bio-Magermilch hergestellt. Jede 6-Unzen-Portion (170 Gramm) enthält 100 Kalorien und 16 Gramm Protein.
Derzeit ist ihr normaler griechischer Joghurt nur fettfrei erhältlich.
Stonyfield 100% grasgefütterter griechischer Joghurt
Preis: $
Stonyfield Farms stellt seit Jahren köstlichen Joghurt her und die neue Linie griechischer Joghurts aus 100% biologischer Vollmilch aus Gras ist keine Ausnahme.
Mit Gras gefütterte Milchprodukte enthalten im Vergleich zu mit Getreide gefütterten Milchprodukten tendenziell mehr Omega-3-Fette. Daher ist Stonyfield eine hervorragende Option, wenn Sie versuchen, die Aufnahme von Omega-3-Fetten zu steigern.
Jeder 150-Gramm-Behälter enthält 130 Kalorien und 14 Gramm Protein.
Derzeit bietet Stonyfield Farms seinen grasgefütterten griechischen Joghurt nur in einer Vollfettoption an, aber sein regulärer griechischer Joghurt ist in einer fettfreien Variante erhältlich.
Beste aromatisierte Sorten
Wenn Sie nach einem griechischen Joghurt suchen, der etwas süßer und weniger sauer als normale Versionen ist, werden Sie diese aromatisierten Optionen sicher genießen.
Fage TruBlend
Preis: $$
Fage hat kürzlich eine Reihe von fettarmen griechischen Joghurts namens TruBlend herausgebracht, die dem Hype definitiv gerecht werden.
TruBlend ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Vanille, Pfirsich, Erdbeere und Kokosnuss.
Alle TruBlend-Aromen sind frei von zugesetztem Zucker und enthalten 3 bis 4 Gramm Ballaststoffe. Das Ergebnis ist ein mild süßes, seidig glattes Produkt, das Ihren Blutzucker nicht auf eine Achterbahnfahrt bringt.
Jeder 150-Gramm-Behälter enthält 110 bis 120 Kalorien und 13 Gramm Protein.
Chobani weniger Zucker
Preis: $$
Chobanis Linie von zuckerarmem, aromatisiertem griechischem Joghurt ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Proteinaufnahme zu steigern und Ihren süßen Zahn zu befriedigen, ohne in der Zuckerabteilung über Bord zu gehen.
Die Textur dieser Produkte ähnelt etwas der von traditionellem Joghurt und ist daher perfekt für alle, die die ultradicke Natur anderer griechischer Joghurtsorten nicht bevorzugen.
Es stehen verschiedene fruchtige Aromen zur Auswahl, darunter Pfirsich, Mango und Himbeere. Alle enthalten 12 Gramm Protein und nur 5 Gramm Zuckerzusatz pro 150-Gramm-Behälter.
Siggis
Preis: $$
Siggis kultivierte Milchprodukte werden oft neben anderen griechischen Joghurtsorten klassifiziert, aber technisch gesehen handelt es sich um eine andere Art von Produkt, die als Skyr bekannt ist.
Skyr stammt ursprünglich aus Island und unterliegt einem ähnlichen Produktionsprozess wie griechischer Joghurt. Die beiden Produkte haben viele der gleichen ernährungsphysiologischen und kulinarischen Eigenschaften, weshalb sie häufig in Gruppen zusammengefasst werden.
Siggis dicker, cremiger Joghurt wird aus einfachen Zutaten hergestellt und ist in einer Vielzahl traditioneller und ungewöhnlicher Geschmacksrichtungen wie Natur, Erdbeere, Orangen-Ingwer und Kaffee erhältlich. Sie sind auch in fettfreien, fettarmen und fettreichen Versionen erhältlich.
Die meisten Joghurts von Siggi enthalten mindestens 12 Gramm Protein und weniger als 7 Gramm Zuckerzusatz pro 150-Gramm-Behälter.
Isländische Bestimmungen
Preis: $$
Ähnlich wie bei Siggi ist Icelandic Provisions auf die Herstellung traditioneller isländischer Skyr spezialisiert.
Wenn Sie wirklich dicken, cremigen Joghurt mögen, der fast als Dessert passen könnte, ist Icelandic Provisions das richtige Produkt für Sie.
Dieser Skyr wird aus Milch hergestellt, die mit Erbstücksorten von Bakterien kultiviert wurde. Die meisten Aromen enthalten weniger als 7 Gramm Zuckerzusatz und bis zu 17 Gramm Protein pro 150-Gramm-Behälter.
Kraftvoller Joghurt
Preis: online nicht verfügbar
Das Markenzeichen von Powerful Greek Joghurt richtet sich an aktive Menschen, die ihre täglichen Proteinziele erreichen möchten.
Jede Art von griechischem Joghurt, die Sie wählen, ist proteinreich, aber Powerful wird in erheblich größeren Behältern als die meisten anderen Marken geliefert, sodass Sie am Ende 21 Gramm Protein pro 8-Unzen-Packung (227 Gramm) erhalten.
Die Joghurts von Powerful enthalten außerdem 7 Arten von Probiotika. Alle Aromen sind mit Stevia gesüßt, sodass sie zu 100% frei von zugesetztem Zucker sind.
In zahlreichen Lebensmittelgeschäften und Supermärkten in den USA finden Sie leistungsstarke griechische Joghurtprodukte.
Ellenos
Preis: $$
Ellenos griechischer Joghurt wird aus einfachen Zutaten hergestellt und ist die ultimative Wahl, wenn Sie nach einem verwöhnenden Genuss suchen.
Die Textur ist sehr glatt und sie kommen in einer Vielzahl von einzigartigen Geschmacksrichtungen wie Orangen-Kurkuma und Zitronen-Käsekuchen.
Ellenos 'Joghurt wird aus Vollmilch hergestellt. Die meisten Aromen enthalten sehr viel Zucker, daher sind sie am besten für besondere Anlässe reserviert.
Am umweltbewusstesten
Mit zunehmendem Bewusstsein der Verbraucher für Umweltprobleme versuchen viele Menschen, ihren CO2-Fußabdruck zu verringern, indem sie Lebensmittel kaufen, die von Unternehmen hergestellt werden, die umweltverträgliche Praktiken anwenden.
Die folgenden Marken stellen hochwertigen griechischen Joghurt her und halten dabei die Gesundheit des Planeten im Vordergrund ihrer Unternehmensziele.
Maple Hill Grass-Fed Organic
Preis: $$
Maple Hill Creamery ist stolz darauf, köstlichen griechischen Joghurt aus Milch von 100% biologischen, grasgefütterten Kühen herzustellen.
Maple Hill bezieht seine Milch von 150 kleinen Familienbetrieben und setzt sich weiterhin für gerechte Geschäftspraktiken und -methoden ein, die die Gesundheit ihrer Kühe und ihres Ackerlandes unterstützen.
Der griechische Joghurt aus Vollmilch ist außergewöhnlich glatt und enthält 150 Kalorien und 15 Gramm Protein pro 170 Gramm Portion.
Wallaby Bio
Preis: $
Wallaby produziert griechischen Bio-Joghurt aus acht lokalen Familienbetrieben.
Es gibt eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Nährstoffoptionen für fast jede Präferenz. Egal, ob Sie fettreich oder fettarm, zuckerhaltig oder aromatisiert oder einfach bevorzugen, Wallaby hat alles für Sie.
WhiteWave, die Muttergesellschaft von Wallaby, ist bestrebt, ihre zahlreichen Geschäftsaktivitäten umweltbewusst zu betreiben und die Abfallreduzierung, den Wasserschutz und die Reduzierung der CO2-Emissionen in allen Produktionslinien zu fördern.
Familie Strauss
Preis: $$
Die Strauss Family Creamery stellt köstlichen griechischen Bio-Joghurt aus fettfreier, fettarmer und Vollmilch her und ist in den Geschmacksrichtungen Normal und Vanille erhältlich.
Strauss steht mit ökologischer Nachhaltigkeit an vorderster Front seines Geschäftsmodells, indem es 100% erneuerbare Energie nutzt, um seinen Betrieb zu betreiben, sein Wasser zu recyceln und eine gute Landbewirtschaftung mit seinen landwirtschaftlichen Praktiken zu fördern.
Beste pflanzliche Sorten
Griechischer Joghurt wird traditionell aus Kuhmilch hergestellt, aber Sie müssen nicht auf die Vorteile verzichten, die griechischer Joghurt bietet, wenn Sie keine Milchprodukte in Ihre Ernährung aufnehmen.
Es gibt zwar viel mehr pflanzliche Optionen als die unten aufgeführten, sie enthalten jedoch häufig weniger Eiweiß als griechischer Milchjoghurt.
Wenn die folgenden Marken in Ihrer Region nicht verfügbar sind, mischen Sie Proteinpulver ein, um den Proteingehalt anderer Marken zu erhöhen, z. B. The Coconut Collaborative, Good Plants oder Forager Project.
Siggis pflanzliche Basis
Preis: $$
Siggi hat kürzlich eine Linie von 100% pflanzlichem Joghurt vorgestellt, der aus einer Kombination von Kokosmilch, Erbsenprotein und Baumnüssen hergestellt wird.
Der Geschmack und die Textur sind vergleichbar mit denen von traditionellem griechischem und isländischem Joghurt auf Milchbasis. Er ist in vier Geschmacksrichtungen erhältlich.
Jeder 150-Gramm-Behälter enthält ungefähr 180 Kalorien, 10 Gramm Protein und weniger als 8 Gramm zugesetzten Zucker.
Kite Hill im griechischen Stil
Preis: $$
Kite Hill stellt seit Jahren hochwertige Milchalternativen her, hat jedoch kürzlich eine Joghurtlinie im griechischen Stil in sein Repertoire aufgenommen.
Kitehills Joghurt nach griechischer Art wird aus kultivierter Mandelmilch hergestellt und enthält je nach Geschmack 10–11 Gramm 100% iges Protein auf pflanzlicher Basis in jedem 150-Gramm-Behälter.
Sie haben zwei ungesüßte Geschmacksoptionen, die beide frei von zugesetztem Zucker sind. Ihre gesüßten Aromen enthalten bescheidene 10 Gramm zugesetzten Zucker, was fast 50% weniger ist als ihre nicht-griechischen Joghurtprodukte.
Die meisten Probiotika
Viele Menschen konsumieren Joghurt wegen seiner probiotischen und verdauungsfördernden gesundheitlichen Vorteile. Obwohl die meisten Arten von griechischem Joghurt lebende probiotische Kulturen enthalten, garantieren bestimmte Marken eine größere Menge als andere.
Nancys griechischer Bio-Joghurt
Preis: online nicht verfügbar
Nancy's stellt seit fast 6 Jahrzehnten probiotikareiche Bio-Milchprodukte her. Daher ist es nicht verwunderlich, dass ihr jüngstes Unternehmen in der Welt des griechischen Joghurts erfolgreich war.
Nancy's garantiert zig Milliarden probiotischer Kulturen in jeder Portion ihres dicken, cremigen griechischen Joghurts.
Es ist derzeit in den Geschmacksrichtungen Normal und Honig erhältlich und enthält je nach Geschmack 120 bis 160 Kalorien und 20 bis 22 Gramm Protein pro 170 Gramm Portion.
Sie finden Nancys probiotische Bio-Joghurtprodukte aus biologischem Anbau in zahlreichen Lebensmittelgeschäften und Supermärkten in den USA.
Maia
Preis: online nicht verfügbar
Maia hat es sich zur Aufgabe gemacht, köstlichen, zuckerarmen griechischen Joghurt herzustellen, der aus Milch von grasgefütterten Kühen hergestellt wird.
Maia verspricht mindestens 25 Milliarden probiotische Kulturen, 13 Gramm Protein und nicht mehr als 4 Gramm Zuckerzusatz in jedem 150-Gramm-Behälter ihres fettarmen griechischen Joghurts.
Mit sieben Geschmacksrichtungen haben Sie viele Möglichkeiten, um Ihre Verdauungsgesundheit zu verbessern.
Sie finden Maias griechische Joghurtprodukte in zahlreichen Lebensmittelgeschäften und Supermärkten in den USA.
Normans griechischer Pro +
Preis: online nicht verfügbar
Norman's produziert seit 2012 eine Vielzahl hochwertiger fermentierter Milchprodukte.
Die probiotische griechische Joghurtlinie mit dem Namen Greek Pro + enthält Milliarden probiotischer Kulturen, 12 Gramm Protein und weniger als 100 Kalorien in jedem 150-Gramm-Behälter.
Norman verwendet eine einzigartige patentierte probiotische Kultur, die als GanedenBC30 bekannt ist. Dieses spezielle Probiotikum ist lagerstabil, sodass Sie mit zunehmendem Alter des Produkts weniger wahrscheinlich die probiotischen Vorteile verlieren.
Normans griechisches Pro + ist in fünf Geschmacksrichtungen erhältlich und mit Stevia gesüßt, sodass Sie sich keine Gedanken über zusätzlichen Zucker machen müssen.
Sie finden Normans griechische Pro + Joghurtprodukte in zahlreichen Lebensmittelgeschäften und Supermärkten in den USA.
Am besten für Vitamin D.
In einigen Ländern - wie den USA - ist Kuhmilch mit Vitamin D angereichert. Viele Menschen gehen davon aus, dass griechischer Joghurt, da er ein Milchprodukt ist, auch eine gute Quelle für diesen lebenswichtigen Nährstoff sein muss.
Entgegen der landläufigen Meinung entscheiden sich die meisten griechischen Joghurthersteller dafür, Vitamin D von ihren Rezepten auszuschließen, was die meisten Sorten zu einer sehr schlechten Quelle macht.
Einige ausgewählte Marken enthalten jedoch Vitamin D in ihrem griechischen Joghurt - die besten davon sind hier aufgeführt.
Yoplait Griechisch 100
Preis: $
Die griechische Joghurtlinie von Yoplait bietet einen proteinreichen Snack mit wenig Kalorien und Zucker.
Jeder 150-Gramm-Behälter enthält 100 Kalorien und bis zu 15 Gramm Protein. Es wird mit einer Kombination aus Fruchtzucker und künstlichen Süßungsmitteln gesüßt und mit 10% des Tageswerts (DV) für Vitamin D angereichert.
Sie sind in einer großen Auswahl einzigartiger Geschmacksrichtungen erhältlich. Wenn Sie eine leichtere Textur bevorzugen, können Sie die geschlagenen Sorten probieren.
Oikos Triple Zero
Preis: $
Oikos 'Linie griechischer Joghurts wird als "Triple Zero" bezeichnet, da keiner seiner Aromen Zucker, künstliche Süßstoffe oder Fett enthält.
Jeder mit Stevia gesüßte 150-Gramm-Behälter enthält 100 Kalorien, 15 Gramm Protein und 3 Gramm Ballaststoffe aus Zichorienwurzel. Sie haben ihr Rezept abgerundet, indem sie 10% des DV für Vitamin D hinzugefügt haben.
Wie man wählt
Wenn es um die Auswahl des besten griechischen Joghurts geht, gibt es keine einheitliche Antwort. Stattdessen ist es wichtig, Ihre persönlichen Ernährungsziele zu bewerten und sie entsprechend auf Ihre Lebensmittelauswahl anzuwenden.
Lesen Sie zunächst das Verpackungsetikett, um festzustellen, ob die Qualität der Inhaltsstoffe und das Ernährungsprofil des Joghurts Ihren Prioritäten entsprechen.
Wenn Sie beispielsweise Ihren Blutzucker kontrollieren oder die Aufnahme von zugesetztem Zucker reduzieren möchten, möchten Sie wahrscheinlich einen Joghurt mit normalem oder niedrigem Zuckergeschmack wählen.
Wenn Ihr primäres Ziel darin besteht, die Gesundheit des Verdauungssystems zu unterstützen, sollten Sie sich für eine Marke entscheiden, die eine reichhaltige Versorgung mit lebenden Probiotika garantiert.
Wenn Sie Ihre Kalorien- oder Fettaufnahme steigern möchten, entscheiden Sie sich für griechischen Joghurt aus Vollmilch. Wenn Sie dagegen versuchen, Kalorien zu reduzieren oder weniger Fett zu sich zu nehmen, ist eine fettarme oder fettfreie Option möglicherweise besser geeignet.
Das Endergebnis
Es gibt eine Vielzahl von griechischen Joghurtoptionen für fast jeden Geschmack und jede Diät.
Um sicherzustellen, dass Sie die für Sie am besten geeignete auswählen, berücksichtigen Sie Ihre Ernährungsziele und überprüfen Sie die Verpackungsetiketten genau auf Merkmale wie Fettgehalt, Zuckergehalt, Qualität der Zutaten und Geschmack.
